Restauracja-Winiarnia "Kotłownia"

Restauracja-Winiarnia "Kotłownia" Nasza specjalność to włoska kuchnia i włoskie wina. Restauracja-Winiarnia "Kotłownia", ul. Suzina 8, tuż przy stacji Metro Pl. Najlepiej metrem. Wilsona.
(557)

Ale pasja polskich winiarzy, robiących coraz lepsze wina sprawia, że i kilka polskich pozycji znajdziecie na naszych półkach. Wilsona w zabytkowej i ostatnio odrestaurowanej kotłowni WSM z 1929 roku. Zapraszamy 7 dni w tygodniu od 13 do 23. REZERWACJE: 22 833 23 27
JAK DO NAS DOJECHAĆ? Jesteśmy tylko 3 minuty spacerem do stacji Metro Pl. A jeśli wolicie autobusy: 114, 122, 303 i- w późniejszych godzinach- N46 (przystanek Suzina). Zapraszamy serdecznie.

Do rybnych polecanek wytypowaliśmy kilka win, które poleca Państwu załoga. Żeby było łatwo sprawdzić jak potrawa się par...
20/09/2026

Do rybnych polecanek wytypowaliśmy kilka win, które poleca Państwu załoga. Żeby było łatwo sprawdzić jak potrawa się paruje z winem oczywiście wszystkie polecane wina dostępne są na kieliszki. Vermentino, jeden z bardziej znanych szczepów Sardynii daje dobrze zbalansowane, wino o słomkowożółtej barwie z zielonkawymi refleksami. W nosie bardzo intensywny z aromatami moreli, brzoskwini, cytrusów i kwiatów. W ustach rześkie z dobrą kwasowością, mineralne z lekko pikantnym finiszem. Właśnie mineralność, solidna kwasowość i delikatna pikantność sprawiają, że to wino nie da się zdominować się wyraźnemu smakowi makreli czy tuńczyka. Jeśli więc do obiadu życzycie sobie białe wino - spróbujcie kieliszek jednego z naszych Verementino de Sardegna.

Dziś, zgodnie z wcześniejszymi anonsami, polecamy ryby:- zupa rybna,- bruschetta z makrelą,- tatar z tuńczyka,- sandacz ...
20/09/2026

Dziś, zgodnie z wcześniejszymi anonsami, polecamy ryby:
- zupa rybna,
- bruschetta z makrelą,
- tatar z tuńczyka,
- sandacz pieczony w papilotach,
- pstrąg z pieca,
- tuńczyk z patelni.
Zapraszamy na niedzielny obiad.

Uwaga. Ryba! Zapraszamy.PS Test zasięgów -  fb strasznie nam je tnie,  więc szukamy co do Was dociera bardziej, zdjęcie ...
20/09/2026

Uwaga. Ryba! Zapraszamy.

PS Test zasięgów - fb strasznie nam je tnie, więc szukamy co do Was dociera bardziej, zdjęcie potrawy czy prosta, najlepiej rzucająca się w oczy plansza. W końcu to tylko tablica ogłoszeniowa i chodzi o to, żeby osoby obserwujące nas dostały informację co jest na obiad.

Ryba poleca się na Suzina jeszcze dziś i jutro poza kartą. Jeśli zamówicie tatara z tuńczyka z ogórkiem, cebulą, koperki...
19/09/2026

Ryba poleca się na Suzina jeszcze dziś i jutro poza kartą. Jeśli zamówicie tatara z tuńczyka z ogórkiem, cebulą, koperkiem z grzankami albo smażonego tuńczyka z patelni - zalecamy lekkie czerwone wino o niskiej taninie, pachnące płatkami róży - Lacrima - świeże, średniej budowy i średniej długości. Dobrze zrobione, eleganckie, ale nietypowe – naszym zdaniem nie da się zdominować tuńczykowi - Velenosi Lacrima di Morro z Marche. Dobrym wyborem będzie proste Sangiovese Antico Rossone - dość świeże i lekkie wino, więc do tuńczyka nada się doskonale. I oczywiście pełne, strukturalne wino białe - na przykład Ginco Vermentino Di Sardegna DOC też będzie właściwe. Zapraszamy, korzystajcie.

Do sandacza i pstrąga z polecanek polecamy wino ze szczepu pinot grigio - wytrawne białe wino, o świeżym, owocowym chara...
18/09/2026

Do sandacza i pstrąga z polecanek polecamy wino ze szczepu pinot grigio - wytrawne białe wino, o świeżym, owocowym charakterze i eleganckiej prostocie. Proste, łatwo pijalne i przyjemne, nie przytłumi smaku delikatnych ryb. Smacznego zapraszamy. Wszystkie wina dostępne na kieliszki - próbujcie.

Do niedzieli polecamy nasze rybne polecanki, czyli między innymi:- pstrąg z ekologicznej hodowli w całości, z pieca. Nie...
18/09/2026

Do niedzieli polecamy nasze rybne polecanki, czyli między innymi:

- pstrąg z ekologicznej hodowli w całości, z pieca. Nie ma się co rozpisywać - pyszna, świeża, delikatna ryba :)
- filet z sandacza pieczony w papilotach z cukinią, papryką, czerwoną cebulą, ziemniakami i masłem może na zdjęciu nie prezentuje się wybitnie. Ale w smaku jest doskonały, delikatny i soczysty. Pieczenie w pergaminie to bardzo wdzięczna dla smaków forma pieczenia,
- stek z tuńczyka z patelni, frytki w kratkę i sałatka z rukoli z cytrusami.

Zapraszamy serdecznie.

Piątkowy lunch jak na załączonym obrazku. Od 13:00 do 16:30. Zapraszamy.
18/09/2026

Piątkowy lunch jak na załączonym obrazku. Od 13:00 do 16:30. Zapraszamy.

Co do ryby? Zacznijmy od oczywistych oczywistości. Do wszystkich ryb doskonale nadaje się Pecorino – szczep dający pełne...
17/09/2026

Co do ryby? Zacznijmy od oczywistych oczywistości. Do wszystkich ryb doskonale nadaje się Pecorino – szczep dający pełne i mineralne wina, idealne do ryb i owoców morza no i doskonale wpisze się też wytrawne, musujące. Oba poradzą sobie też z tuńczykiem. Gdybyśmy mieli być ostrożni w tym zakresie zalecamy:
Gran Sasso Pecorino IGP
Region: Abruzja
cena restauracja: butelka 121 zł, kieliszek 25 zł
cena sklep: 85zł
z musujących:
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG – Brut,
Region: Veneto, Producent: Frassinelli
cena restauracja: butelka 149 zł
cena sklep: 96 zł

Na prośbę Wojtek Stasiak podajemy ceny rybnych polecanek :). Zasadniczo publikując informacje o polecankach cen nie poda...
17/09/2026

Na prośbę Wojtek Stasiak podajemy ceny rybnych polecanek :). Zasadniczo publikując informacje o polecankach cen nie podajemy, traktujemy fb jako newsletter, żeby nasi bywalcy wiedzieli co jest dostępne. Filozofia polecanek u nas jest taka, że ma być świeżo i dobrze jakościowo (z reguły drugie wynika po prostu z pierwszego). Komunikat jest taki - że mamy świeże ryby, a nie taki, że mamy tanie ryby. Ale może to błąd, bo za jakość jaką staramy się dawać drogo u nas nie jest.

Zapraszamy na lunch. Jak zawsze od 13:00 do 16:30.
17/09/2026

Zapraszamy na lunch. Jak zawsze od 13:00 do 16:30.

Adres

Ulica Pawła Suzina 8
Warsaw
01-586

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 13:00 - 23:30
Wtorek 13:00 - 23:30
Środa 13:00 - 23:30
Czwartek 13:00 - 23:30
Piątek 13:00 - 23:30
Sobota 12:00 - 23:30
Niedziela 12:00 - 22:00

Telefon

+48228332327

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Restauracja-Winiarnia "Kotłownia" umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Firmę

Wyślij wiadomość do Restauracja-Winiarnia "Kotłownia":

Skróty

Udostępnij