L'Auberg'in

L'Auberg'in Situé sur le Hauteurs de Papeete, Venez profiter d'une cuisine Savoureuse dans un Cadre Exceptionnel en Plein Air.
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Quand la générosité d’une belle entrecôte rencontre la finesse d'une purée à la truffe… ✨🍽️ 𝐄𝐧𝐭𝐫𝐞𝐜𝐨̂𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐍𝐨𝐮𝐯𝐞𝐥𝐥𝐞-𝐙𝐞́𝐥𝐚...
17/09/2026

Quand la générosité d’une belle entrecôte rencontre la finesse d'une purée à la truffe… ✨

🍽️ 𝐄𝐧𝐭𝐫𝐞𝐜𝐨̂𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐍𝐨𝐮𝐯𝐞𝐥𝐥𝐞-𝐙𝐞́𝐥𝐚𝐧𝐝𝐞

Un condiment charcutier, de la coppa, une mousseline truffée montée au beurre et un jus corsé au thym… Une assiette généreuse et gourmande, où chaque accompagnement vient révéler toute la saveur de la viande.

À découvrir sur notre Carte #3.

👉 Retrouvez notre carte complète sur le lien en bio.

📍 Pic Rouge - Tipaerui
📞 Réservations au 40 42 29 74

11/09/2026

🍖 𝐏𝐨𝐫𝐜𝐡𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐟𝐮𝐦𝐞́𝐞 𝐫𝐨̂𝐭𝐢𝐞

Une porchetta fumée puis rôtie, accompagnée d’un baba ganoush fondant et de pickles qui viennent réveiller l’assiette.

Le jus corsé aux épices douces enveloppe l’ensemble et prolonge les saveurs avec caractère.

Une assiette généreuse, entre douceur, acidité et notes fumées. ✨

👉 Retrouvez le menu complet sur le lien en bio.

🕐 Ouvert mardi et mercredi soir, jeudi et vendredi midi et soir, samedi soir.
📍 Pic Rouge – Tipaerui, Papeete
📞 Réservations au 40 42 29 74

Quand les saveurs de la mer rencontrent la chaleur d’un curry doux… ✨🍽️ 𝐁𝐨𝐮𝐝𝐢𝐧 𝐛𝐥𝐚𝐧𝐜 𝐝𝐞 𝐒𝐚𝐢𝐧𝐭-𝐉𝐚𝐜𝐪𝐮𝐞𝐬 𝐞𝐭 𝐦𝐚𝐡𝐢-𝐦𝐚𝐡𝐢Une to...
09/09/2026

Quand les saveurs de la mer rencontrent la chaleur d’un curry doux… ✨

🍽️ 𝐁𝐨𝐮𝐝𝐢𝐧 𝐛𝐥𝐚𝐧𝐜 𝐝𝐞 𝐒𝐚𝐢𝐧𝐭-𝐉𝐚𝐜𝐪𝐮𝐞𝐬 𝐞𝐭 𝐦𝐚𝐡𝐢-𝐦𝐚𝐡𝐢
Une tombée de choucroute au gingembre, une sauce Nantua au curry doux… Une assiette généreuse et délicate, entre douceur, caractère et voyage.

À découvrir sur notre Carte #3.

👉 Retrouvez notre carte complète sur le lien en bio.

📍 Pic Rouge - Tipaerui
📞 Réservations au 40 42 29 74

🌿 𝐏𝐞𝐭𝐢𝐭𝐞 𝐩𝐚𝐮𝐬𝐞 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐋’𝐀𝐮𝐛𝐞𝐫𝐠’𝐢𝐧Le restaurant sera fermé du mardi 15 au lundi 21 septembre inclus.Nous aurons le plaisir...
07/09/2026

🌿 𝐏𝐞𝐭𝐢𝐭𝐞 𝐩𝐚𝐮𝐬𝐞 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐋’𝐀𝐮𝐛𝐞𝐫𝐠’𝐢𝐧

Le restaurant sera fermé du mardi 15 au lundi 21 septembre inclus.

Nous aurons le plaisir de vous retrouver dès le mardi 22 septembre, aux horaires habituels, reposés et prêts à vous régaler autour de notre carte #3 ! 🍽️

À très vite à L’Auberg’in 💜

📞 Réservations au 40 42 29 74
📍 Pic Rouge – Tipaerui

06/09/2026

🍽️ 𝐋𝐞𝐬 𝐞𝐧𝐭𝐫𝐞́𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐜𝐚𝐫𝐭𝐞 #𝟑

À L’Auberg’in, les premières assiettes donnent le ton du voyage.

Des inspirations venues d’ailleurs, des associations pleines de caractère et des dressages travaillés dans le moindre détail… De la cuisine jusqu’à votre table, chaque entrée se construit avec précision et gourmandise.

Arancini & tomates séchées, Bánh cuốn Auberg’in ou encore Vitello tonnato : trois assiettes, trois univers, avec toujours ce petit twist qui fait la différence. ✨

Alors, par laquelle commencerez-vous ?
📞 Réservations au 40 42 29 74
📍 Pic Rouge – Tipaerui

🥩 𝐕𝐢𝐭𝐞𝐥𝐥𝐨 𝐓𝐨𝐧𝐧𝐚𝐭𝐨Cuit à basse température puis présenté en fine chiffonnade, le veau révèle toute sa tendreté. Il s’acco...
04/09/2026

🥩 𝐕𝐢𝐭𝐞𝐥𝐥𝐨 𝐓𝐨𝐧𝐧𝐚𝐭𝐨

Cuit à basse température puis présenté en fine chiffonnade, le veau révèle toute sa tendreté. Il s’accompagne d’une crème tonnato onctueuse, délicatement iodée et relevée d’une pointe de moutarde.

La tuile au sarrasin apporte une touche croustillante qui contraste avec le fondant de la viande.

Une entrée précise et équilibrée, où les saveurs et les textures trouvent naturellement leur place. ✨

👉 Retrouvez le menu complet sur le lien en bio
📞 Réservations au 40 42 29 74

🥢 𝐋𝐄 𝐁𝐀́𝐍𝐇 𝐂𝐔𝐎̂́𝐍 𝐀̀ 𝐋𝐀 𝐅𝐀𝐂̧𝐎𝐍 𝐃𝐄 𝐋’𝐀𝐔𝐁𝐄𝐑𝐆’𝐈𝐍Une spécialité vietnamienne revisitée avec finesse : un bánh cuốn délicat g...
01/09/2026

🥢 𝐋𝐄 𝐁𝐀́𝐍𝐇 𝐂𝐔𝐎̂́𝐍 𝐀̀ 𝐋𝐀 𝐅𝐀𝐂̧𝐎𝐍 𝐃𝐄 𝐋’𝐀𝐔𝐁𝐄𝐑𝐆’𝐈𝐍
Une spécialité vietnamienne revisitée avec finesse : un bánh cuốn délicat garni de bœuf wagyu, accompagné d’une salade croquante et relevé par une vinaigrette vietnamienne pleine de fraîcheur.
Un plat tout en contraste, entre fondant, croquant et saveurs d’ailleurs… exactement comme on les aime à L’Auberg’in. 🌿
📍 Pic Rouge – Tipaerui, Papeete�📞 Réservations au 40 42 29 74

🍅 𝐍𝐎𝐔𝐕𝐄𝐋𝐋𝐄 𝐂𝐀𝐑𝐓𝐄 #𝟑𝐀𝐑𝐀𝐍𝐂𝐈𝐍𝐈 & 𝐓𝐎𝐌𝐀𝐓𝐄𝐒 𝐒𝐄́𝐂𝐇𝐄́𝐄𝐒À L’Auberg’in, on aime partir d’un plat familier et l’emmener un peu plu...
29/08/2026

🍅 𝐍𝐎𝐔𝐕𝐄𝐋𝐋𝐄 𝐂𝐀𝐑𝐓𝐄 #𝟑
𝐀𝐑𝐀𝐍𝐂𝐈𝐍𝐈 & 𝐓𝐎𝐌𝐀𝐓𝐄𝐒 𝐒𝐄́𝐂𝐇𝐄́𝐄𝐒

À L’Auberg’in, on aime partir d’un plat familier et l’emmener un peu plus loin.
Ici, l’arancini rencontre une crème de tomates rôties, une burrata fumée et une fine chips de serrano.

Du croustillant, du crémeux, une touche fumée… Une assiette généreuse, précise, et surtout juste.
À découvrir dès maintenant sur notre nouvelle carte ✨ https://l1nk.dev/hbl8a52

🕖 Ouvert du mardi au samedi à partir de 19 h
☀️ Et les jeudis et vendredis à partir de 11 h 30
📞 Réservations au 40 42 29 74

Adresse

Pic Rouge/Tipaerui
Papeete
98715

Heures d'ouverture

Mardi 19:00 - 22:00
Mercredi 19:00 - 22:00
Jeudi 11:30 - 14:00
19:00 - 22:00
Vendredi 11:30 - 14:00
19:00 - 22:00
Samedi 19:00 - 22:00

Site Web

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