Mojsa Restaurante

Mojsa Restaurante Cocina puneña contemporanea.
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Antes de llegar a esta taza, hay una historia que empieza entre cafetales.En Alto Inambari, Puno, Oswaldo Chambi cultiva...
29/08/2026

Antes de llegar a esta taza, hay una historia que empieza entre cafetales.

En Alto Inambari, Puno, Oswaldo Chambi cultiva el Geisha que hoy preparamos en nuestra barra y compartimos alrededor de la mesa.

De sus manos a las de nuestro equipo.
Del cafetal al V60.
De Puno, servido en Puno.

Esta semana celebramos el Café Peruano, pero sobre todo a las personas y territorios que hacen posible cada taza. ☕

Cordero puneño, llevado a otro tiempo.Una costilla cocida lentamente a baja temperatura, hasta encontrar ese punto en qu...
16/08/2026

Cordero puneño, llevado a otro tiempo.

Una costilla cocida lentamente a baja temperatura, hasta encontrar ese punto en que la carne se vuelve tierna y profunda.

La acompañamos con una salsa de café y miel, trigo meloso y hongos.

Una lectura contemporánea de los sabores del Altiplano, donde el origen permanece y la técnica deja que cada ingrediente hable.

13/08/2026

Bodega Destilería Andina en Mojsa

Este jueves 13, desde las 6 p. m., recibimos a André Querol, Master Destiler de DESTILERIA ANDINA, para compartir una tarde dedicada a la coctelería de autor.

Una mirada a los destilados del Valle Sagrado de Cusco, donde el carácter, la biodiversidad y la identidad de los Andes se encuentran en la barra.

André preparará tres cócteles de autor:
• Curaka
• Un Verano en Nueva York
• Piña Castaña Coco

Jueves 13 · Desde las 6 p. m. · Mojsa

Una tarde para descubrir los Andes desde otra perspectiva, copa en mano.

Este 13 de agosto recibimos en Mojsa a André Querol, Master Distiller de Destilería Andina.André estará en Puno para com...
11/08/2026

Este 13 de agosto recibimos en Mojsa a André Querol, Master Distiller de Destilería Andina.

André estará en Puno para compartir tres de sus cócteles de autor, preparados especialmente para esta noche.

Una oportunidad poco frecuente para conocer de cerca su manera de entender los destilados que forman parte de nuestra barra.

Y, durante la noche, nuestra barra continuará la experiencia con una selección de cócteles de Mojsa preparados con Destilería Andina.

Una noche para encontrarnos alrededor de la barra.
🕕 Desde las 6 pm.

Hace unos días celebramos 21 años de historia.Hoy queremos agradecer esa confianza de la mejor manera que conocemos: hac...
10/08/2026

Hace unos días celebramos 21 años de historia.

Hoy queremos agradecer esa confianza de la mejor manera que conocemos: haciendo cada plato con el mismo cuidado, recibiéndolos con la misma calidez y compartiendo la esencia de Mojsa en cada servicio.

Gracias a quienes siempre vuelven. Y si esta será tu primera visita, bienvenido a nuestra mesa.

02/08/2026

La calidad de un plato comienza mucho antes de encender el fuego.

En Mojsa elegimos cuidadosamente la trucha que llega a nuestra cocina porque sabemos que un gran ingrediente hace toda la diferencia. Desde entradas frescas hasta preparaciones calientes, cada receta busca respetar su sabor y resaltar lo mejor de este insumo que forma parte de la identidad de nuestra región.

Cada bocado cuenta una historia que nace en nuestras aguas y termina en tu mesa.

Reserva tu experiencia y descubre el sabor del Altiplano.

Hay muchas formas de celebrar al Perú.La nuestra comienza en el Altiplano, continúa en la cocina y termina alrededor de ...
28/07/2026

Hay muchas formas de celebrar al Perú.

La nuestra comienza en el Altiplano, continúa en la cocina y termina alrededor de una mesa compartida.

Feliz 28 de julio.
Con orgullo puneño y corazón peruano. 🇵🇪

23/07/2026

21 años no son solo tiempo. Son miles de historias compartidas alrededor de una mesa.

Hace 21 años comenzó un sueño: mostrar, a través de la cocina, la riqueza de Puno y el alma del Altiplano.

Desde entonces hemos recibido a familias que regresan cada año, viajeros que nos descubrieron por recomendación y productores que, con su trabajo, hacen posible cada plato que llega a la mesa.

Hoy celebramos este camino con profunda gratitud.

Gracias a quienes han sido parte de nuestra historia: colaboradores, productores, clientes y amigos. Ustedes han hecho que Mojsa sea mucho más que un restaurante.

Que estos 21 años sean solo el inicio de muchas historias más por compartir.

¡Feliz aniversario, Mojsa! 💙

No todas las historias se escriben con palabras.Algunas se cuentan con el aroma de una cocina encendida, con ingrediente...
17/07/2026

No todas las historias se escriben con palabras.

Algunas se cuentan con el aroma de una cocina encendida, con ingredientes que nacen a más de 3,800 metros de altura y con mesas donde siempre hay espacio para compartir.

Durante 21 años hemos encontrado en la gastronomía una forma de rendir homenaje al Altiplano.
Al lago que nos inspira.
A los Andes que nos sostienen.
A la tierra que nos alimenta.
Y a las tradiciones que siguen vivas en cada plato que servimos.

Gracias por acompañarnos en este camino.
Cada visita, cada brindis y cada plato compartido también forman parte de la historia de Mojsa.

12/07/2026

Detrás de cada papa nativa hay familias de Cuyocuyo que las cultivan y conservan desde hace generaciones. 🥔

Gracias al trabajo conjunto entre las comunidades, WCS Perú 🇵🇪 y Andes Resilientes , hoy llegan a nuestra cocina con toda la riqueza de su origen.

En Mojsa creemos que elegir productos de nuestra tierra es apostar por quienes los hacen posibles. Porque cuando apoyamos lo local, todos ganamos. 💚

Dirección

Jr Lima Nº 635 (2do Piso)
Puno
21001

Horario de Apertura

Lunes 12:00 - 21:00
Martes 12:00 - 21:00
Miércoles 12:00 - 21:00
Jueves 12:00 - 21:00
Viernes 12:00 - 21:00
Sábado 12:00 - 21:00
Domingo 12:00 - 21:00

Teléfono

+51992497939

Página web

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