02/05/2026
Vandaag stonden wij opnieuw in over de tong. Met een beetje gemixte gevoelens maar vooral overheersende trots. 4,5 jaar terug hadden we een 8, dus is een 7 nu een teleurstelling.
Echter is in die 4,5 jaar zo’n beetje alles veranderd wat er maar kan, een nagenoeg compleet nieuw, jeugdig en energievol, team. Nieuwe menu’s, nieuwe gerechten, de helft van de familie is, helaas, geëmigreerd. En zo veel meer. Elke dag legt iedereen zijn hart en ziel in de 80 en dat blijven we elke dag doen, strevend naar perfectie voor jullie. Want wat hebben we het druk en wat hebben wij toch leuke vaste gasten. ❤️