E.C.Dahls Pub & Kjøkken

21/05/2026

Mye tomflasker å hente for de som trenger flasker til sommerøl 😁
Står i paviljongen i bakgården, så det er bare å hente 😀

13/05/2026

Leter du etter det rette lokalet til sommerfesten, firmafesten eller en bursdag? Hos oss inviterer du til fest i lokaler som oser av trøndersk bryggerihistorie, den perfekte rammen for arrangementet.

​For å gjøre kvelden fullkommen, kan dere starte med en av våre besøksopplevelser, en unik og sosial start på kvelden.

​Ta kontakt med oss for ledige datoer!

​Vi sees på E.C. Dahls 😎

www.ecdahls.no

27/04/2026

Tomflasker kan nå hentes i vår Bakgård☔🌞.
Har flyttet litt plass i forhold til tidligere, men er godt synlig.
Førstemann til mølla😊

20/04/2026

Leken kombinasjon av sprø grønn og hvit asparges toppet med umami-rik nori. Servert med karakterfull Tronfjell-skinke, løyrom som smelter på tungen og en fløyelsmyk, røkt pepperrotrømme.

kombinasjon av sprø grønn og hvit asparges toppet med umami-rik nori. Servert med karakterfull Tronfjell-skinke, løyrom som smelter på tungen og en fløyelsmyk, røkt pepperrotrømme.

13/04/2026

I 2026 feirer E.C. Dahls 170 år.
I løpet av alle disse årene har bryggeriet rukket å få mange gode venner og Brooklyn Brewery og Ringnes er blant dem. De tre bryggeriene jobber mye sammen og denne kvelden for å feire dette samarbeidet

Billetter⬇️ https://bryggeriet.hoopla.no/event/105583216

09/04/2026

E.C. Dahls fyller 170 år! Volum 2 🎉
Denne gangen feirer vi sammen med gode venner fra Ringnes og Brooklyn Brewery. Møt bryggermester Eugenia Bucciol, brand ambassador Jeroen Bol, og våre egne Wolfgang Lindell og Kristian Berger for en kveld full av smaker og historier.
Billetter: https://bryggeriet.hoopla.no/event/105583216

05/03/2026

I år feirer E.C. Dahls Bryggeri 170 år!
I tillegg er det ti år siden vi bygget om bryggeriet og fikk med oss E.C. Dahls Pub og Kjøkken på laget. Dette feirer vi med en hyggelig ølsmaking der vi ser tilbake på historien, men også framover. Vi har i tillegg invitert noen av våre gode venner til å presentere øl vi har brygget sammen.

Forvent en innholdsrik kveld med masse ølkunnskap, gode historier og bra stemning!

Sted: E.C. Dahls Pub & Kjøkken
Tid: Onsdag 18/3 kl. 18:56
Pris: 495,- som inkluderer smaksprøver på minst 8 øl.

https://bryggeriet.hoopla.no/event/1956007418

24/09/2025

Patrick Braastad er barnebarn av grunnlegger Sverre Braastad og vil i denne Master Class gi deg en grundig innføring i familiens og deres historie om de edle dråper.

Billetter finner du ved å følge lenken:
https://bryggeriet.hoopla.no/event/1628339383

Arrangementet er en del av Trondheim Cognac Experience 2025 og du må ha billett til messen for å delta på speialarrangementet.
Det vil bli servert smaksprøver under dette arrangementet

NB! Arrangementet har 20-års aldersgrense. Dørene åpner kl 13.00 og stenger kl 18.00 (med skjenkjestopp kl 17.30) Foreningen La Société de Cognac Trondheim og E. C. Dahls Pub og Kjøkken inviterer til «Trondheim Cognac Experience 2025» La Société de Cognac Trondheim har gjennom flere år op...

24/09/2025

Dette er en perfekt anledning for deg som er nysgjerrig, men ikke nødvendigvis så bevandret i de edle dråpers verden.
Eva deler både smaksopplevelser og historier – med varme og glimt i øyet.

Billetter finner du ved å følge lenken:
https://bryggeriet.hoopla.no/event/1628339383

Arrangementet er en del av Trondheim Cognac Experience 2025 og du må ha billett til messen for å delta på speialarrangementet.
Det vil bli servert smaksprøver under dette arrangementet