Vinland Brasserie

Vinland Brasserie Brasserie med en veldig stor vinkjeller og en veldig, veldig varm broiler.

27/08/2026

Lunch tomorrow?
See you 11:30đŸ„Ș

07/08/2026

Some meals are better shared.
This one is optional.

Who are you bringing? Or are you keeping it to yourself?

03/08/2026

Sommeren er her fortsattđŸ„©

Takk til alle som har vĂŠrt innom den fĂžrste uken tilbake – det er fint Ă„ se restauranten fylles igjen.

Vi holder Ă„pent som vanlig, og sommeren er heldigvis ikke over helt ennĂ„. Vi sees pĂ„ uteserveringen🌞

NÄ er det offisielt: Vinland har Østlandets beste Vinkart. «Et vinkart med eksepsjonell dybde og konsistens, kombinert m...
27/03/2026

NÄ er det offisielt: Vinland har Østlandets beste Vinkart.

«Et vinkart med eksepsjonell dybde og konsistens, kombinert med hÞy faglig integritet og tilgjengelig presentasjon», skriver juryen fra Norsk Vinkelnerforening i sin begrunnelse. VÄr vinliste har viner for alle - sjeldne perler til en rimelig penge, og noen av de mest kjente produsentene.

Biff tartar er oppkalt etter tartarene steppefolk som ble sett pÄ som sÄ brutale og barbariske at de spiste biffen sin r...
12/03/2026

Biff tartar er oppkalt etter tartarene steppefolk som ble sett pÄ som sÄ brutale og barbariske at de spiste biffen sin rÄ. PÄ slutten av 1800-tallet ble det en del av det klassiske franske kjÞkkenet, en lek med det farlige. PÄ Vinland kan du velge mellom om Ä blande den selv, eller at kjÞkkenet gjÞr det. Men er vi ikke en gjÞr-det-selv-nasjon?

Vinland er inkludert pÄ listen over Oslos beste brasserier og bistroer.En anerkjennelse av arbeidet som skjer hver kveld...
27/02/2026

Vinland er inkludert pÄ listen over Oslos beste brasserier og bistroer.

En anerkjennelse av arbeidet som skjer hver kveld.
Takk til teamet.
Takk til gjestene.

Vi fortsetterđŸ”„

Et par nye retter pĂ„ menyen denne uken.Kyllingballotine & brissel «Escoffier» – honningglasert Hovelsrud-kylling med bri...
20/02/2026

Et par nye retter pÄ menyen denne uken.

Kyllingballotine & brissel «Escoffier» – honningglasert Hovelsrud-kylling med brissel, aprikos, hasselnĂžtt, skysaus & Pommes Anna.

Mousse au chocolat – Valrhona 75%, krem & akevittmarinerte kirsebér.

Klassisk New York strip biff tartar – norsk storfe, sylteagurk, rþdlþk, kapers, pepperrot, sennep & vaktelegg.

Book bord via linken i bio.

Ekte lofottorsk med fransk aksent. En liten smak fra den nye menyen vÄr, skrei med morkler.
18/02/2026

Ekte lofottorsk med fransk aksent. En liten smak fra den nye menyen vÄr, skrei med morkler.

Presset rype! Vi elsker andepressen vÄr, og er opptatt av Ä oppdage hva den kan brukes til! NÄ skal vi prÞve presset ryp...
08/02/2026

Presset rype! Vi elsker andepressen vÄr, og er opptatt av Ä oppdage hva den kan brukes til! NÄ skal vi prÞve presset rype. Hver fredag og lÞrdag stÄr presset rype pÄ menyen. Det er begrenset mengde, sÄ det lÞnner seg Ä forhÄndsbestille. Vil du ha det en annen dag? Ta kontakt pÄ mail, sÄ prÞver vi Ä ordne det.

En ny sjanse.En ny kveld.Samme gode grunn til Ă„ invitere noen ut.Valentines Giveaway runde 4âŁïžSlik deltar du:- Lik innle...
06/02/2026

En ny sjanse.
En ny kveld.
Samme gode grunn til Ă„ invitere noen ut.

Valentines Giveaway runde 4âŁïž
Slik deltar du:
- Lik innlegget
- FĂžlg oss
- Kommenter hvem du vil ta med

Vi trekker en vinner neste Østers Onsdag!

Konkurranse – reklame

Adresse

Henrik Ibsens Gate 48
Oslo
0255

Varslinger

VÊr den fÞrste som vet og la oss sende deg en e-post nÄr Vinland Brasserie legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formÄl, og du kan nÄr som helst melde deg av.

Snarveier

Del

Type