Vanwaar ‘Café de Asplaag’?
Café de Asplaag is altijd al een begrip in Den Haag geweest. Het werd vernoemd naar de beruchte aswolken die in de 20e eeuw door het energiekwartier zwierven. Jong en oud kwamen samen om hier een kop koffie of een pils te drinken. In 2018 besloten twee jonge ondernemers de kroeg over te nemen om het café in een nieuw jasje te steken. Dit onder dezelfde naam, maar wel met een vleugje 21e eeuw.
Het voornaamste doel van café de Asplaag is de sfeer van de oude bruine kroeg te bewaren. Tegelijk streven wij naar een nieuwe, frisse uitstraling. Het interieur bestaat dan ook uit een combinatie van oude spullen die vroeger in de Asplaag stonden en nieuwe zelfgemaakte onderdelen. Onze bar is geheel zelfgemaakt met veel hulp van goede vrienden en familie. Waar mogelijk streeft het café naar mooie kleine prijzen net als vroegâh.
De nieuwe eigenaren van café de Asplaag hebben jarenlang eigen ervaring op kunnen doen in de horeca. Met ervaring in zowel binnen- als buitenland, beschikken zij over een geschikte dosis horeca-ervaring om deze oude bruine kroeg om te toveren tot een nieuwe hotspot in Den Haag. De twee jonge ondernemers besloten om een wisselend assortiment aan bier aan te kunnen bieden. Op de tap hebben zij maar liefst zeven verschillende bieren van onder andere de Brouwerij Scheveningen. Omdat smaken verschillen zullen zij met alle liefde een verrassend maar wisselend biermenu samenstellen.
Ook het wijnarrangement is met zorgvuldigheid uitgekozen. In samenwerking met l’exception hebben zij een variërende wijnkaart samengesteld. De wijnen verschillen in sterkte en smaak, voor ieder wat wils!
Achtergrondinformatie
Café de Asplaag is officieel overgenomen door Marvin Meye en Sander Teeuwisse onder de bedrijfsnaam 'Beachzone Events'. In 2017 besloten Sander en Marvin de handen ineen te slaan en gezamenlijk dit nieuwe avontuur aan te gaan. Samen bleken Marvin en Sander een gouden combinatie. Mede dankzij hun creatieve ideeën groeide het bedrijf in korte tijd erg snel. Zij besloten twee sloepen aan te schaffen om rondvaarten aan te kunnen bieden door Den Haag en omstreken Hierover kunt u meer vinden op www.bootjedenhaag.nl.
Om meer bij de wens van de klant aan te sluiten zijn de partners breder gaan kijken. In hartje Den Haag kwam rond dezelfde tijd de kroeg ‘De Asplaag’ leeg te staan. Zij besloten hun horeca-ervaring en ervaring in de evenementenbranche te combineren. Kijkend naar kwaliteit en kwantiteit, leek dit de perfecte kans om de klant een volledig pakket aan te kunnen bieden.
Café de Asplaag beschikt ook over een extra ruimte die kan worden afgehuurd voor vergaderingen of besloten partijen.
De Asplaag is niet zomaar een plek in Den Haag. Wanneer u café de Asplaag bezoekt, bezoekt u ook een stukje geschiedenis. De Haagse elektriciteitsfabriek die nog steeds te vinden is achter de Asplaag, is te herkennen aan de twee hoge schoorstenen. Hedendaags is dit nog een van de grootste elektriciteitscentrales van het land. In de jaren 30 van de 20ste eeuw besloot men hier met poederkolen te gaan stoken. Het stoken veroorzaakte enorme roetwolken in de omgeving van de centrale. Huisvrouwen kwamen massaal op straat om elkaar te waarschuwen dat zij de was moesten binnen halen. Wanneer de fabriek deze roetwolk uit begon te sp***en zou de schone was zwart worden van het as. Toen er hogere pi**en kwamen, die tot op de dag van vandaag nog steeds zichtbaar zijn, was de overlast van zwarte as verleden tijd.
