Mając dość wszechobecnej gastronomicznej monotonii stworzyliśmy miejsce, gdzie jakość, oryginalność i smak przemawiają jednym głosem! Sebastian "Szromu" Schrom uczestnik Polskiej edycji Hell's Kitchen zadbał o wyjątkowe i nowoczesne menu w której chilli odgrywa główną rolę. Największą uwagę przykładamy do wysokiej jakości produktów takich jak, mąka którą sprowadzamy z Kolumbii, świeże mięso od lokalnych masarzy, warzywa i owoce najwyższej jakości oraz to coś - czyli receptury oparte na kuchni całego Świata. Specjalnością naszej kuchnią jest własnoręcznie wyrabiane taco - tak jak się to podaje w samym sercu Meksyku. Długo pieczona w niskiej temperaturze Szarpanina, to coś dla lubiących wykwintny smak mięsa wieprzowego, wołowego lub drobiowego, doprawione sekretną recepturą. Cały proces jest długotrwały co dodatkowo dodaje aromatu tej potrawie. Kolejną naszą specjalnością jest łosoś na zimno, którego osobiście sami wędzimy w 14*C przez dwie doby. Oprócz wyjątkowej kuchni stworzyliśmy oryginalny koktajl bar, w którym będziecie mogli spróbować zaskakujących drinków na bazie: popcornu, donata, falernum, ogórka, yuzu i wielu innych egzotycznych owoców. Dla chcących ostro rozpocząć przygodę w Chilii zapraszamy do spróbowania czterech shotów na bazie złotej tequili i mango, każdy z tych shotów dodatkowo jest wzmocniony coraz ostrzejszym sosem. Pozwól by pierwszy z shotów rozpalił cie, a ostatni zaprowadził do piekła. Chilli to miejsce, gdzie zasmakujecie wyjątkowego połączenia kuchni Meksykańskiej, Azjatyckiej oraz specjałów z całego świata dzięki których każde z serwowanych dań ma swoją uliczną historię. Dla chcących pobudzić swoje kubki smakowe proponujemy różnej ostrości sosy chilli - które nie są dostępne w sprzedaży detalicznej. Specjalnie dla was sprowadzamy je z różnych zakątków świata. Połączenie podawanych przez nas potraw z wyjątkowymi sosami, których ostrość ustalacie sami pozwala zaspokoić wszystkich ostrożerców.
