Lunes 17:00 - 00:00 Martes 17:00 - 00:00 Miércoles 17:00 - 00:00 Jueves 17:00 - 02:00 Viernes 17:00 - 03:00 Sábado 17:00 - 03:00

La Esquina Bar de Vinos

Casa
Peru
Lima
La Esquina Bar de Vinos

23 años de historia, vinos de importación propia y tapas para compartir. Nuestra cava contiene unas 800 etiquetas aproximadamente.
(680)

LA ESQUINA WINEBAR es un lugar dedicado al vino donde la atmosfera es contemporánea recreando un “tapas bar” europeo poniendo énfasis en un servicio impecable. Presentamos un lugar cálido y rustico con matices que relajan los sentidos y ayudan a la obtención entera de la expresión del sabor. Buscamos ser un lugar ideal para compartir con amigos donde la experiencia debe ser un recuerdo grato y duradero a la memoria. Un lugar desenfadado para aquellos que desean seguir con la larga ruta de sabores y sensaciones que nos brinda el vino. Contamos con una amplia variedad de Bodegas desde las más conocidas a las más sofisticadas. Su relación precio-calidad es imbatible en la ciudad y podemos afirmar que es un referente claro para la movida del vino en Lima. Una peculiaridad de LA ESQUINA es que se expende el vino por copas, mas de 40 variedades, que permite probar marcas que aun no conocemos o que por precio dudamos en adquirir la botella entera. Vendemos estas etiquetas por Botellas y algunas en Garrafas que serian el equivalente a media botella. Al Vino lo acompañan los quesos & fiambres de diversas partes del mundo. Estos se sirven en “Tablas” que pueden ser por peso a la elección del cliente. Los “montaditos” son un gran preferido de nuestros clientes. Un montado es una tradición muy española. También contamos con las inolvidables “Tapas”, van desde nuestra famosa “tortilla española” a los deliciosos champiñones a la parrilla. Como todo en LA ESQUINA, va variando de mes a mes. Para finalizar, nuestras pastas son al clásico y simple estilo italiano. Como en todas nuestras preparaciones, usamos solo los mejores productos disponibles.

14/09/2026

Fermentación Lenta de Ximénez-Spínola: el vino que desafió lo establecido para crear un blanco seco inolvidable. La variedad Pedro Ximénez suele asociarse de inmediato al dulzor tradicional.

Sin embargo, la bodega apostó por su técnica de Fermentación Lenta para romper moldes: sobremadurar la uva en la cepa durante 21 días adicionales y llevarla a barricas de roble francés, añadiendo solo 30 litros de mosto al día para que las levaduras consuman hasta el último gramo de azúcar y logren un vino completamente seco.

El resultado tras seis meses de crianza sobre lías es un blanco de estructura profunda, notas de fruta madura, madera sutil y una frescura envolvente. No creemos en reglas fijas ni en maridajes obligatorios.

Una botella con esta personalidad encuentra su propio camino en la copa, adaptándose al ritmo de la sobremesa, a la charla compartida o al bocado que te dicte la curiosidad. Una joya singular seleccionada directamente de su origen, esperando en nuestra cava.

Guarda este post y ven a descubrirlo en nuestra mesa.

📍 Calle Berlín 920, Miraflores.

10/09/2026

Los grandes momentos se celebran alrededor de una buena mesa y con una copa de vino.

¿Tienes un cumpleaños, una reunión de equipo o una fecha especial por celebrar? En La Esquina transformamos tu evento en una experiencia a medida, donde la buena compañía se combina con nuestra gastronomía de autor, tablas D.O.P. y etiquetas únicas seleccionadas e importadas directamente por nosotros desde su origen. Desde catas privadas guiadas hasta celebraciones íntimas, nos encargamos de cada detalle para que tú solo te preocupes por brindar.
Haz de nuestra casa el escenario de tu próxima celebración.

📍 Calle Berlín 920, Miraflores.

📩 Escríbenos por mensaje directo para coordinar los detalles de tu evento privado.

08/09/2026

Hay calles que no solo se caminan, se recuerdan.

Miraflores tiene una mística única. Quienes hemos visto transformarse el Óvalo, quienes guardamos memorias de juventud en la Calle de las Pizzas, en las tardes de La Tiendecita Blanca, en los cafés del Haití o contemplando el mar desde Larcomar, sabemos que este distrito late a un ritmo diferente. Es un mapa hecho de nostalgia, bohemia y reencuentros. Y en medio de esa geografía con tanta alma, hay un camino que nos resulta familiar. Doblar por la calle Berlín, buscar el número 920 y cruzar el umbral hacia un refugio que, desde hace 23 años, rinde honores a esa misma tradición de hospitalidad y disfrute real. Nuestra mesa es parte de la historia viva de Miraflores. Un espacio donde el rigor técnico en la cocina y la pasión por los vinos de hallazgo se encuentran a diario, lejos de las poses y cerca de las personas. Camina tu distrito, redescubre sus íconos y termina el recorrido donde siempre serás bienvenido. Aquí en La Esquina, donde el tiempo se detiene y el vino nos mueve.

📍 Calle Berlín 920, Miraflores.

03/09/2026

Descorchar un vino es el primer paso de una gran historia.

El ritual de abrir una botella no es una formalidad, es un momento de pausa y expectativa. Quitar la cápsula con cuidado, girar el tirabuzón con firmeza y lograr ese retiro silencioso del corcho es el anuncio de que algo bueno está por compartirse.
En nuestra mesa nos tomamos ese momento con el respeto que merece el trabajo del productor. Cada botella de nuestra cava ha viajado desde su terruño de origen para ser descubierta sin prisa, copa a copa.

Ven a vivir el ritual completo a La Esquina Bar de Vinos en tu próxima visita a Miraflores.

📍 Calle Berlín 920, Miraflores.

31/08/2026

Cualquier excusa es buena cuando se trata de sentarse a la mesa.
Un reencuentro pendiente con amigos, celebrar una buena noticia, una pausa a mitad de semana o simplemente las ganas de probar algo delicioso. No necesitas una fecha especial en el calendario para regalarte un buen momento. En nuestra mesa los pretextos sobran: una copa de vino elegida a tu gusto, montados preparados al momento, pulpo, pastas artesanales y el placer de compartir sin prisa.
¿Cuál es tu excusa de hoy?

📌 Guarda este video y etiqueta en los comentarios a esa persona con la que tienes un descorche pendiente.
Los esperamos en calle Berlín 920, Miraflores.

28/08/2026

El secreto de un pulpo perfecto no es la prisa, es el rigor técnico.

Nuestro Pulpo a la Gallega es un homenaje a la paciencia. Para lograr esa textura melosa por dentro, pero que mantiene su carácter en cada bocado, lo cocinamos con la técnica sous vide durante 8 horas exactas a una temperatura controlada de 75.5°C. Ni un grado más, ni un minuto menos. Solo así conseguimos respetar al máximo el producto antes de colocarlo sobre una base crujiente de papas amarillas doradas y terminarlo con el toque justo de pimentón y aceite de oliva.

No es solo cocina; es precisión diseñada para disfrutar en la mesa. Un plato honesto que encuentra su mejor versión cuando lo acompañas con una de las etiquetas blancas o de sutil crianza que guardamos en nuestra cava.

Tu copa ya está lista y la cocina está marchando. Solo faltas tú.

📍 Calle Berlín 920, Miraflores.

Asegura tu lugar reservando en el link de mesa 24/7 de nuestra biografía.

24/08/2026

Mover la copa no es pose, es física pura.
A veces vemos este gesto y pensamos que es solo un protocolo visual, pero la realidad es mucho más interesante. Al girar el vino suavemente dentro de la copa, aumentamos la superficie de contacto con el oxígeno. Este movimiento rompe las moléculas aromáticas y “”abre”” el vino, permitiendo que se libere toda la complejidad que el productor guardó pacientemente dentro de la botella.
La próxima vez que estés en nuestra mesa, tomate un segundo para girar tu copa antes de dar el primer sorbo: vas a descubrir notas y aromas que de otra forma habrían pasado desapercibidos.

Te esperamos a vivir el vino de una manera diferente en La Esquina, calle Berlín 920, Miraflores.

¿Sueles mover la copa por costumbre o ya conocías el secreto de la oxigenación? Te leemos en los comentarios.

20/08/2026

Pedir vino no debería ser una prueba, sino el comienzo de una buena conversación.

Muchas veces nos paramos frente a una carta de vinos con dudas sobre qué elegir o por dónde empezar. En nuestra mesa entendemos el vino como un conocimiento que se comparte de manera cercana y honesta: no necesitas ser un experto ni memorizar cosechas para disfrutar de un gran descorche.
Cuéntanos qué perfil te provoca hoy, qué sabores sueles disfrutar o qué etiqueta despierta tu curiosidad. Conocemos a fondo cada botella de nuestra cava porque las seleccionamos e importamos directamente desde sus terruños de origen, listos para guiarte hacia la elección perfecta.

Ven a descubrir algo nuevo en tu próxima visita a Miraflores.

📍 Calle Berlín 920, Miraflores.

📌 Guarda este video para tu próxima visita y pierde el miedo a dejarte asesorar en la mesa.

17/08/2026

Hablar de vino no tiene por qué ser complicado. Seguro te ha pasado: vas a una cata, abres una botella con amigos o visitas un bar de vinos y de pronto el ambiente se llena de palabras como “taninos”, “terroir” o comentarios sobre “las lágrimas de la copa”.

No queremos que esos términos te alejen de lo más importante: el placer de compartir. En nuestra mesa creemos en el rigor técnico, pero nos gusta explicarlo de manera sencilla y directa. Por eso, preparamos esta guía básica para explicar esos términos que escuchas siempre y que entiendas cómo afectan directamente a lo que estás tomando.

📌 Guarda este post para tenerlo a la mano en tu próximo descorche o cuando nos visites en Miraflores.

¿Qué otro término del mundo del vino has escuchado por ahí y te genera dudas? Déjanos tu pregunta en los comentarios y la resolvemos juntos en el próximo post. ¡Te leemos! 👇

13/08/2026

Nuestras mini hamburguesas de Cordero Marroquí son una declaración de intenciones. Aquí no hacemos las cosas para pasar desapercibidos; combinamos la intensidad y el carácter único de la carne de cordero, sazonada con un perfil de especias cálidas que rinden homenaje al mediterráneo, con la frescura cítrica de una salsa de yogurt artesanal y hojas de menta en la base. Para equilibrar toda esa potencia, coronamos con queso perfectamente fundido y un toque sutilmente dulce en la parte superior que amarra toda la experiencia dentro de nuestro pan brioche suave y artesanal. Disfruta nuestras mini hamburguesas con una buena copa al lado, un tinto ligero con buena acidez o un blanco con cuerpo de nuestra cava son el boleto de viaje perfecto para este plato.

El plan de hoy es en Miraflores, en Calle Berlín 920.

Has tu reserva ahora mismo a través del link 24/7 disponible en nuestra biografía.

📸: Jimena Agois | Food & Photo

gastronomiaespañola

Dirección

Calle Berlin 920, Miraflores, Miraflores
Lima
15074

Horario de Apertura

Lunes	17:00 - 00:00
Martes	17:00 - 00:00
Miércoles	17:00 - 00:00
Jueves	17:00 - 02:00
Viernes	17:00 - 03:00
Sábado	17:00 - 03:00

Teléfono

+34690701616

Página web

http://www.laesquinabardevinos.com/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando La Esquina Bar de Vinos publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.