18/04/2026
Lieve gasten,
Sommige beslissingen neem je met je hoofd.
Andere met je hart.
Dit voelt als allebei.
Waar we 7 jaar geleden de shift van Dickens & jones naar Mr. Moos maakten, en begon als één groot spannend avontuur, groeide uit tot een plek waar we alles hebben mogen waarmaken waarvan we durfden te dromen.
Een warm bad. Een thuis voor onze gasten. Een restaurant waar gelachen werd, gevierd werd, getroost werd en herinneringen zijn ontstaan die wij voor altijd met ons meedragen.
Maar het waren niet de muren of de tafels die Mr Moos bijzonder maakten. Dat waren jullie.
De vaste gezichten. De spontane binnenlopers. De gesprekken aan tafel. De momenten waarop wij onderdeel mochten zijn van iets groters dan alleen een diner.
En ons team — een fantastische groep mensen die met toewijding, vakmanschap en hartelijkheid elke dag opnieuw het verschil maakte. Zonder hen was Mr Moos nooit geworden wat het is.
We sluiten dit hoofdstuk met dankbaarheid. En met vertrouwen. Want met Rogier, Irene, Elise en ons fantastische team weten we dat de ziel van Mr Moos blijft leven.
Verder hopen we dat jullie Rogier, Irene en Elise net zo’n warm hart toe zullen dragen als jullie bij ons doen. Wij blijven in ieder geval Mr. Moos’s grootste fans.
Natuurlijk zijn jullie nog lang niet van ons af en blijven we uiteraard actief met Bobbi’s Bar en kijken uit naar de opening van Bar Toeff (Baronielaan 320) medio Oktober.
Dank jullie wel voor 30 onvergetelijke jaren op de grote Markt in Breda.
Voor het vertrouwen.
Voor de warmte.
Voor alles.
Met liefde en trots,
Jeff, Kim, Bobbi & Moos
