17/11/2017
BEAUJOLAIS VILLAGES NOUVEAU 2017 est arrivé.
Na en koel voorjaar, hagel in juni wat sommige wijngaarden grote schade bracht( geen oogst), maar toch een goede zomer met een vroege oogst levert een mooie primeur op.
Door de goede zomer en de vroege oogst in augustus was het fruit mooi rijp en had de wijnboer tijd om een goede wijn te maken.
De twee primeurs die ik nu heb geproefd zijn van de producenten Mommessin en Joseph Drouhin ,beide biologisch / biologisch dynamisch.
* Mommessin Beaujolais Villages Nouveau 2017
Deze heeft een mooie paars rode kleur, een geur die vol is met rijp zacht fruit.de smaak is vol zacht mooi fruit,marsepein en jammig met frisse zachte zuren en een lekkere afdronk.
* Joseph Drouhin Beaujolais Villages Nouveau 2017
De nouveau van Joseph Drouhin,Drouhin is een prachtig Bourgogne huis( Beaujolais is het zuidelijkste deel van de Bourgogne), maar daar in tegen is Mommessin een gerenommeerde Beaujolais producent.
Deze wijn heeft meer paars in zijn kleur, de geur is wat lichter maar wel de Gamay ( druivensoort van de Beaujolais) in de geur, licht rijp fruit, meloen en frisse zuren en een goede afdronk.
Voor het schenken van de Beaujolais primeur wordt vaak gezegd dat deze gekoeld moet worden, dat doe ik alleen in mindere oogst jaren.
Deze serveer ik op 19 graden omdat je dan veel meer smaak kan ontdekken
Al met al mooie en lekker Beaujolais primeurs maar let wel, de voorraad is beperkt gezien de hagel schade in delen van het Beaujolais gebied
santé,
Rien Leeuwis.
PS, verkrijgbaar bij Gall&Gall Vinck in Den Haag
