Hand-Spol HoReCa

25/10/2026

I🍽️ II Bydgoskie Forum Intendentów i Pracowników Stołówek Szkolnych za nami!

To było popołudnie pełne pozytywnych emocji, praktycznej wiedzy, inspiracji i przede wszystkim rozmów o tym, jak wspierać osoby, które każdego dnia dbają o żywienie dzieci i młodzieży.

Podczas Forum rozmawialiśmy o wyzwaniach, przed którymi stoją współczesne stołówki szkolne, ale przede wszystkim pokazaliśmy, że technologia może być realnym wsparciem w codziennej pracy kuchni. Może usprawniać przygotowanie posiłków, oszczędzać czas, ograniczać koszty i ułatwiać pracę personelu.

Szczególnie ważnym elementem spotkania była część praktyczna. 👨‍🍳Grzegorz Grenda i Maciej Białas ze Stalgast oraz Mateusz Lubomski z Robot-Coupe pokazali, jak wykorzystując nowoczesne rozwiązania można szybko, efektywnie i ekonomicznie przygotować ciekawe, smaczne i wartościowe dania.

I właśnie o to chodziło w tym spotkaniu. Nie tylko mówić o zmianach, ale pokazać, jak można je wprowadzać w praktyce.

Dziękujemy wszystkim uczestnikom za obecność, pytania, rozmowy i otwartość. To właśnie dzięki takim spotkaniom możemy wspólnie budować środowisko osób, które chcą rozwijać szkolne stołówki i szukać coraz lepszych rozwiązań.

Szczególne podziękowania kierujemy do Pani Dyrektor Grażyny Zielińskiej oraz całej społeczności Szkoły Podstawowej nr 30 im. Szarych Szeregów w Bydgoszczy za gościnność, otwartość i stworzenie doskonałych warunków do przeprowadzenia Forum.

Dziękujemy również naszym partnerom i prowadzącym za przekazanie wiedzy, doświadczenia i praktycznych rozwiązań.

Bo nowoczesna stołówka to nie tylko urządzenia.
To przede wszystkim ludzie + wiedza + technologia + dobre jedzenie. ❤️

Do zobaczenia na kolejnym Forum!

Hand-Spol HoReCa | Bydgoszcz Stalgast

12/10/2026

📣 II Bydgoskie Forum Intendentek i Personelu Kuchennego
Wracamy z kolejną edycją naszego spotkania! 👩‍🍳🥗
Już 22 października 2026 r. o godz. 14:30 zapraszamy na II Bydgoskie Forum Intendentek i Personelu Kuchennego.
Tym razem spotykamy się w:
📍 Szkole Podstawowej nr 30 im. Szarych Szeregów w Bydgoszczy
ul. Tadeusza Czackiego 8, 85-138 Bydgoszcz
🌱 Temat przewodni: „Dieta planetarna w praktyce – nowe wyzwania dla stołówek szkolnych”
Podczas Forum będziemy rozmawiać m.in. o:
🔹 aktualnych wymaganiach i zaleceniach dotyczących żywienia dzieci i młodzieży,
🔹 praktycznym zastosowaniu diety planetarnej w szkolnych stołówkach,
🔹 bezpieczeństwie żywności i wymaganiach sanitarnych,
🔹 planowaniu jadłospisów i organizacji pracy kuchni,
🔹 ograniczaniu strat żywności,
🔹 dobrych praktykach i rozwiązaniach stosowanych w placówkach oświatowych.
👥 Gościem specjalnym Forum będzie przedstawiciel Sanepidu, z którym będziemy mogli porozmawiać o bezpieczeństwie żywności oraz wymaganiach sanitarnych w szkolnych kuchniach.
Dlaczego warto być z nami?
📜 imienny certyfikat uczestnictwa,
🎁 materiały, upominki i niespodzianki,
💬 wymiana doświadczeń z innymi intendentkami i personelem kuchennym,
💡 praktyczna wiedza i inspiracje do wykorzystania w codziennej pracy.
Udział w Forum jest bezpłatny.
⚠️ Liczba miejsc jest ograniczona. Ze względów organizacyjnych z jednej placówki może uczestniczyć maksymalnie dwóch przedstawicieli.
👉 ZAPISY: https://forms.gle/vydfDSpqSSUoG5Lq7
O udziale decyduje kolejność zgłoszeń.
Organizatorzy:
Hand-Spol HoReCa | Stalgast | Szkoła Podstawowa nr 30 im. Szarych Szeregów w Bydgoszczy
Do zobaczenia! 🌱👩‍🍳

Zapraszamy do nas lub prosimy o kontakt telefoniczny, aby jeden z naszych doradców złożył Państ

06/10/2026

📣 Kolejna rekomendacja dla Hand-Spol HoReCa!
Dobre wyposażenie kuchni to nie tylko sprzęt. To bezpieczeństwo, funkcjonalność, właściwy dobór urządzeń i sprawna organizacja całego zaplecza gastronomicznego.
Z ogromną satysfakcją dzielimy się kolejnym listem referencyjnym, który otrzymaliśmy od Szkoły Podstawowej im. Jana Pawła II w Grucznie. 🤝
W ramach realizacji zadania „Posiłek w szkole i w domu” firma Hand-Spol HoReCa odpowiadała za kompleksowe działania związane z wyposażeniem kuchni i stołówki szkolnej, obejmujące m.in.:
🔹 doradztwo w doborze urządzeń,
🔹 dostawę i montaż profesjonalnego sprzętu gastronomicznego,
🔹 wyposażenie kuchni i stołówki,
🔹 dostawę urządzeń chłodniczych, mebli ze stali nierdzewnej oraz wyposażenia stołówki,
🔹 instruktaż dla personelu z zakresu obsługi i konserwacji urządzeń.
Jak podkreślono w referencji, współpraca przebiegała terminowo i profesjonalnie, a zastosowane rozwiązania wpłynęły na podniesienie standardu żywienia w placówce.
💬 Szczególnie cieszy nas docenienie profesjonalizmu, elastyczności, zaangażowania oraz jakości wykonanych prac.
Dziękujemy za zaufanie i rekomendację! ❤️
Hand-Spol HoReCa
🍽️ Projektowanie • Wyposażenie • Montaż • Serwis
Kompleksowo wyposażamy kuchnie i stołówki szkolne.

24/09/2026

Projekt technologiczny kuchni gastronomicznej, przygotowany przed zakupem urządzeń i ich montażem, pozwala dopasować układ pracy, instalacje, wentylację oraz strefy obróbki do rzeczywistych potrzeb lokalu. Dzięki temu zyskujesz ergonomiczną organizację pracy, zgodność z wymaganiami sanitarnymi i lepsze wykorzystanie budżetu, bez kosztownych przeróbek, przestojów i przypadkowego doboru sprzętu.

https://www.hand-spol.com.pl/oferta/gastronomia

16/09/2026

Meble do sklepów spożywczych powinny łączyć trwałość, wygodę obsługi i estetyczną ekspozycję. Oferujemy regały piekarnicze i warzywne oraz stanowiska kasowe dopasowane do układu Twojego sklepu, natężenia ruchu i rodzaju asortymentu. To funkcjonalne rozwiązania dla małych sklepów, marketów i punktów samoobsługowych, które porządkują przestrzeń.

https://www.hand-spol.com.pl/oferta/meble-wyposazenia-sklepow-bydgoszcz

09/09/2026

Wyposażenie baru i chłodziarki barowe to podstawa sprawnej pracy w kawiarni, cukierni i barze. Dobrze dobrane urządzenia ułatwiają przechowywanie napojów, organizację stanowiska i szybką obsługę gości. Oferujemy urządzenia, akcesoria i pomoc w doborze wyposażenia, aby zaplecze działało sprawnie każdego dnia, bez przestojów.

https://www.hand-spol.com.pl/oferta/kawiarnia-cukiernia-bary

03/09/2026

Obieraczki do ziemniaków i warzyw to realne przyspieszenie pracy w stołówkach, zakładach przygotowujących posiłki i gastronomii zbiorowej. Urządzenia dokładnie obierają ziemniaki, buraki czy cebulę dzięki tarczom i segmentom ściernym pracującym w strumieniu wody. Odpowiednio dobrane parametry, takie jak wsad, wydajność i separator obierzyn, zapewniają Ci sprawniejszą produkcję oraz lepszą organizację kuchni.

https://www.hand-spol.com.pl/oferta/obrobka-mechaniczna/obieraczki-do-ziemniakow-bydgoszcz

02/09/2026

Ależ to było spotkanie!

Bydgoskie Forum Intendentów i Pracowników Stołówek Szkolnych już za nami!

I wiecie co? Najbardziej cieszy nas to, że po prostu chciało się rozmawiać. 😊

Była świetna frekwencja, mnóstwo pytań, konkretne rozmowy, wymiana doświadczeń i sporo inspiracji. Nie zabrakło też tematów trudnych, bo zmiana sposobu żywienia dzieci i młodzieży to przecież nie tylko zmiana jadłospisu w Excelu.

To codzienna praca kuchni, organizacja, koszty, sprzęt, przyzwyczajenia dzieci i przede wszystkim pytanie:

🍽️ Jak przygotować zdrowy i wartościowy posiłek, który dziecko naprawdę będzie chciało zjeść?

Właśnie o tym rozmawialiśmy podczas naszego spotkania poświęconego diecie planetarnej w praktyce szkolnej stołówki.

Było dużo merytoryki, ale też dużo dobrej energii. I chyba właśnie to jest największą wartością takich spotkań: możliwość spotkania ludzi, którzy każdego dnia mierzą się z tymi samymi wyzwaniami i mają ogromną wiedzę praktyczną.

Szczególne podziękowania kierujemy do naszych partnerów części praktycznej:

🔹 Stalgast
🔹 Robot-Coupe

Dzięki profesjonalnemu wyposażeniu mogliśmy nie tylko mówić o nowoczesnej kuchni szkolnej, ale również pokazać konkretne rozwiązania i ich praktyczne zastosowanie.

Dziękujemy wszystkim uczestnikom za obecność, pytania, otwartość i aktywny udział. 🙌

Dziękujemy również dietetykom, prelegentom i wszystkim osobom, które pomogły nam stworzyć to wydarzenie.

Jako Hand-Spol HoReCa wierzymy, że nowoczesna szkolna stołówka to nie tylko dobre wyposażenie.

To przede wszystkim ludzie, wiedza i chęć szukania lepszych rozwiązań.

A po liczbie pytań i rozmów wiemy jedno:

🚀 Temat dopiero się zaczyna!

Do zobaczenia na kolejnym Forum!

Norbert Łysiak | Hand-Spol HoReCa

25/08/2026

Wybierz chemię do gastronomii i hoteli, jeśli chcesz utrzymać wysoki poziom higieny i lepiej kontrolować koszty sprzątania. Koncentraty o potwierdzonej skuteczności i wymaganych certyfikatach ograniczają zużycie preparatów, a krótkie szkolenie personelu uczy właściwego dozowania, czasu działania i bezpiecznego stosowania środków.

https://www.hand-spol.com.pl/oferta/higiena-dla-gastronomii-i-hoteli-bydgoszcz