MONIN Polynésie

Plus de 150 saveurs pour cocktails, cafés, desserts & mocktails.

Pour les pros de la boisson et les créatifs du quotidien
📍 Disponibles à La Cave de Tahiti, Papeete & Arue. Une entreprise familiale créée en 1912, une marque française de premier plan, un créateur de solutions gustatives innovantes, un partenaire de confiance des professionnels de l'hôtellerie et de la restauration dans le monde entier : c'est MONIN.

12/06/2026

𝗟𝗮 𝗺𝗮𝗴𝗶𝗲 𝗱𝘂 𝗧𝗶𝘂𝗿𝗮𝗶 𝗲𝘀𝘁 𝗱𝗲 𝗿𝗲𝘁𝗼𝘂𝗿 ✨

🎡 Lumières, gourmandises, attractions et moments partagés en famille ou entre amis… Impossible de passer à côté de cette période si particulière de l’année.

Pour l’occasion, nous avons imaginé un mocktail aux couleurs du lagon et de la fête : le Tiurai Bleu Lagon 💙

𝗥𝗲𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲
- 2 cl sirop de Monin Curaçao Bleu
- 2 cl sirop de Monin Barbe à Papa
- 4 cl jus d’ananas
- 10 cl limonade bien fraîche
- Glaçons

𝗣𝗿𝗲́𝗽𝗮𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻
1. Remplir un grand verre de glaçons.
2. Verser le sirop de Monin Curaçao Bleu.
3. Ajouter le sirop de Monin Barbe à Papa.
4. Compléter avec le jus d’ananas.
5. Ajouter la limonade bien fraîche.
6. Mélanger délicatement.

Déco
🍭 Barbe à papa
🍡 Bonbons colorés

Une recette fraîche, gourmande et colorée, parfaite pour prolonger l’esprit du Tiurai à la maison 🎠✨

📍 Produits disponibles à La Cave de Tahiti - Fare Tony & Arue

10/06/2026

💙 𝗥𝗲𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗱𝘂 𝗺𝗲𝗿𝗰𝗿𝗲𝗱𝗶 : 𝗕𝗹𝘂𝗲 𝗛𝗮𝘄𝗮𝗶𝗶𝗮𝗻

Cette semaine, notre saveur originale passe du bleu au tropical !

Avec ses notes d’orange, de coco et d’ananas, le Blue Hawaiian est un cocktail sans alcool frais, gourmand et dépaysant, qui sent bon les vacances et les lagons turquoise.

𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀
- 1,5 cl sirop de Monin Curaçao Bleu
- 2 cl Le Fruit de Monin Coco
- 12 cl jus d’ananas
- Glaçons

𝗣𝗿𝗲́𝗽𝗮𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻
- Verser tous les ingrédients dans un verre rempli de glaçons
- Mélanger délicatement
- Servir bien frais

𝗢𝗻 𝗮𝗶𝗺𝗲…
Son équilibre entre la fraîcheur de l’ananas, la gourmandise de la coco et les notes délicates d’orange du Curaçao Bleu. Une recette simple, colorée et pleine d’évasion. 🌴

📍 Produits disponibles à La Cave de Tahiti - Fare Tony & Arue
🔞 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé - À consommer avec modération

08/06/2026

💙 𝗦𝗮𝘃𝗲𝘂𝗿 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝘀𝗲𝗺𝗮𝗶𝗻𝗲 : 𝗖𝘂𝗿𝗮𝗰̧𝗮𝗼 𝗕𝗹𝗲𝘂

Inspiré de la célèbre liqueur des Caraïbes, le sirop de Monin Curaçao Bleu apporte de délicates notes d’orange et une couleur bleu lagon qui transforme instantanément n’importe quelle boisson.

Une saveur originale, idéale pour apporter une touche d’évasion à vos créations.

𝗔̀ 𝘀𝗮𝘃𝗼𝘂𝗿𝗲𝗿 𝗱𝗮𝗻𝘀 𝘂𝗻…
Un Blue Lagoon, un Blue Hawaiian, une limonade colorée, un mocktail tropical ou un soda rafraîchissant 🍹

𝗔̀ 𝗺𝗶𝘅𝗲𝗿 𝗮𝘃𝗲𝗰…
Le sirop de Monin Mangue, le sirop de Monin Coco, le sirop de Monin Ananas ou le Concentré de Monin Limonade Mix

𝗢𝗻 𝗹’𝗮𝗱𝗼𝗿𝗲 𝗽𝗼𝘂𝗿…
Sa belle couleur bleu lagon, ses notes d’orange douces et sa capacité à apporter instantanément une touche d’évasion aux boissons 🌊

📅 Mercredi, découvrez une recette originale qui mettra cette saveur à l’honneur.

📍 Disponible à La Cave de Tahiti - Fare Tony & Arue
🔞 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé - À consommer avec modération

05/06/2026

⚡ Quick Twist #1

Et si on donnait un twist à un grand classique ?

Aujourd’hui, on revisite le Gin Fizz avec une saveur que l’on ne pense pas toujours à utiliser : 𝗹𝗲 𝘀𝗶𝗿𝗼𝗽 𝗱𝗲 𝗠𝗼𝗻𝗶𝗻 𝗣𝗮𝘀𝘁𝗲̀𝗾𝘂𝗲 🍉

Recette
• 6 cl de gin
• 2 cl de jus de citron
• 2 cl de sirop de Monin Pastèque
• Eau pétillante
• Glaçons

Simple, frais, légèrement fruité… juste ce qu’il faut pour redécouvrir un classique sous un nouveau jour.

Et vous, quelle saveur Monin aimeriez-vous voir dans un prochain Quick Twist ? 👇

📍 Disponible à La Cave de Tahiti - Fare Tony & Arue
🔞 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé - À consommer avec modération.

03/06/2026

🍉 Saveur de la semaine : Pastèque - sirop de Monin Pastèque

Le sirop de Monin Pastèque capture toute la fraîcheur et la gourmandise de ce fruit emblématique de l’été.
Juteuse, douce et rafraîchissante, la pastèque apporte une touche fruitée originale qui transforme instantanément vos boissons.

𝗔̀ 𝘀𝗮𝘃𝗼𝘂𝗿𝗲𝗿 𝗱𝗮𝗻𝘀 𝘂𝗻…
Une limonade rafraîchissante, un thé glacé fruité, un mocktail estival ou un spritz revisité 🍹

𝗔̀ 𝗺𝗶𝘅𝗲𝗿 𝗮𝘃𝗲𝗰…
Le sirop de Monin Pamplemousse Rose, Le Fruit de Monin Fraise, le sirop de Monin Mangue ou le sirop de Monin Menthe

𝗢𝗻 𝗹’𝗮𝗱𝗼𝗿𝗲 𝗽𝗼𝘂𝗿…
Son goût de pastèque juteuse et rafraîchissante, sa douceur fruitée et cette touche d’exotisme qui apporte instantanément un air d’été à toutes les boissons 🍉☀️

📅 Rendez-vous vendredi pour découvrir une recette originale qui mettra cette saveur à l’honneur.

📍 Disponible à La Cave de Tahiti - Fare Tony & Arue
🔞 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé - À consommer avec modératio

01/06/2026

𝑱𝒖𝒊𝒏 𝒔𝒆𝒓𝒂 𝒐𝒓𝒊𝒈𝒊𝒏𝒂𝒍 ✨

Ce mois-ci, on met à l’honneur les saveurs qui sortent des sentiers battus.

𝗣𝗮𝘀𝘁𝗲̀𝗾𝘂𝗲, 𝗖𝘂𝗿𝗮𝗰̧𝗮𝗼 𝗕𝗹𝗲𝘂, 𝗕𝗮𝗻𝗮𝗻𝗲 𝗩𝗲𝗿𝘁𝗲 𝗲𝘁 𝗯𝗶𝗲𝗻 𝗱’𝗮𝘂𝘁𝗿𝗲𝘀…
Des saveurs surprenantes, parfois méconnues, mais toujours pleines de possibilités.

L’objectif ? 𝗩𝗼𝘂𝘀 𝗺𝗼𝗻𝘁𝗿𝗲𝗿 𝗾𝘂’𝘂𝗻𝗲 𝘀𝗶𝗺𝗽𝗹𝗲 𝘁𝗼𝘂𝗰𝗵𝗲 𝗱’𝗼𝗿𝗶𝗴𝗶𝗻𝗮𝗹𝗶𝘁𝗲́ 𝗽𝗲𝘂𝘁 𝘁𝗿𝗮𝗻𝘀𝗳𝗼𝗿𝗺𝗲𝗿 𝘂𝗻𝗲 𝗿𝗲𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗰𝗹𝗮𝘀𝘀𝗶𝗾𝘂𝗲 𝗲𝗻 𝘂𝗻𝗲 𝗰𝗿𝗲́𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝘂𝗻𝗶𝗾𝘂𝗲.

Mocktails, cocktails, limonades ou boissons gourmandes : chaque semaine, découvrez une saveur différente et une idée simple pour l’utiliser au quotidien.

La suite arrive très vite… 👀

𝗘𝘁 𝘃𝗼𝘂𝘀, 𝗾𝘂𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗲𝘀𝘁 𝗹𝗮 𝘀𝗮𝘃𝗲𝘂𝗿 𝗠𝗼𝗻𝗶𝗻 𝗹𝗮 𝗽𝗹𝘂𝘀 𝗼𝗿𝗶𝗴𝗶𝗻𝗮𝗹𝗲 𝗾𝘂𝗲 𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗮𝘆𝗲𝘇 𝗱𝗲́𝗷𝗮̀ 𝗴𝗼𝘂̂𝘁𝗲́𝗲 ?

📍 Tous nos produits sont disponibles à La Cave de Tahiti - Fare Tony & Arue

27/05/2026

🍮 Saveur de la semaine : Caramel

Le sirop de Monin Caramel c'est toute la gourmandise du sucre caramélisé, avec des notes douces et généreuses qui réchauffent instantanément une boisson.

𝗔̀ 𝘀𝗮𝘃𝗼𝘂𝗿𝗲𝗿 𝗱𝗮𝗻𝘀 𝘂𝗻…
Un latte gourmand, un café glacé, un frappé onctueux, un milkshake réconfortant ou un cocktail twisté aux notes suaves ☕

𝗔̀ 𝗺𝗶𝘅𝗲𝗿 𝗮𝘃𝗲𝗰…
Le sirop de Monin Vanille, le sirop de Monin Noisette, le sirop de Monin Chocolat ou le Concentré Cold Brew de Monin pour des créations riches et équilibrées

𝗢𝗻 𝗹’𝗮𝗱𝗼𝗿𝗲 𝗽𝗼𝘂𝗿…
Sa douceur généreuse et ses notes de sucre caramélisé 🍮✨

📅 Vendredi, découvrez une recette signature créée par le Café de la Gare, à déguster tout le mois de mai.

📍 Disponible à La Cave de Tahiti - Fare Tony & Arue
🔞 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé - À consommer avec modération.

22/05/2026

✨ SPRING VIBES ✨

Ce mois-ci, Le Baroof a créé son cocktail signature avec les produits Monin Polynésie.

Fleur de sureau, yuzu, agrumes et une note herbacée de romarin… Une création fraîche et florale qui sent bon le printemps. 🌸✨

Exclusif et à déguster tout le mois de mai.
📍 BAROOF

L’abus d’alcool est dangereux. A consommer avec modération.

20/05/2026

🌿 𝗦𝗮𝘃𝗲𝘂𝗿 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝘀𝗲𝗺𝗮𝗶𝗻𝗲 : 𝗙𝗹𝗲𝘂𝗿 𝗱𝗲 𝗦𝘂𝗿𝗲𝗮𝘂

Le sirop de Monin saveur Fleur de Sureau capture des notes florales délicates, légèrement sucrées et très élégantes.
Une saveur subtile qui apporte fraîcheur et raffinement à toutes vos boissons.

𝗔̀ 𝘀𝗮𝘃𝗼𝘂𝗿𝗲𝗿 𝗱𝗮𝗻𝘀 𝘂𝗻…
Spritz floral, une limonade fraîche, un thé glacé délicat ou dans un un mocktail.

𝗔̀ 𝗺𝗶𝘅𝗲𝗿 𝗮𝘃𝗲𝗰…
Le sirop de Monin Pamplemousse Rose, le sirop de Monin Litchi, le sirop de Monin Rose ou le Concentré de Monin Limonade Mix pour des créations fraîches et raffinées

𝗢𝗻 𝗹’𝗮𝗱𝗼𝗿𝗲 𝗽𝗼𝘂𝗿…
Ses notes florales délicates et légèrement sucrées, sa fraîcheur élégante et ce parfum subtil qui apporte une touche raffinée à toutes les boissons 🌸✨

📅 Vendredi, découvrez une recette signature créée par le Baroof pour Monin Polynésie, à déguster tout le mois de mai.

📍 Disponible à La Cave de Tahiti - Fare Tony & Arue
🔞 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé - À consommer avec modération.

Adresse

Fare Tony
Papeete

Téléphone

+68940426151

Site Web

https://lacavedetahiti.pf/categorie-produit/soft/

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