Cafe het Udenaartje

12/09/2026

Hartelijk gefeliciteerd Wim Bloemers. Geniet ervan. 🍺

12/09/2026

Hartelijk gefeliciteerd Wim. Geniet ervan 🍺

12/09/2026

Morgen@Udenaartje

10/09/2026

06/09/2026

NOG 1 WEEK!

Volgende week zondag is het tijd voor onze gezellige Mosselmiddag!

Vanaf 14.00 uur zorgt Troubadour Niels Swinkels voor de muziek en vanaf 16.00 uur staan de heerlijke mosselen en oesters van De Visscherie voor je klaar.

Mosselen 3 munten
Oesters 1
Zin in een gezellige zondagmiddag met muziek, een lekker hapje en natuurlijk een borrel?

Zondag 13 september vanaf 14.00 uur

05/09/2026

WINACTIE!

Tag jouw vaste kroegmaat!
Met wie drink jij het liefst een biertje bij Het Udenaartje?
Tag jouw vaste kroegmaat in de reacties en vertel waarom jullie samen deze pitcher verdienen.

De origineelste reactie wint!

Zaterdag 12 september maken we de winnaar bekend.

04/09/2026

HEB JIJ DEZE DATUM AL IN JE AGENDA STAAN?

29/08/2026

Mosselen met witte wijn à la meesterkok

Zin in mosselen? Dan hebben we een heerlijk recept voor je. En voor wie denkt: “Leuk, maar ik laat het toch liever aan de professionals over…” lees vooral even verder.

Voor 4 personen:

2 kg mosselen
300 ml droge witte wijn
3 sjalotten
3 tenen knoflook
50 g roomboter
Tijm, laurier en peterselie
½ citroen
100 ml visfond
Een scheutje olijfolie
Peper

Fruit de sjalot zachtjes in boter en olijfolie. Voeg de knoflook, tijm en laurier toe. Schenk de witte wijn en visfond erbij en laat dit even inkoken.

Mosselen erbij, deksel erop en 4 tot 6 minuten flink laten stomen. Af en toe goed omschudden. Daarna een klontje koude boter, peterselie, wat citroenrasp en peper erbij.

Klaar. Makkelijk zat.

Maar… geen zin in boodschappen, geen enorme mosselpan en een keuken die ruikt alsof de Noordzee is komen aanwaaien?

Dan hebben wij een veel beter plan.

Zondag 13 september is het Mosselmiddag bij Café Het Udenaartje!

Mosselen, oesters, muziek van Troubadour Niels Swinkels en vooral: lekker aanschuiven en genieten.

Geen pan. Geen afwas. Wel mosselen.

24/08/2026

Marco Vandéra BHV Event Etienne Alvares MVEE Entertainment