Wat zijn de openingstijden?

Woensdag 10:00 - 01:00 Donderdag 10:00 - 01:00 Vrijdag 10:00 - 01:00 Zaterdag 10:00 - 01:00 Zondag 10:00 - 01:00

Brasserie Copper

Startpagina
Nederland
Gouda
Brasserie Copper

Wij zijn gelegen op het gezelligste stukje van de Markt, midden in het centrum van Gouda.

Brasserie Copper is gelegen op het gezelligste stukje van de Markt, midden in het centrum van Gouda. Bij ons kom je voor de ongedwongen sfeer, goed eten en heerlijke wijnen!

08/09/2026

Het was weer een héérlijke week vorige week! Morgen staat ons team vanaf 10:00 uur weer voor je klaar 🤎

Kom overdag lekker lunchen of ‘s avonds genieten van ons Copper menu. 3-gangen voor €45 euro 🫶

Opzoek naar jou! Solliciteer direct via personeel@brasseriecopper.nl

03/09/2026

Opzoek naar jou! Solliciteer direct via [email protected]

10/08/2026

Wat een héérlijke week 🤎

23/07/2026

Geloof ons, bij de eerste slok ben je verkocht & wil je elke dag alleen maar onze Iced Chai 🤎

11/07/2026

Good morning! Het wordt warm vandaag, maar… de zonnebrand & rosé hebben we alvast klaar gezet voor je! ☀️

Mocht je de warmte echt even niet meer trekken dan loopt Hugo met je mee naar onze tuin. Deze ligt volledig in de schaduw 🤎

01/07/2026

Zeebaars crudo 🤎

21/06/2026

Het moest even indalen, maar wat een fantastische avond hebben wij gehad woensdag! Met dank aan onze fantastische wijn leverancier en Antinori hebben we het Antinori Winemakers Dinner georganiseerd. Dankbaar voor alle gasten en het vertrouwen in deze avond.

En niet te vergeten ons keukenteam die het tot een succes heeft laten brengen 🤎

15/06/2026

ANTINORI WINEMAKER’S DINNER!
(Nog 2 tafels beschikbaar)

Aanstaande woensdag 17 juni nemen we je mee naar de zonovergoten wijngaarden van Italië…

Speciaal voor deze avond reist Andrea Totis van het iconische wijnhuis Marchesi Antinori af naar Copper. Met zijn verhalen, passie en prachtige wijnen laat hij je de magie van Toscane beleven.

Ons keukenteam heeft hiervoor een waanzinnig 5-gangen diner samengesteld, waarbij iedere gang een bijpassende wijn wordt geschonken.

Inloop: 18:30 - 19:00
Starttijd diner: 19:00
125 euro per persoon

Reserveren kan via onze website: www.brasseriecopper.nl | Antinori Winemaker’s Dinner

Adres

Markt 26
Gouda
2801JJ

Openingstijden

Woensdag	10:00 - 01:00
Donderdag	10:00 - 01:00
Vrijdag	10:00 - 01:00
Zaterdag	10:00 - 01:00
Zondag	10:00 - 01:00

Website

http://www.brasseriecopper.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Brasserie Copper nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.