KenyiMar

10/06/2024

Gorro con cuelleras para los engreídos del hogar 🐻🐼🐰😻🐱 son antialérgicos KenyiMar

12/05/2024

Feliz día de las madres🌹💐❤️

31/12/2023

Llegaron las balerinas trujillanas viste a la moda ,vestí con KenyiMar 🤗😍 tallas disponibles 36.37.38

10/09/2023

10/09/2023

10/09/2023

10/09/2023

BIZCOCHO CON SOLO 3 INGREDIENTES 😋
Ingredientes:
5 huevos
180g de azúcar
180g de harina para todo uso.
Preparación:
1. Batir los huevos con azúcar hasta que estén esponjosos durante 6-7 minutos.
2. Batir lentamente la harina tamizada, sin liberar aire de la mezcla.
3. Verter en un molde para hornear de 20 cm cubierto con pergamino.
4. Hornea durante 50 minutos a 160°C/330°F, luego abre la puerta del horno y deja enfriar durante 10 minutos.

10/09/2023

ROLLOS DE CANELA
- Ingredientes:
3 tazas Harina
1 cdta Sal
¾ taza Azúcar
1 Huevo
1 taza Leche tibia
⅓ Barra de mantequilla
2 cda Levadura seca instantánea
¼ taza Mantequilla derretida
3 cda Azúcar moreno
3 cda Canela en polvo
- Preparación:
1 - En un recipiente agregar la leche tibia y la levadura, mezclar bien. Hasta que se vea disuelta. Agregar una cucharada de azúcar. Dejar reposar
2 - Mientras agregar en un recipiente aparte la harina, la sal y el azúcar, y mezclar bien. Colocar la mezcla seca en una superficie formando una montañita. Hacer un huequito en el centro y poner el huevo y la mantequilla. Con la mano empezar a integrar todo lentamente.
3 - Cuando ya se encuentra la mantequilla integrada con el huevo y la harina, empezamos a agregar poco a poco la leche con la levadura. La mezcla de leche y levadura debe verse espesa y con espuma. El secreto de esta masa, es amasarla muy bien. Al principio va a tener una consistencia pegajosa, por lo que vamos a necesitar ir incorporando poco a poco más harina hasta que tome una consistencia que ya no se pegue en las manos. Una vez que la masa ya no está pegajosa, vamos a poner un poquito de aceite en un recipiente alto, y vamos a cubrir toda la bola de masa con el aceite. Luego ponemos la masa a reposar, a temperatura ambiente en un lugar fresco, tapada con plástico de cocina o un pañito limpio. Se deja reposar aproximadamente de 1 a 2 h, hasta que haya crecido bastante.
4 - Cuando haya crecido, en una superficie plana estirar con un rodillo hasta que quede con un grosor de 1 cm. Cortar los bordes y formar un rectángulo. Barnizar con la mantequilla derretida y espolvorear con la canela y azúcar moreno. Formar un rollo, y moverlo sobre sí para que se adhiera mejor. Cortarlo en trozos de 1,5 cms aproximadamente. Ponerlos en una bandeja con papel encerado y dejar reposar otro ratito.
5 - Una vez que han crecido un poco más, llevar a la AF con papel parchment o para hornear, a 180°C por 5 minutos, hasta que se vean dorad

10/09/2023

Bizcocho clásico
Ingredientes:
- 3 huevos
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de aceite
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 2 tazas de harina
- 1 cucharada de polvo para hornear
Procedimiento:
- encender el horno y dejarlo en 170 *a 180 *c
Hornear a esa temperatura
Poner los 3 huevos, y batir , 1 taza de leche, y batimos, 1/2 taza de aceite, y batimos, 1 taza de azúcar, y batimos, 1 cucharada de esencia de vainilla, 2 tazas de harina junto con la cucharada de polvo para hornear, . Batir 2 minutos hasta que sea una mezcla homogénea. Verter en el molde. Previamente engrasado
- Llevamos al horno aproximadamente entre 40 a 45 min .
NO ABRIR EL HORNO antes de los 30 minutos, sino la masa se va a bajar.
¿Cómo nos damos cuenta cuando está listo? Cuando la parte de arriba no esta tan blanca sino más bien dorada .y perezca colchoncito
Sacamos el bizcocho, le espolvoreamos azúcar y lo dejamos un rato con el horno apagado para que se derrita un poco.
*Para la foto se uso un molde de 15 cm