08/07/2026
🍷 Anchas Bodega har fått sin første Sommelier!
Vi er stolte av å kunne gratulere Phillip Svanberg med bestått sommelierutdanning!
Det betyr at Anchas Bodega nå har fått sin helt egen kjellermester, en tittel som passer perfekt når vi skal bygge en solid vinkjeller.
Samtidig har vi blitt enige om én ting: Vi kan ikke la Phillip tilbringe all tiden nede i kjelleren. Fremover skal han også få bruke kunnskapen sin ute blant gjestene, hvor han kan dele lidenskapen for vin, anbefale spennende kombinasjoner og bidra til enda bedre mat- og vinopplevelser.
Gratulerer, Phillip! Vi gleder oss til å se (og smake) hva dette vil bety for både oss og gjestene våre. 🍇🥂