MONIN Polynésie

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MONIN Polynésie Plus de 150 saveurs pour cocktails, cafés, desserts & mocktails.

Pour les pros de la boisson et les créatifs du quotidien
📍 Disponibles à La Cave de Tahiti, Papeete & Arue. Une entreprise familiale créée en 1912, une marque française de premier plan, un créateur de solutions gustatives innovantes, un partenaire de confiance des professionnels de l'hôtellerie et de la restauration dans le monde entier : c'est MONIN.

14/10/2026

Quick Twist Manutea Old Fashioned

Recette 👇
Sirop de Monin gamme Gourmande : 1,5cl
Rhum blanc Manutea : 6cl
Cerise Amarena : 1cl
Bitter Angostura : 2 à 3 gouttes

Déco : une tranche d’orange.

Un classique à réinventer à l’infini avec Monin Polynésie 🥳

La gamme gourmande de Monin : caramel salé, pistache, vanille, spéculos, orgeat.

Tous les produits Monin sont à retrouver dans les boutiques La Cave de Tahiti Fare Tony et Arue.

Jess Bon-morin

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

🧡 Octobre sera.... Orange !Ce mois-ci, on s'amuse avec les couleurs et les saveurs de Monin !Abricot, Melon, Mandarine, ...
09/10/2026

🧡 Octobre sera.... Orange !
Ce mois-ci, on s'amuse avec les couleurs et les saveurs de Monin !

Abricot, Melon, Mandarine, Fruit de la Passion, Mangue ou encore Mai Tai Mix… Des saveurs fruitées, exotiques et gourmandes qui ont toutes un point commun : leurs jolies nuances orangées ! 🍊

L'occasion de (re)découvrir certains de nos produits sous un autre angle et de faire le plein d'inspiration pour tes prochaines créations Halloween 🎃

Quelle est votre saveur couleur orange préférée ?

📍 Produits disponibles à La Cave de Tahiti – Fare Tony & Arue.

30/09/2026

Quick Twist Moscow Mule

Recette 👇
Sirop de Monin de ton choix : 2cl
Vodka : 6cl
Jus de citron : 2cl
Ginger b**r : 12cl

Déco : rondelle de citron.

Un classique à réinventer à l’infini avec Monin Polynésie 🥳

Jess Bon-morin

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

23/09/2026

Quick Twist Gin Tonic

On revisite le célèbre Gin Tonic avec nos sirops floraux Monin.
Lavande, Hibiscus, Fleur de Sureau, Violette... Lequel te donne envie ?

Recette 👇
Gin Hotu : 4 cl
Tonic : 10 cl
Le Sirop de Monin : 2 cl

Déco : fleur comestible et une rondelle de citron

Produits disponibles dans nos boutiques La Cave de Tahiti, à Fare Tony et Arue.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Jess, Ambassadeur Monin Polynésie.Aujourd'hui, on vous en dit plus sur celui qui fait virevolter les shakers comme perso...
18/09/2026

Jess, Ambassadeur Monin Polynésie.

Aujourd'hui, on vous en dit plus sur celui qui fait virevolter les shakers comme personne 😁

Jess Bon-morin

Cocktail Plantation Sour On test ?Une recette simple qui fait son effet ✨Le Concentré de Monin Sweet & Sour : 4cl Rhum :...
16/09/2026

Cocktail Plantation Sour

On test ?
Une recette simple qui fait son effet ✨

Le Concentré de Monin Sweet & Sour : 4cl
Rhum : 6cl

Déco : fêves de tonca râpées

Verser tous les ingrédients dans le shaker.
Mélanger et servir

On valide ?

Tous les produits Monin sont disponibles dans les boutiques La Cave de Tahiti à Fare Tony et Arue.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

PROMO Margarita Mix !Pour l'achat de 2 bouteilles de Le Mixeur de Monin Margarita Mix, repars avec 1 cadeau Monin* !🎉 A ...
11/09/2026

PROMO Margarita Mix !
Pour l'achat de 2 bouteilles de Le Mixeur de Monin Margarita Mix, repars avec 1 cadeau Monin* !

🎉 A gagner :
- Shaker Monin
- Cuillère mélangeuse Monin
- Verre Monin
- Sac en tissu Monin

*Le cadeau est attribué par tirage au sort au moment de l'achat.

Tarif bouteille : 1 390F au lieu de 1 750F.

📍 Offre valable dans les boutiques La Cave de Tahiti Fare Tony et Arue, dans la limite des stocks disponibles.

🍋 Saveur de la semaine : Sweet & SourLe Concentré de Monin Sweet & Sour, c'est le secret des grands classiques du bar. E...
09/09/2026

🍋 Saveur de la semaine : Sweet & Sour

Le Concentré de Monin Sweet & Sour, c'est le secret des grands classiques du bar. En une seule bouteille, il apporte l'équilibre parfait entre douceur et acidité, pour réaliser facilement des cocktails toujours bien dosés.

𝗔̀ 𝘀𝗮𝘃𝗼𝘂𝗿𝗲𝗿 𝗱𝗮𝗻𝘀…
Un Daiquiri, une Margarita, un Wh**ky Sour, un Amaretto Sour ou un mocktail acidulé 🍹

𝗔̀ 𝗺𝗶𝘅𝗲𝗿 𝗮𝘃𝗲𝗰…
Le sirop de Monin Passion, le sirop de Monin Fraise, le sirop de Monin Mangue ou le sirop de Monin Pêche

𝗢𝗻 𝗹’𝗮𝗱𝗼𝗿𝗲 𝗽𝗼𝘂𝗿…
Son goût parfaitement équilibré entre douceur et acidité, sa texture légèrement mousseuse et sa capacité à sublimer les grands classiques du bar. 🍋✨

📍 Disponible à La Cave de Tahiti - Fare Tony & Arue
🔞 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé - À consommer avec modération.

Septembre sera... Sweet & Sour 🍋Ce mois-ci, on met à l'honneur un incontournable des cocktails : Le Concentré de Monin S...
02/09/2026

Septembre sera... Sweet & Sour 🍋

Ce mois-ci, on met à l'honneur un incontournable des cocktails : Le Concentré de Monin Sweet & Sour.

Élaboré à partir de citrons de Sicile, il apporte l'équilibre parfait entre douceur et acidité. Prêt à l'emploi, il permet de réaliser facilement les grands classiques du bar, tout en offrant une texture légèrement mousseuse après agitation.

La suite arrive très vite… 👀

📍 Tous nos produits sont disponibles à La Cave de Tahiti - Fare Tony & Arue.
🔞 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé - À consommer avec modération.

28/08/2026

Le Fruit de Monin X Le Mixeur de Monin Margarita

Un Margarita Frozen aux couleurs des Le Fruits de Monin 😍
Déclinaison à l’infini !

Quelle saveur en premier ?

Jess Bon-morin

Adresse

Fare Tony
Papeete

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