Restaurante Boquita Come

10/07/2023

10/07/2023

Delicia.. locrito 🇵🇪❤️🔥

10/07/2023

Origen del Pescado Frito
Los indígenas peruanos siempre han utilizado diversidades de pescado en sus recetas.

La receta del pescado sudado era una de ellas y se preparaba en ollas de barro, el pescado frito es una evolución de estas recetas posterior a la colonización cuando los españoles trajeron otros alimentos como el aceite vegetal. Esta receta puede prepararse con filetes de pescado o con el pescado entero.

Valor nutricional
El valor nutricional del pescado frito es muy alto pues contiene vitaminas A, ácido fólico, vitaminas D y omega-3, el pescado es una buena fuente de proteínas, mucho más sano que cualquier carne roja o pollo.

También contiene varios antioxidantes que ralentizan los envejecimientos y enfermedades degenerativas.

04/07/2023

Delicia ❤️🔥🇵🇪

21/10/2022

Una comida sencilla pero deliciosa.