16/07/2024
Wat valt er zaterdag te proeven? Brouwerij de Fontein neemt in ieder geval veel lekkers mee!
Bij de stand van de Fontein staat op de tap:
> Flierefluiter 5,8%
Flierefluiter: uitspraak ['flirəfloeytər] Een opgewekte losbol die luchig door het leven stapt. Hij speelt daarbij een deuntje op zijn vlierfluit.
Flierefluiter is een blond bier, zacht en verfrissend met een licht aroma van vlierbloesem en citroen. Door dit bier te brouwen met tarwe is de basis zacht en dorstlessend. Deze eigenschappen combineren geweldig met de bloemige vlierbloesem en het verfrissende van citroen. Op het bierfestival is de primeur van dit bier op fust. Nog niet eerder werd dit bier afgevuld op fust en zaterdag is deze voor het eerst van tap te proeven.
> Fontein Weizen 5,3%
Het is alom bekend dat de Fontein houdt van klassieke bierstijlen en smaken, een weizen mocht dus ook niet ontbreken in hun assortiment.
Deze weizen is een traditionele hefeweizen, gebrouwen naar zuid-Duitse traditie. Blond, volmondig en zacht. Dit bier is gebrouwen volgens het Duitse Reinheitsgebot. Volgens het Beierse Reinheitsgebot uit 1487 mocht bier alleen (gemoute) gerst, water en hop bevatten, later werd daar gist aan toegevoegd. Het brouwen van bier met tarwe (Weizenbier) kwam in Beieren desondanks voor, maar slechts onder speciaal privilege van de hertog. Onze Weizen is dus gebrouwen met adellijke goedkeuring!
Fontein Zwaar Blond 7,8%
Speciaal gebrouwen voor deze zomer, een limited edition dus!
Blond, heerlijk zacht en toch vol van smaak, deze donkerblonde schone is er één om even rustig bij te gaan zitten. Laat je niet verrassen door de volle smaak, deze maskeert de bijna 8% van deze zware blonde.
Op fles valt te proeven:
Op het bierfestival worden een aantal bieren aangeboden die niet standaard in het assortiment van de Fontein zitten. De reden hiervoor is dat ze zeer exclusief en kleinschalig geproduceerd zijn met smaken voor de échte liefhebber.
Je kunt hierbij denken aan Barrel Aged en bleded bieren met onze eigen bierwhiskey.
Laat je informeren bij onze stand en voor deze bieren geldt op = op!