14/05/2026
Som nittedøling er jeg veldig opptatt av at vi som bor her fortjener et bredt utvalg av butikker, restauranter og utesteder med god kvalitet.
Jeg tror også at dette vil føre til at folk bruker lokale bedrifter og ikke drar til Oslo eller Lillestrøm ved enhver anledning.
Jeg har, siden jeg tok over Nybrent for halvannet år siden jobbet hardt for å bevare den hyggelige nabolagskafeen samtidig som vi var nødt til å utvide tilbudet for å få det til å gå rundt.
Jeg var opptatt av å finne en nisje som det var behov og ønske om på Rotnes, samtidig som jeg ikke ønsket å satse på noe som ble direkte konkurranse for noen av de andre flotte bedriftene i bygda vår.
Jeg forstår at mosenteret ønsker å tjene pengene sine, men jeg skulle ønske de hadde valgt å ta inn noe som gir oss et utvidet tilbud fremfor direkte konkurranse med det som andre lokale bedrifter allerede tilbyr.
Både for oss og de som skal drive på mosenteret.
Vi kommer til å fortsette å lage sushi av samme gode kvalitet som før, og håper for alle parter at markedet er stort nok her i Nittedal til å holde liv i tre sushisteder.
Snart kommer det et nytt tilbud på Prøysentorget.
Les mer på Varingen.no! Lenke til saken i kommentarfeltet.
