Torsvågbruket

Torsvågbruket Villfisk av beste kvalitet fra kystflåten!

12/06/2026

Blåkveite på bil!

Siste steg i prosessen er å sortere blåkveita etter størrelse og klargjøre den for eksport. Deretter sendes den videre til en av våre kunder.
Denne lasten går til Gunnar Klo As i Vesterålen, hvor fisken blir videreforedlet før den til slutt ender opp som et kvalitetsprodukt på middagsbordet.

10/06/2026

Blåkveite i hus!

Det er travle dager, og teamet jobber for fullt. Hver blåkveite blir sløyd og nøye sortert etter kvalitet. Neste steg er størrelsesgradering før fisken er klar for veien videre.

08/06/2026

Blåkveite på land!

Så langt i sesongen har over 200 tonn av denne delikatessen passert gjennom den beskjedne silen vår – og det på bare to uker!

Følg med videre for å se resten av prosessen, fra mottak til eksport.

27/05/2026

Hos oss handler det om å bruke mest mulig av det havet gir oss.

Denne gangen står tørkede fiskehoder for tur — kanskje uvant for mange her hjemme, men en ettertraktet delikatesse i flere asiatiske og afrikanske land.

Nå har vi sendt av gårde en full trailer med hoder som har hengt til tørk i den friske kystluften langs kysten 🌬️🐟

Vi er stolte av å kunne ta vare på ressursene havet gir oss — og finne verdi i mer enn bare fileten.

Kanskje vi skal vise dere hva vi gjør med torskeryggene neste gang? 👀

22/05/2026

Til lokalbefolkningen!
Vi har 17 kg hysefilet uten skinn igjen etter en filet produksjon vi har gjort i dag. Første til mølla. 199,- pr kg.

19/05/2026

For en dag på Torsvåg ☀️
Vi bruker finværet til å jobbe videre med årets tørrfisk, bestilt av Halvorsfisk. Etter 5–8 uker på hjell er fisken nå klar for ettertørking på paller — et viktig steg for å sikre den kvaliteten vi er stolte av.
Råvarene er selvfølgelig førsteklasses, levert av kystflåten direkte fra havet til oss. Tradisjon, håndverk og natur på sitt beste. 🌊🐟

Vi har fått oss NY BIL! 🚗�Møt skreibilen 2.0 – rå, rusten og klar for tjeneste.Neida, vi tuller…men når el-varebilen våk...
13/05/2026

Vi har fått oss NY BIL! 🚗�
Møt skreibilen 2.0 – rå, rusten og klar for tjeneste.

Neida, vi tuller…men når el-varebilen våkner med flatt batteri, må man improvisere. Så da blei det denne doningen som fikk æren av å frakte dagens fangst. Bagasjeluka lever sitt eget liv, skiltet er hjemmesnekra og komforten er mildt sagt begrensa … men hysa er like fersk og fin. 🐟

Det er kanskje ikke drømmebilen – men den gjør jobben. Akkurat som oss.

Vi leverer i all slags vær, gjennom teknisk trøbbel og kreative transportløsninger …

… så lenge ferga går. ⛴️😄

🐟 Hei Tromsø!Onsdag 13. mai kommer vi til byen med skreibilen full av fersk hyse, klippfisk og tørrfiskprodukter – rett ...
08/05/2026

🐟 Hei Tromsø!

Onsdag 13. mai kommer vi til byen med skreibilen full av fersk hyse, klippfisk og tørrfiskprodukter – rett fra havet og klare for nye hjem ❤️

Vi tar selvfølgelig også med godsaker til familiens firbeinte 🐶

Og ja – på all fersk fisk får du vår ferskhetsgaranti på 48 timer ✅

Har du lyst på fersk hyse til middag, eller vil fylle opp med noen favoritter? Trykk på linken i kommentarene!

Vi gleder oss til å se dere 🚚🐟

06/05/2026

Denne uken fikk vi inn årets første snurrevad-hyse – levert av Lyngenbåten Wikerøy Senior! 🐟

Det er ikke hverdagskost, så vi setter ekstra stor pris på at de tok turen innom. Landingen gikk knirkefritt med god hjelp, og det gode humøret til mannskapet smittet over på hele kaia!

Hyse er for mange kjent som en klassiker i fiskeboller og fiskekaker – men den er minst like fantastisk stekt. Saftig, smakfull og full av proteiner – et perfekt valg for en sunn og skikkelig god middag.

Har du prøvd stekt hyse før?

🐟 FRYSERTØMMING – GODE TILBUD PÅ FISK 🐟Vi tømmer fryseren og selger unna kvalitetsfisk til 20–40 % rabatt!Noe har korter...
27/04/2026

🐟 FRYSERTØMMING – GODE TILBUD PÅ FISK 🐟

Vi tømmer fryseren og selger unna kvalitetsfisk til 20–40 % rabatt!

Noe har kortere holdbarhet (ca. 2–4 måneder), men alt er god kvalitet og har vært fryst hele tiden. Her kan du gjøre et skikkelig kupp 👌

Til salgs:

Kveitefilet – 200 kr/kg (før 303 kr)
Kveiteskiver – 100 kr/kg (før 150 kr)
Seifilet m/skinn – 50 kr/kg (før 84 kr)
Lutefisk – 190 kr/kg (før 240 kr)
Rødspetteskiver – 80 kr/kg (før 130 kr)

Ekstra:

Boknafisk – 480 kr/kg (ordinær pris, få kg igjen)

📍 Hentes på Torsvågbruket
📅 Førstemann til mølla

📩 Send melding eller ring 468 38 514
📧 [email protected]

👉 Kan reserveres – oppgi ønsket mengde

Adresse

Torsvågveien 3186
Vannareid
9136

Åpningstider

Mandag 07:00 - 15:00
Tirsdag 07:00 - 15:00
Onsdag 07:00 - 15:00
Torsdag 07:00 - 15:00
Fredag 07:00 - 15:00

Telefon

77749878

Nettsted

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Torsvågbruket legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Torsvågbruket:

Snarveier

Del