Brouwerij en proeflokaal in de middeleeuwse kelder van de Boterhal. Hier worden de huisbieren van de Boterhal gebrouwen en proeverijen/workshops gegeven.
Grote Markt 19
Breda
4811XL
Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Brouwerij St Joris nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.
De brouwerij en het proeflokaal bevinden zich in de kelder van de Boterhal. Deze middeleeuwse kelder uit 1483 is geheel gerestaureerd en alle voorzieningen zijn aangelegd voor deze nieuwe functies. Ons pand heeft een rijke historie. Vroeger was het natuurlijk een boterhal, maar het St. Joris gilde heeft ook 250 jaar lang in dit pand gezeteld. Dit was een rijk gilde van boogschutters en zij hebben in 1772 een prachtig beeldwerk van St. Joris en de draak op de voorgevel van het pand geplaatst. Om de historie van dit pand en Breda te eren hebben we deze naam voor onze stadsbrouwerij gekozen. Brouwerij St. Joris brouwt in de kelder de huisbieren van de Boterhal. Onze bieren worden niet gefilterd of gepasteuriseerd, verser van de tap kun je het dus niet krijgen! In het proeflokaal van de brouwerij kun je terecht voor proeverijen, masterclasses en rondleidingen. Daarnaast is de ruimte ook te reserveren voor feesten en partijen.
Iedereen kent wel het verhaal van St. Joris en de Draak, maar heb je het verhaal weleens gedronken? Met onze bieren nemen wij je mee in het spannende verhaal. Elk bier verhuld weer een stukje van het verhaal dus verzamel ze allemaal! Wil je meer informatie over onze bieren en/of mogelijkheden van ons proeflokaal stuur dan een mail naar [email protected]. Waan je een held en drink een St. Joris! Cheers, Jet Brouwer St. Joris
