Velkommen til Villa Paradiso sin nye storstue i Oslo sentrum – en autentisk italiensk restaurant med vedfyrt pizzaovn, rett ved siden av travle Karl Johan.
Adresse
Grensen 10
Oslo
0159
Telefon
Nettsted
Faciliteter
- Groups
- Kids
- Outdoor
- Reserve
- Takeout
- Walkins
Spesialiteter
- Coffee
- Dinner
- Drinks
- Lunch
Varslinger
Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Villa Paradiso Oslo Sentrum legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.
Kontakt Bedriften
Send en melding til Villa Paradiso Oslo Sentrum:
Snarveier
Del
Type
La storia di Villa Paradiso
Da vi reiste til Napoli i 2003 hadde vi ingen anelse om at vi skulle komme hjem med både en pizzaovn og en italiensk kokk. Vi ble stormforelsket i den italienske matkulturen og turen ble starten på en helt fantastisk reise. Året etter åpnet vi dørene til Villa Paradiso på Grünerløkka i Oslo, og har siden den gang blitt en nabolagsrestaurant som har servert tusentalls av napolitanske pizzaer og andre italienske retter til nære og kjære.
Forelskelsen vår har utviklet seg til dyp kjærlighet for den italienske matkulturen og turene til Napoli har blitt mange. Lidenskapen vår har blitt så sterk at vi har gjort det til vår visjon å bringe den videre, slik at flere kan oppleve hva napolitansk pizza og autentisk italiensk matkultur har å by på. Vi vil at flere skal trekke inn den uslåelige lukten av stekt pizzabunn, mozzarella og tomatsaus, som siver ut av en vedovn og inn i et lokale som er fylt av summing og stemmer fra forventningsfulle mennesker, som er sultne på både pizza og livet.
Helt siden starten, har vi holdt fast ved grunnprinsippene vi har jobbet etter.
Pizzadeigen vår langtidsheves alltid i tre døgn og stekes i ekte vedovn på bøkeved. Vi er genuint opptatt av matopplevelser og kompromissløse når det kommer til råvarer og måten vi lager mat på. Ingen skal fortelle oss hvordan man lager pizza, for dette er noe vi kan ut og inn, og som ligger i både kropp og sjel. Noen vil sannsynligvis kalle oss litt sta, men for oss handler det om lidenskap, integritet og kjærlighet for faget. I tillegg er vi opptatt av at det vi serverer skal fremme helse, bærekraft og dyrevelferd.
