Cervecería del Valle Sagrado

Cervecería del Valle Sagrado 🍺 Mejor Cervecería de Latinoamerica y del Perú 2024 y 2025
No lo decimos nosotros, lo dicen los premios. En diciembre de 2013 Joe y Louisa llegaron al Perú.

La Cervecería del Valle Sagrado, compuesto de cuatro amigos; Alex Ball, Joe Giammatteo, Juan Mayorga, y Louisa de Heer, nació como una idea en 2007 cuando viajaron Joe, Juan y Louisa a Vancouver de la Colombia Británica desde Eugene, Oregon. En aquel momento la idea era crear un restaurante, un bar que elabora su propia cerveza con espacio para la música en vivo en el noroeste de los Estados Unido

s. Alrededor de la misma época, se conocieron Juan con Alex trabajando en turismo en el Valle Sagrado del Perú. Después de unos años allí trabajando, Alex fundó una organización sin fines de lucro dedicado a la enseñanza de niñas del Valle Sagrado, contemplaba en realizar una cervecería artesanal para apoyarla la. Mientras tanto, Juan volvió a su tierra natal, el Perú, Joe se tituló en la elaboración de la cerveza certificado de la A​merican Brewer’s Guild y​con su esposa, Louisa, se instalaron en Eugene, Oregon. A pesar de la distancia geográfica entre todos, siguió su sueño colectivo, y resulta que en ese momento la cerveza artesanal era empezando explotar en La Sudamérica. Juan se juntó con la organización de Alex y firmaron para ser co-fundadores de la primera cervecería del Valle Sagrado. Joe vino en 2012 para ayudar los chicos en la búsqueda de sitios para poner la fabrica ademas de consultar, propusieron a Joe que se muda al Perú para ser el maestro cervecero permanentemente. Justo el equipo hubo comprado terreno hermoso en Pachar, entonces empezamos con la construcción de nuestra cervecería futura. Juntos, nosotros cuatro hemos decidido en el emplazamiento de cada ventana y de cada puerta, hemos concebido la fontanería y la electricidad, y hemos superado cada obstáculo de una industria tan nueva en un parte del país, los Andes, tan rural, sin embargo cada vez menos. Estamos cumpliendo con nuestro sueño de tener una micro­-cervecería estimada que también dar apoya a la comunidad que nos rodea. Siempre enfocamos en fabricar un producto interesante, de la mas alta calidad, hecho con ingredientes locales mientras promoviendo la cerveza artesanal y su filosofía al mercado peruano.

Hay lugares en el mundo que te transforman, y momentos que se quedan guardados en el alma para siempre. 🌌❤️Muy pronto, e...
12/06/2026

Hay lugares en el mundo que te transforman, y momentos que se quedan guardados en el alma para siempre. 🌌❤️

Muy pronto, el imponente Valle Sagrado abrirá sus puertas para recibir al festival de cervezas artesanales más grande del Cusco: ¡vuelve el 𝗗𝗲𝗹 𝗩𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗕𝗿𝗲𝘄 𝗙𝗲𝘀𝘁! 🍻✨

Imagínate esto: el cielo limpio de Pachar, las montañas como testigos eternos, música flotando en el aire, risas compartidas con quienes más amas y, en tu mano, la pasión de las mejores cervecerías peruanas hecha arte líquido. Un fin de semana diseñado especialmente para disfrutar en familia, redescubrir nuestras raíces y celebrar la vida con cada sorbo. 🌾🌈

🗓️ 𝟭𝟱 𝘆 𝟭𝟲 𝗱𝗲 𝗔𝗴𝗼𝘀𝘁𝗼
📍 𝗧𝗮𝗽𝗿𝗼𝗼𝗺 𝗣𝗮𝗰𝗵𝗮𝗿 (Cusco)
👨‍👩‍👧‍👦 Actividades para toda la familia.

Este gran encuentro de cultura, amistad y tradición es posible gracias al valioso apoyo de quienes creen en la magia de nuestra tierra:
🤝 𝗡𝗔𝗩𝗔𝗥𝗥𝗢 & 𝗖𝗜𝗔 𝗣𝗘𝗥𝗨́
🤝 𝗠G 𝗕𝗢𝗧𝗧𝗟𝗜𝗡𝗚 𝗦.𝗔.𝗖.
🏡 Con el cariño y la calidez inigualable de 𝗖𝗲𝗿𝘃𝗲𝗰𝗲𝗿𝗶́𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗩𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗦𝗮𝗴𝗿𝗮𝗱𝗼.

Prepárate para sentir, conectar y brindar en el corazón de nuestra historia. ¡La espera está por terminar! 🏔️🍻

¡HOY EN VIVO! 📣⚽️No te pierdas ni un solo minuto del Mundial. Ven a vivir los partidazos de la fecha con la mejor transm...
11/06/2026

¡HOY EN VIVO! 📣⚽️

No te pierdas ni un solo minuto del Mundial. Ven a vivir los partidazos de la fecha con la mejor transmisión, el mejor ambiente y las cervezas más frescas del Valle.

¡Arma el plan con tus amigos y asegura tu lugar! 🍻👇
📍 Cusco Plaza • Marcavalle • Dos de Mayo • Schell • Pachar.

Detrás de cada gran cerveza, hay personas que le dan vida. Hoy queremos que conozcas a un verdadero emblema de nuestra c...
10/06/2026

Detrás de cada gran cerveza, hay personas que le dan vida. Hoy queremos que conozcas a un verdadero emblema de nuestra casa: Marisol. ✨🍺

Si alguna vez has visitado nuestro Taproom de Pachar, lo más probable es que su sonrisa te haya dado la bienvenida o que su pulso perfecto haya servido tu cerveza favorita.

Marisol lleva años creciendo junto a nosotros. Empezó con la misma curiosidad con la que muchos descubren el mundo artesanal, y hoy, gracias a su dedicación, talento y pasión inquebrantable, es nuestra Jefe de Barra en Pachar. 🏔️🌾

Ella es el reflejo de lo que somos: perseverancia, comunidad, conexión con nuestra tierra y, por supuesto, amor por el servicio bien hecho. El Valle Sagrado no solo se respira en los paisajes, se siente en la calidez y el liderazgo de personas como ella.

Desliza las fotos para ver a Marisol en su elemento y conocer un poco más de su historia. 👉

Marisol, gracias por liderar nuestro equipo con el corazón y por hacer que cada pinta en Pachar se sienta como volver a casa. ¡Eres un orgullo para toda la familia de Cervecería del Valle Sagrado! 💚👏

¿Cuál es tu cerveza favorita servida por Marisol? ¡Déjale un mensaje de cariño en los comentarios! 👇

Nuestra aclamada Imperial Hazy IPA ha regresado para reinar una vez más. Un torbellino de lúpulo jugoso y suavidad sedos...
09/06/2026

Nuestra aclamada Imperial Hazy IPA ha regresado para reinar una vez más. Un torbellino de lúpulo jugoso y suavidad sedosa, King of Clouds es la experiencia cervecera que estabas esperando.

¡No te quedes sin la tuya! Disponible por tiempo limitado en:
limacuscoplaza
( Pachar - Valle Sagrado)

🎉⚽️ ¡GOOOOL! La emoción del Mundial 2026 se vive en Cervecería del Valle ⚽️🎉El mundial no solo se ve... ¡se celebra! 🍻 R...
08/06/2026

🎉⚽️ ¡GOOOOL! La emoción del Mundial 2026 se vive en Cervecería del Valle ⚽️🎉

El mundial no solo se ve... ¡se celebra! 🍻 Reúne a tu grupo, ponte la camiseta y ven a disfrutar de todos los partidos EN VIVO en nuestros taprooms. 📺🔥

Disfruta de la mejor energía, pantallas con total nitidez y, por supuesto, las mejores chelas de latinoamérica. Además... ¡prepárate para ganar con nuestros juegos y promociones exclusivas en cada local! 🎯🎁

¡El pitazo inicial está por sonár! Te esperamos para brindar por cada jugada. 🥂⚽️

CopaMundial2026

"Por elecciones, este fin de semana nuestras puertas para venta de alcohol permanecerán cerradas. Respetamos la ley seca...
06/06/2026

"Por elecciones, este fin de semana nuestras puertas para venta de alcohol permanecerán cerradas. Respetamos la ley seca."

📢 Taproom Pachar y taprooms de Lima: Cerrados.
🍔 Cusco Plaza: Sábado abierto solo para comida de 12 a 9 pm. Domingo cerrado.

Buen fin de semana para todos, nos vemos el lunes en nuestro horario regular.

04/06/2026

✨ Entre montañas sagradas, historias que trascienden y recuerdos que se graban en el alma. ✨

Hay lugares donde el tiempo parece detenerse para dejarnos conectar con lo esencial: la inmensidad del paisaje, la calidez de la tierra y la magia de compartir un momento único en el corazón del Valle. 🏔️🌾

Porque cada gran experiencia merece ser celebrada, y siempre, siempre hay espacio para una buena cerveza. 🍻✨ Dejate llevar por el espíritu de la naturaleza y conectá con lo auténtico.

Inspirada por la imponencia de las montañas, creada para elevar tus momentos.No es solo una cerveza; es el paisaje del V...
03/06/2026

Inspirada por la imponencia de las montañas, creada para elevar tus momentos.

No es solo una cerveza; es el paisaje del Valle Sagrado transformado en sabor. Deja que la fuerza del Apu Verónica te acompañe en cada sorbo, recordándote que la verdadera grandeza se encuentra en los detalles más puros de nuestra tierra.

01/06/2026

Cuando las montañas hablan y el pasado cobra vida, sabes que el invierno en los Andes tiene su propia magia. Junio no es solo un mes; es el reencuentro con nuestra historia. ✨🏔️

Bienvenidos al mes más mágico del año.

¿Quién está detrás de tu cerveza favorita del Valle? ⛰️🍻Hoy queremos presentarte a Víctor, un pilar clave en nuestra pla...
29/05/2026

¿Quién está detrás de tu cerveza favorita del Valle? ⛰️🍻

Hoy queremos presentarte a Víctor, un pilar clave en nuestra planta de producción. Hacer chela artesanal de calidad requiere precisión, orden y, sobre todo, un gran equipo.

Desliza para ver el día a día de Víctor: desde planificar la pizarra semanal y revisar tanques, hasta el control de calidad de barriles y cajas listas para salir. 📊✨

Cuando destapes una de nuestras cervezas, recuerda que hay un gran equipo cuidando cada detalle para que llegue perfecta a tu vaso. ¡Gracias por tu gran trabajo, Víctor! 🙌🔥

Comenta con tu emoji cervecero favorito para saludarlo 👇🍺

Dirección

Pista Principal S/n (Referencia: Paradero Puente Pachar)
Ollantaytambo

Horario de Apertura

Lunes 12:00 - 20:00
Martes 12:00 - 20:00
Miércoles 12:00 - 20:00
Jueves 12:00 - 20:00
Viernes 12:00 - 20:00
Sábado 12:00 - 20:00
Domingo 12:00 - 20:00

Teléfono

+51984553892

Página web

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Cervecería del Valle Sagrado publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contacto La Empresa

Enviar un mensaje a Cervecería del Valle Sagrado:

Atajos

Compartir