Winnica Widok Wojszyn

Strona główna
Polska
Janowiec
Winnica Widok Wojszyn

Winnica Widok znajduje się w Wojszynie naprzeciwko Kazimierza n. Wisłą. Oferuje znakomite lokalne wina z odmian m. in. Riesling, Chardonnay i Pinot Noir
(2)

Winnica Widok położona jest we wsi Wojszyn w gminie Janowiec na terenie Kazimierskiego Parku Krajobrazowego, na skarpie wiślanej, tej samej co zamek w Janowcu. Z winnicy roztacza się piękny widok na Kazimierz Dolny i dolinę Wisły. Winnica Widok została założona przez Bogumiłę i Jerzego Zdrzałków. Na obszarze 1,2 ha rośnie ponad 5000 krzewów winorośli. Właściciele, ze względu na szczególne warunki

glebowe i położenie działki postawili na klasyczne szczepy vitis vinifera: Piont Noir, Blaufrankisch i Zweigelt z czerwonych oraz Chardonnay, Traminer i Riesling z odmian białych. Ten ostatni gatunek z rocznika 2016 pod nazwą Repossia został nagrodzony Kartą Winnic Małopolskiego Przełomu Wisły. Gleba w winnicy jest wapienna, kamienista, a wśród kamieni znaleźć można skamieliny amonitów, które stały się inspiracją dla nazw oferowanych win. Winnica ma bardzo korzystne nachylenie w kierunku południowo-zachodnim, co stwarza winorośli znakomite warunki wzrostu i dojrzewania, a szeroki rozstaw rzędów i silne wiatry zapewniają dobre przewietrzenie winorośli. Uprawę prowadzi się metodami tradycyjnymi: ręczne pielenie, przycinanie, zbiór i selekcja owoców. Stosuje się proste techniki winifikacji z wykorzystaniem drożdży hodowlanych bez dodatków i ulepszaczy. Marzeniem właścicieli jest tworzenie win lekkich i aromatycznych, których smak oddaje wyjątkowe cechy każdej z odmian.

17/05/2025

Zapraszamy!

25/05/2024

My już przygotowani. Czekamy na zamku w Janowcu na pierwszych gości. Tegoroczne Święto Wina zacznie się punktualnie o 12.00. Do zobaczenia!

31/03/2024

Marzec do dla winiarza przede wszystkim czas formowania krzewów pod wiosenny i letni wzrost. Trzeba wybrać łozę, która będzie potem tworzyła latorośle i przygiąć ją poziomo, żeby nadać najbardziej optymalny kształt.
Łozy przeżywają zimę przyczepione przypominającymi małe rączki wąsami do drutów. To jest fascynująca zagadka przygody skąd winorośl wie, gdzie wypuścić taki wąs, aby zaczepić się we właściwym miejscu.

A tymczasem poprzedni rocznik już kończy swój pobyt w kadziach i niedługo przemieści się do premierowych butelek.

Wesołych Świąt!

28/09/2023

Winobranie 2023 czas zacząć!

19/07/2023

Riesling z widokiem na kazimierski zamek. :) 🍷

16/07/2023

Ciepły wieczór w Winnicy. Niebo ciemnieje, żaby rechoczą w stawie. Od rzeki czuć delikatne podmuchy wiatru. W kieliszkach dobrze schłodzony Gewurtztraminer pachnie letnią łąką pełną różnokolorowych kwiatów.

Kto jutro wpadnie na wino?

25/03/2023

Praca przy cięciu żmudna i nudna, ale czasem coś ją umila.

06/05/2022

Dzisiaj w Winnicy Widok "odrgruzowywanie" młodych krzewów Rieslinga z chwastów i wapiennych kamieni. Ten stosik to urobek spod jednego krzewu.

05/05/2022

W Winnicy Widok nie tylko winorośl......

29/04/2022

W winnicy budzi się życie - pojawił się "płacz łozy", ale pąki jeszcze zamknięte.
Pracujemy w polu, ale już myślimy o Święcie Wina w Janowcu, które w tym roku odbędzie się w dniach 28-29 maja. Zapraszamy do naszego stoiska!

17/04/2022

Zdrowych i spokojnych Świąt Wielkanocnych wolnych od codziennych trosk i zmartwień.

Niech czas spędzony przy świątecznym stole będzie prawdziwie wyjątkowy.

12/02/2022

W powietrzu czuć wiosnę. Krzewy winorośli wciąż zanurzone w głebokim, zimowym śnie, ale już niedługo wszystko ruszy... Czekamy cierpliwie.

Adres

Wojszyn, 5a
Janowiec
24-123

Telefon

+48797117345

Strona Internetowa

http://www.winnicawidok.pl/

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Winnica Widok Wojszyn umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Firmę

Wyślij wiadomość do Winnica Widok Wojszyn:

Skróty

Chcesz aby twoja firma była na górze listy Bar w Janowiec?

Udostępnij

Kategoria

Winiarnia