26/10/2026
Geitenkaas, maar dan anders.
Onze crème brûlée van geitenkaas is zacht en romig van binnen, met dat herkenbare krokante, gekaramelliseerde laagje bovenop. Geserveerd met vijg, geroosterde noten en een krokante tuile.
Romig, hartig, zoet en krokant precies de combinatie die dit gerecht zo bijzonder maakt.