AjíLimo - Perú

09/02/2026

07/12/2017

Adivina, adivinador!
Los ingredientes que presentamos a continuación a que plato típico costeño del Perú pertenece? - Si tienes alguna idea dejanos tu comentario abajo, no olvides de llamar a más de tus amigos para que adivinen !- SUERTE

07/12/2017

Se acerca el feriado largo!
Asi que muchos pasarán el tiempo con familia, y es el momento de conocer más sobre la comida selvática, aqui te dejemos los mejores restaurantes que preparan las mejores comidas selváticas!
Aprovecha y lleva a tu familia a estos exquisitos lugares!!!!!!!! Visita este articulo y averigualo!

Encuentra Restaurante, Comida de la Selva En Peru y cómo llegar a las empresas en Peru. Lista de Empresas y servicios relacionados con Restaurante, Comida de la Selva En Peru - 2017.

07/12/2017

Comenzamos de nuevo! Pon a prueba tu mente y adivina de cuál de los tres animales que se muestran, pertenece el ingrediente principal.
Si tienes alguna idea dejanos tu comentario abajo, no olvides de llamar a más de tus amigos para que adivinen !- SUERTE

07/12/2017

Comidas muy ricas!
Comidas costeñas!
No dejen de prepararlo, ah! pero si no sabes prepararlo para su familia, sorprendelos es tu momento... Te dejamos aquí unos articulos que te serviran

01/12/2017

Prepara un delicioso arroz con pollo al estilo peruano.


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Lima. ingredientes:

01/12/2017

La chicha morada es una bebida típica peruana, tan o mas querida que la InkaKola, se elabora mediante una variedad de maíz de color morado muy intenso (conocido simplemente como "maíz morado") que se cultiva ampliamente en la cordillera de los Andes, aunque también se le cultiva en otras zonas de América, pero en una escala mucho menor.


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30/11/2017

Te enseñamos a preparar una deliciosa sangría, de una manera fácil y sencilla.


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30/11/2017

¡Se acerca el fin de semana!
y aun no sabes que hacer y tomar con tus amigos.
Aquí te dejo pasos super fáciles para que disfrutes de un trago buenísimo y sobretodo bien peruano "PISCO SOUR"... COMENZEMOS!

PISCO SOUR EN 5 PASOS ✅ ¡Si tienes algo que celebrar, hazlo con nuestra trago bandera! Receta a base de Pisco Peruano y jugo de limón ¡SALUD!

30/11/2017

La pachamanca o chulamanca es un plato típico de la gastronomía del Perú, elaborado por la cocción, al calor de piedras precalentadas, de carnes de vacuno, cerdo, pollo y cuy previamente aderezados con ingredientes como chincho (el principal), huacatay, ají, comino, pimiento y otras especias, junto con productos originales andinos adicionales, como papas, camote, choclo, haba en vainas y, eventualmente, yuca. Más allá de una comida o de un ágape, es un rito comunitario en el Ande y en las ciudades.

El término "pachamanca" proviene de las voces quechuas pacha, "tierra" y manka, "olla"; por lo que su significado sería "olla de tierra"; pero cabe precisar que en lengua aimara el término manca o mankha significa "comida" por lo que un significado alternativo también es "comida de la tierra".


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29/11/2017

JUANE AjíLimo - Perú Este plato tiene su historia un poco religiosa, es propio de la gastronomía de la selva peruana, se le atañe el nombre a San Juan Bautista, y la forma redonda dicen que es porque representa la cabeza de San Juan, es muy común en toda la zona de la selva festejar el 24 de Junio, con los famosos juanes, con su ají de cocona , platano ( inguiri) o maduros fritos, para que sea más contundente frejoles (frijoles) con cuero de cerdo ( cuchicari).