Brazanova

Brazanova 🇧🇷 Authentieke Rodizio ervaring
🥩 Onbeperkt vlees geserveerd aan tafel
👇🏻 Reserveer jouw tafel

Groen betekent: 'Blijf maar komen!' Rood betekent: 'Even pauze...' Bij Brazanova bepaal jij volledig het tempo van je di...
16/09/2026

Groen betekent: 'Blijf maar komen!' Rood betekent: 'Even pauze...'

Bij Brazanova bepaal jij volledig het tempo van je diner. Met het dubbelzijdige bordje op tafel geef je eenvoudig een signaal aan onze passadores. Zodra jouw bordje op groen staat, blijven we rondlopen met de mooiste spiesen rechtstreeks van de grill. Wil je even rustig napraten of ruimte maken voor het dessert? Draai ’m naar rood.

Wanneer kom jij aanschuiven?

Een echte Braziliaanse avond begint niet op het bord, maar in het glas.Van een verfrissende Caipirinha met verse limoen ...
13/09/2026

Een echte Braziliaanse avond begint niet op het bord, maar in het glas.

Van een verfrissende Caipirinha met verse limoen tot een ijskoud fruitig drankje of een traditioneel biertje: de drankjes bij Brazanova zijn geselecteerd om de rijke smaken van de grill perfect aan te vullen. De combinatie van zoet, fris en bruisend maakt elke ronde vlees nóg smaakvoller.

Kies jij vanavond voor een bekende klassieker of laat je je verrassen door een tropische favoriet?

Het vlaggenschip van Brazanova.Als er één gerecht is dat symbool staat voor de Braziliaanse grillcultuur, dan is het wel...
11/09/2026

Het vlaggenschip van Brazanova.

Als er één gerecht is dat symbool staat voor de Braziliaanse grillcultuur, dan is het wel Picanha. Dit iconische stuk rundvlees staat bekend om z’n volle smaak, zachte structuur en de kenmerkende vetkap die tijdens het grillen over het vlees smelt voor ultieme sappigheid.

Onze passadores grillen het langzaam boven het open vuur en snijden het warm aan jouw tafel af. Perfect rosé, subtiel gezouten en bomvol smaak.

Heb jij onze Picanha al eens geproefd?

Passie, vuur en de juiste timing.Achter elke geslaagde avond bij Brazanova zit een gepassioneerd team. In de keuken bere...
09/09/2026

Passie, vuur en de juiste timing.

Achter elke geslaagde avond bij Brazanova zit een gepassioneerd team. In de keuken bereiden onze chefs het vlees volgens traditionele Braziliaanse methodes boven het open vuur, terwijl de passadores in de zaal zorgen voor de iconische bediening aan tafel.

Van het marineren tot het perfecte garmoment: elk detail krijgt de aandacht die het verdient. En dat proef je bij iedere hap!

Kom kijken én proeven hoe wij het ambacht naar Groningen brengen.

Verse limoen, een schepje suiker, gecrusht ijs en een royale scheut Cachaça.De Caipirinha is het nationale drankje van B...
06/09/2026

Verse limoen, een schepje suiker, gecrusht ijs en een royale scheut Cachaça.

De Caipirinha is het nationale drankje van Brazilië, en dat is niet voor niets. De frisse, lichtzure smaak snijdt perfect door de rijke, volle smaken van ons gegrilde vlees heen. Het is de ultieme dorstlesser voor een geslaagde Rodizio-avond.

Begin jij je diner het liefst met een cocktail of bewaar je 'm voor later op de avond?

Jij bent de baas over jouw eigen bord.Ken jij ons unieke kaartjessysteem al? Het werkt heel simpel:Groen op tafel? Onze ...
30/08/2026

Jij bent de baas over jouw eigen bord.

Ken jij ons unieke kaartjessysteem al? Het werkt heel simpel:

Groen op tafel? Onze passadores weten dat je klaar bent voor de volgende ronde malse picanha, fraldinha of gegrilde ananas!
Rood op tafel? Tijd voor een kleine pauze, een bezoekje aan ons uitgebreide buffet of een slok van je cocktail.

Geen gehaast, geen keuzestress. Jij bepaalt het tempo van jouw avond. Dat is het gemak én het plezier van het rodizio concept bij Brazanova!

Kom het zelf ervaren!

Wat is jouw vaste favoriet voor bij de grill?Bij een avond vol rijke smaken, mals gegrild vlees en een bruisend buffet h...
26/08/2026

Wat is jouw vaste favoriet voor bij de grill?

Bij een avond vol rijke smaken, mals gegrild vlees en een bruisend buffet hoort natuurlijk het perfecte drankje.

Of je nu kiest voor een verfrissende, klassieke Caipirinha met crushed ice, een tropische Guaraná, een ijskoud getapt speciaalbier of een elegante wijn die naadloos aansluit bij onze picanha: onze bar staat klaar om jouw Rodizio-ervaring compleet te maken.

Bij Brazanova draait het immers niet alleen om het eten op je bord, maar om de totale beleving. En daar hoort samen proosten met een goed gevuld glas gegarandeerd bij!

Met wie kom jij binnenkort proosten op het leven?

Een feestje aan tafel!Bij Brazanova draait uit eten niet alleen om het eten, maar om de complete beleving. Onze passador...
23/08/2026

Een feestje aan tafel!

Bij Brazanova draait uit eten niet alleen om het eten, maar om de complete beleving. Onze passadores komen continu langs met malse en sappige vleessoorten, direct van de grill, en snijden deze aan jouw tafel af.

Met de rode en groene kaartjes aan tafel bepaal jij zelf het tempo. Wil je meer? Draai het kaartje naar groen! Heb je even pauze nodig? Draai het kaartje naar rood. Zo simpel is het!

Ervaar zelf de unieke sfeer en de authentieke Braziliaanse gastvrijheid bij Brazanova. Reserveer nu je tafel.

Stap binnen en voel de warmte van BraziliëZodra de deuren bij Brazanova voor je opengaan, stap je een andere wereld binn...
19/08/2026

Stap binnen en voel de warmte van Brazilië

Zodra de deuren bij Brazanova voor je opengaan, stap je een andere wereld binnen. De geur van ambachtelijk gegrild vlees, sfeervolle verlichting, tropische klanken op de achtergrond en een team dat je met een glimlach verwelkomt.

Of je nu wat te vieren hebt of gewoon een doordeweekse avond bijzonder wilt maken: bij ons hoef je niet gehaast te tafelen. Neem plaats, ontspan en laat ons voor je zorgen.

Wanneer kom jij de sfeer proeven op de Hereweg?

Wauw, wat een geweldige woorden van Remmelt!Bij Brazanova streven we er elke avond naar om niet alleen heerlijk eten te ...
16/08/2026

Wauw, wat een geweldige woorden van Remmelt!

Bij Brazanova streven we er elke avond naar om niet alleen heerlijk eten te serveren, maar ook een onvergetelijke ervaring te creëren. Het maakt ons ontzettend trots om te lezen dat Remmelt zo genoten heeft van onze authentieke Braziliaanse gastvrijheid, de vriendelijke bediening én natuurlijk het malse gegrilde vlees dat direct aan tafel wordt gesneden.

Of je nu komt voor een romantisch diner voor twee, een gezellig uitje met vrienden of een feestelijke avond met de familie: ons team staat voor je klaar om er een unieke ervaring van te maken.

Bedankt Remmelt, we kijken ernaar uit om je snel weer te mogen verwelkomen!

Adres

Hereweg 42
Groningen
9725AE

Openingstijden

Woensdag 17:00 - 23:00
Donderdag 17:00 - 23:00
Vrijdag 17:00 - 23:00
Zaterdag 17:00 - 23:00
Zondag 17:00 - 23:00

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Brazanova nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Brazanova:

Snelkoppelingen

Delen