Restauracja M48 Wine Bar & Shop

Austria, niewielkie państwo, przez które większość naszych rodaków szybko przejeżdża na południe, by spędzić tam wakacje, weszła przez ostanie lata na wysoką pozycję w produkcji fantastycznych win. W minionym dziesięcioleciu wina Austrii zaskoczyły niedoścignioną lekkością, finezją i elegancją. Stale rosnący sukces win austriackich ściśle związany jest z reorganizacją winiarstwa w latach 90'tych.

Nie tylko nowe zmiany, ale przede wszystkim tradycje winiarskie Austrii, które datowane są na około 700 lat przed inwazją Rzymian przyczyniły się do tego sukcesu. Uprawa winorośli już przez tysiące lat należy do krajobrazu, kultury i życia codziennego. Wina ze znakomitych szczepów znajdują się w kartach najlepszych restauracji na świecie, współgrają zarówno z prostymi, jak również z wykwintnymi potrawami. Nasza kolekcja win jest interesująca ponieważ:

wybór jest autorski, stale aktualizowany
wina sprowadzane są bezpośrednio od winiarzy
wina są sprawdzone, pochodzące z upraw kontrolowanych
większość naszych winogrodników zdobywa regularnie znaczące nagrody i wyróżnienia w "Świecie Winiarskim"
wina z naszej kolekcji zagościły na stałe w znaczących restauracjach i obiektach Wiednia, Niemiec i Syltu
są niepowtarzalne, tak jak indywidualny jest każdy człowiek, jego praca i pasja
mają dobrą cenę (brak pośredników)