10/03/2026
Zapraszamy serdecznie! 🫡🍾🍷🥂
Było zaproszenie w rolce, to teraz pora na konkrety😉👇🏼
Witaj Wiosno! 🌻⚘️🌞
Wraz z Piotrem Partyka z VinoBar chcemy zaprosić Was na wyjątkową Kolację Komentowaną w stylu łączącym kuchnię francuską z regionem łódzkim.
🕰Kiedy?
20 marca (piątek) o godz. 19:00
📍Gdzie?
W Fatamorganie, ul. Księży Młyn 11B
Rezerwacje:
☎️Tel. 880832509
📩Messenger
(Warunkiem rezerwacji jest wpłata zaliczki 50zł - szczegóły po zgłoszeniu 😊)
🍷🍴Co przygotowaliśmy?
Ślimaki persillade, sos beurre blanc, piklowane warzywa
Wege: mini pieczarki persillade, sos beurre blanc, piklowane warzywa
Pâté en croûte z regionalnej wieprzowiny, pistacje, chutney z czerwonej cebuli, korniszony, szczypiorek
Wege: warzywno-grzybowe pâté en croûte, pistacje, chutney z czerwonej cebuli, korniszony, szczypiorek
Suflet serowy z Groseranem, miks ziół z miodowym winegretem na bazie miodu spadziowego od Ługowskich
Dorsz skrei gotowany w palonym maśle, assiette z młodej marchewki, sos mousseline z ikrą pstrąga
Wege: boczniak królewski smażony na maśle, assiette z młodej marchewki, sos mousseline
Stek z polędwicy cielęcej,
fondant z ziemniaka królowej Anny, assiette z pora
Wege: stek z kalafiora, fondant z ziemniaka królowej Anny, assiette z pora
Intermezzo z kwaśnego jabłka
Paris-Brest z dodatkiem gruszki gotowanej w cydrze
🔖Koszt:
Menu z parkingiem alkoholi - 389 zł/os. (możliwy również pairing bezalkoholowy).
Będzie nam miło Was gościć 🤗