SKŁAD Wina i Whisky

09/09/2026

Springbank
Springbank 10 to klasyka tej marki - 46%, lekkie zadymienie, dojrzewanie w beczkach po bourbonie i sherry oraz charakterystyczne połączenie nut owocowych, miodu, wanilii i słonego finiszu.
Springbank 100 Proof ma 5 lat i 57,1%. Dojrzewa w 100% beczkach po bourbonie. Jest młodszy, mocniejszy i bardziej bezpośredni - z nutami zielonego jabłka, miodu, agrestu i delikatnego dymu.
Dwie butelki, ten sam producent i Campbeltown w tle.
Obie dostaniecie w naszym Składzie.

❗️Alkohol szkodzi zdrowiu.
Materiał jest skierowany do osób pełnoletnich i ma charakter wyłącznie informacyjny 🔞
Springbank • Campbeltown • single malt • Scotch wh**ky • 10 YO • 100 Proof

07/09/2026

Wracamy. I tym razem mamy dla Was coś nowego.
25 września spotkamy się z Winnicą Rydzowa - lokalną, rodzinną winnicą.
Na razie uchylamy tylko kawałek drzwi.
Więcej szczegółów zdradzimy już wkrótce.
Zapiszcie w kalendarzu:
25.09 | 18:00
Winnica Rydzowa × Skład Wina i Wh**ky.

❗️Alkohol szkodzi zdrowiu.
Materiał jest skierowany do osób pełnoletnich i ma charakter wyłącznie informacyjny
• winnica Rydzowa • Skład Wina i Wh**ky • Aleksandrów Łódzki • degustacja •

05/09/2026

Do tej pory spotykaliśmy się głównie u Nas, ale tym razem zajrzeliśmy tam, gdzie wszystko się zaczyna. Winnica Smolis
Janek jest już dobrze znany tym z Was, którzy byli na jego dwóch spotkaniach w naszym Składzie. Opowiadał wtedy o swojej pracy, uprawie winorośli w Polsce i o tym, ile pracy i cierpliwości potrzeba, żeby zrobić dobre wino musujące metodą tradycyjną.
Tym razem my odwiedziliśmy go, żeby zerknąć na to wszystko z drugiej strony - przejść między winoroślami, zajrzeć do piwnicy i zobaczyć miejsce, w którym powstają jego wina.
Teraz historia jest kompletna i mamy świetną perspektywę, ile historii i pracy kryje się za butelką, którą później stawiamy na naszym stole.

❗️Alkohol szkodzi zdrowiu.
Materiał jest skierowany do osób pełnoletnich i ma charakter wyłącznie informacyjny 🔞
Winnica Smolis • Jan Smolis • wina musujące • lokalne wina • Skład Wina i Wh**ky

03/09/2026

Limitowana do 9000 butelek.

To Hazelburn 7 Year Old Oloroso Cask Matured - single malt z Campbeltown, dojrzewający przez 7 lat w świeżych beczkach po sherry Oloroso.

Edycja została zabutelkowana w 2026 roku z mocą 47,9%.

Kilka tysięcy butelek na cały świat.

❗️Alkohol szkodzi zdrowiu.
Materiał jest skierowany do osób pełnoletnich i ma charakter wyłącznie informacyjny 🔞

Hazelburn • Springbank • Campbeltown • Single Malt Scotch Wh**ky • Oloroso • Sherry Cask • 7 YO • Szkocja • Skład Wina i Wh**ky

01/09/2026

Joven, Barrica czy Crianza?
Trzy wina od Martín Berdugo, wszystkie z 100% Tempranillo z Ribera del Duero. Różnica zaczyna się przede wszystkim w czasie dojrzewania.
Joven stawia na świeżość owocu, Barrica dokłada wpływ dębu, a Crianza idzie jeszcze krok dalej - dojrzewa 12 miesięcy w beczkach, a następnie w butelce.
Dobry przykład na to, jak z jednej odmiany można zrobić trzy całkiem różne wina.
❗️Alkohol szkodzi zdrowiu.
Materiał jest skierowany do osób pełnoletnich i ma charakter wyłącznie informacyjny 🔞
Martín Berdugo • Ribera del Duero • Tempranillo • Hiszpania • Skład Wina i Wh**ky

29/08/2026

Nowa szkocka fala: Ardnamurchan 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿
​Działają w 100% bazując na zielonej energii i jako pierwsi wdrożyli kody QR, które pokazują dokładną historię każdej użytej beczki.
​Na naszych półkach właśnie zameldowały się:
​🥃 Ardnamurchan AD/
Flagowe wydanie łączace destylaty torfowe i nietorfowe, leżakowane w beczkach po bourbonie i sherry. W efekcie dostajemy świetny balans cytrusowej świeżości, miodu i morskiego, delikatnie dymnego profilu.
​🥃 Ardnamurchan AD/ Sherry Cask Release
Wersja dojrzewająca wyłącznie w beczkach po sherry Oloroso i Pedro Ximénez, z mocą 50%. Głęboki, deserowy profil pełen nut suszonych śliwek, ciemnej czekolady i korzennych przypraw.
​Wyśmienite rzemiosło z dzikiego wybrzeża - już dostępne w Składzie.
​❗ Alkohol szkodzi zdrowiu. Materiał jest skierowany do osób pełnoletnich i ma charakter wyłącznie informacyjny 🔞
​Ardnamurchan • Single Malt • Szkocja • Sherry Cask • Aleksandrów Łódzki

26/08/2026

Mały kawałek Piemontu na naszej półce, bo przecież Piemont to nie tylko Barolo.

Na zdjęciu widzicie trzy butelki od Barberis:
Langhe Chardonnay, Dolcetto d’Alba i Barbera d’Asti. Ten sam region, ale zupełnie różne oblicza piemonckiego winiarstwa.
❗️Alkohol szkodzi zdrowiu.
Materiał jest skierowany do osób pełnoletnich i ma charakter wyłącznie informacyjny 🔞

• Barberis • Piemonte • Langhe • Chardonnay • Dolcetto d’Alba • Barbera d’Asti • Włochy • Skład Wina i Wh**ky • Aleksandrów Łódzki

22/08/2026

☠️

W Meksyku calavera, czyli czaszka, jest jednym z symboli Día de Mu***os – święta, podczas którego wspomina się zmarłych, ale głównie celebruje życie i pamięć o bliskich.

A te dwie butelki na zdjęciu?
To Kick The Rules – kremowe likiery z dodatkiem tequili, a nie sama tequila. Na zdjęciu wersja Strawberry i Mango.
Już dostępne w Składzie.

❗️Alkohol szkodzi zdrowiu.
Materiał jest skierowany do osób pełnoletnich i ma charakter wyłącznie informacyjny 🔞

Kick The Rules • Mexico • tequila cream • likier • calavera • Día de Mu***os • Skład Wina i Wh**ky

18/08/2026

Bąbelki podszyte historią.
Reyes de Aragón to linia win musujących od Bodegas Langa, której etykiety nawiązują do historii i władców Aragonii.

Na zdjęciu cztery różne odsłony marki:
👑El Casto - Alfonso II, król Aragonii i hrabia Barcelony, który połączył oba tytuły pod jednym panowaniem.
👑El Monje - Ramiro II. Zanim został królem, był duchownym. Na tron trafił trochę wbrew własnym planom, a jego postać do dziś związana jest z legendą o Dzwonie z Hueski.
👑El Ceremonioso - Pedro IV, władca znany z zamiłowania do dworskiej etykiety i ceremoniału.
👑Reserva Brut Nature - ukłon w stronę całej historii i legend dawnego Królestwa Aragonii.

Na zdjęciu cztery odsłony Reyes de Aragón. Cava, która ma na etykietach trochę więcej historii niż mogłoby się wydawać.

❗️Alkohol szkodzi zdrowiu.
Materiał jest skierowany do osób pełnoletnich i ma charakter wyłącznie informacyjny 🔞

Reyes de Aragón • Cava • Hiszpania • Bodegas Langa • Brut Nature • Skład Wina i Wh**ky

Specjalistyczny skład z winem, wh**ky, koniakiem, rumem, tequilą+inne starannie wyselekcjonowane alkohole i wyroby delikatesowe.❗️Alkohol szkodzi zdrowiu.
Materiały są skierowane do osób pełnoletnich
i mają charakter wyłącznie informacyjny 🔞