24/10/2026
Ruim vijf jaar geleden vroeg ik je: "Zullen we een kroeg beginnen?"
Ik zie je nog kijken. Zo'n blik van: Ben jij wel helemaal goed bij je hoofd.
Onze partners waren dan ook vrij duidelijk in hun mening: "Jullie samen een zaak beginnen? Nou, dat lijkt ons geen plan!"
Maar ja… wij zijn een Tonkes.
En wat in onze kop zit, zit niet zomaar ergens anders.
En kijk ons nu eens, vijf jaar later.
Kijk eens om je heen. Wat hebben wij samen neergezet! Café LeeF
Dit hebben wij gewoon geflikt. Samen. Met vallen, opstaan, lachen, vloeken, hard werken en af en toe de nodige discussies. Maar we hebben het wél gedaan. En daar mogen we ontzettend trots op zijn.
Want waar ik de chaoot ben die spullen verplaatst, dingen kwijtraakt, iets kapotmaakt of weer eens een enorme rommel..
Ik roep niet voor niets altijd: "Iedereen heeft een Lindsey nodig in zijn leven!"
En dat meen ik echt.
En samen? Samen zijn we Café LeeF.
De afgelopen maanden zijn we druk bezig geweest met ons feestje: 5 jaar Café LeeF! 5 jaar van dromen, bouwen, aanpakken en doorgaan. Want de horeca is echt niet alleen maar lang leve de lol. Het is keihard werken, opofferen, soms op je tanden bijten en doorgaan wanneer het even niet vanzelf gaat.
En vergeet niet: wij zijn zelfs begonnen in coronatijd!
Een tijd waarin niemand wist wat de toekomst zou brengen. Maar wij gingen ervoor. En nu, 5 jaar later, staat ons kindje er nog steeds. Ons Café LeeF. 5 jaar lang hebben we hier samen onze ziel en zaligheid in gestoken. En weet je wat het mooiste is? We zijn nog lang niet klaar!
Er zijn twee mensen daarboven waar wij alle kracht uithalen. De mensen die ons hebben gemaakt tot wie we zijn. Die ongetwijfeld met ons mee zouden lachen, soms hun hoofd zouden schudden om onze streken en vooral trots zouden zijn op wat we samen hebben opgebouwd.
Want als het leven ons één ding heeft geleerd, dan is het wel dit: heb nooit spijt van iets wat je niet hebt gedaan. Soms kun je achteraf beter spijt hebben van iets wat je wél hebt gedaan, dan je hele leven blijven denken: wat als?
En kijk waar dat ons heeft gebracht. Van een wild idee, naar 5 jaar Café LeeF. Wie had dat ooit gedacht?
Dus lieve zus, op jou. Op mij. Op ons. Op 5 jaar Café LeeF en op alles wat nog komen gaat.
Proost, lieve zus. ❤️ LeeF je mooiste Leven..
