03/05/2022
Hoy cumplimos 48 años en la misma esquina gracias a ti Callao 🙌🏻
Créditos: Mario Delgado “Un poco de historia”
Buenos Días, AMIGO@S.
Este Emblemático. e Histórico Local de la Av. Dos de Mayo 298 Esquina con Calle Sucre / Callao, es parte de Nuestra Grandiosa Historia del CHIM PUM CALLAO.
Allá en los Inicios de los Años 70, se Inauguró éste Tradicional local con el Nombre de BOGALOO, donde estuvimos presentes conjuntamente con Prestigiosos Músicos, Cantantes, Bailarines y Deportistas de la Época, donde Compartíamos diariamente la Excelente Música de la radiola, y los fines de semana al Exitoso y Extraordinario Conjunto de LOS PATRULLAS, Sensación del momento, qué nos hacían deleitar y alternar con los primeros bailarines del Callao;
HARRY LOLANDEZ " TIO JARI ', ALFREDO AZALDEGUI
PAPAFABA " TIRITI " , EMILIO RODRIGUEZ " PAYASO ", ALEJANDRO CARAZA "PELONA', BRICEÑO, HONORES,
ANDRADE, TIERRA, EL MAESTRITO, Entre otros y qué eran Bravos de verdad.
Luego pasó a manos de mi Hermano CARLOS LOZA ARELLANO, Sustituyendo el Nombre del local por el
COMBO DE LOZA, incluyendo la Gastronomía, administrado Maravillosamente por mi otro Hermano
JUAN ESTRADA, quien en Mayo del 74, tomó la batuta
del Local conjuntamente con su Esposa, con el nombre de Cevichería BIGOTE, luciéndose también su Hijo W***y.
Han transcurrido 45 Años con mucha Jerarquía, Esmero, Atención Personalizada, Música, Baile y Sobre Todo, manteniendo los primeros lugares de sus Exquisitos Potajes a base de pescados y Mariscos, así mismo la Inigualable PILSEN CALLAO.
Una reseña completa les entregaré en mi 2do. Álbum del Último Bailarín de la Calle que se está editando en New York, USA, en el transcurso del Año.
GRANDE BIGOTE,
CHIM PUM CALLAO,
VAMOS BOYS,
Felicidades y Bendiciones. SI SE PUEDE.
