03/10/2022
Entre los beneficios del café pasado que se han ido corroborando en los últimos tiempos, uno de los más novedosos acaba de ser publicado en Nature Communications https://www.nature.com/articles/s41467-022-28240-9, y relaciona su ingesta con una mejora y reducción de los niveles de colesterol en sangre.
Tomarlo de "dos a tres" veces al día se relacionaría con una mayor protección frente a los accidentes cardiovasculares y más años de vida.
