ledereen heeft een stamkroeg. Maar heb je al een stamrestaurant? Een plek waar je nooit twijfelt of Waar je weet dat het goed zit. Eet je mee?
HET STAMRESTAURANT VAN JE STAD
Er zijn van die plekken waar je telkens weer terugkomt. Zo hebben we allemaal een vaste kapper of bakker en een favoriete kroeg. Maar heb jij in jouw stad al een stamrestaurant? Als er een Spaghetteria om de hoek zit waarschijnlijk wel! Natuurlijk is de pasta er van de hoogste kwaliteit, net als de wijn en de rest van al het lekkers. Maar dat is niet de enige reden d
at je er graag komt…
Want bij Spaghetteria ken jij de mensen en de mensen kennen jou. Je komt er met vrienden, familie, of lekker in je uppie. Want voor je het weet praat je mee met het stel naast je, of heb je oogcontact met het binkie of die leuke meid aan de overkant. We gebruiken geen sjiek servies of dure woorden. En we hebben ook geen menukaart die eruitziet als de verplichte boekenlijst van het gymnasium. Elke gerecht is onze specialiteit, elke tafel is de beste van de zaak. Bij Spaghetteria maak je contact omdat je geniet en geniet je van het contact maken. Je tafelt na tot de chefs en de ragazzi aanschuiven en gaat pas naar huis als we samen een gat hebben geslagen in de voorraad limoncello. Omdat iedereen gelijk is en iedereen altijd kan binnenlopen, sta je soms even in de rij. Dat doe je natuurlijk met een glas vino of een birra en kijk, er staan meteen twee bekenden naast je! Bij ons stamrestaurant draait het om de stamgasten, daarom vragen we elke avond:
Spaghetteria.
05/11/2024
Beste gast van Spaghetteria.
Op 7 november ’24 organiseren wij de Sagra di Amsterdam in vestiging Jan Hanzenstraat.
Dit meezing event is al enige tijd uitverkocht.
U bent meer dan welkom om te komen dineren op bovenstaande datum maar vanaf 18.30 uur zijn we vol gereserveerd.
Indien u na 18.30 uur wilt komen dineren raden wij u aan om naar een andere vestiging te gaan. De dichtstbijzijnde vestiging is: Spaghetteria Jan Pieter Heijnstraat 131 Amsterdam.
A presto, Spaghetteria.
28/08/2023
De Sagra is een echt Italiaans dorpsfeest, maar dan in jouw Spaghetteria. Samen met het hele restaurant zingen terwijl je geniet van dagverse pasta en onze beste wijnen. Aan tafel, op tafel, onder tafel; het kan niet gek genoeg.
Donderdag 21 september.
Aanvang 18.30 uur.
Bestel snel je tickets op:
→ https://eventix.shop/8s496qky
A Presto Spaghetteria Amsterdam Jan Hanzenstraat
07/06/2023
Wereldwijd een van de populairste pastagerechten is natuurlijk de Carbonara. Op veler verzoek en bij wijze van hoge uitzondering, geserveerd bij Spaghetteria tijdens 'Il giorno della Carbonara'. Uiteraard volgens traditionele receptuur!
Zien we jou op vrijdag 23 juni op de Jan Hanzenstraat voor de allereerste editie in Amsterdam? Reserveer dan snel je plekje via onze website. https://www.spaghetteria.com/reserveren/
05/01/2022
Namens het gehele Spaghetteria team wensen wij iedereen een gelukkig 2022. Wij hopen om jullie weer snel te mogen ontvangen in onze restaurants om te proosten op het nieuwe jaar. 🥂
Ondertussen wordt er hard verbouwd aan het Spaghetteria Caffé op de Jan Pieter Heijnenstraat 131 in Amsterdam.
Volg onze Spaghetteria Caffè Amsterdam Facebookpagina en blijf op de hoogte van nieuws en updates.
25/10/2021
We’re hiring!
Voor Spaghetteria Amsterdam zijn wij op zoek naar een Restaurantmanager met ervaring. Wil jij de verantwoordelijkheid voor een vestiging van Spaghetteria en werken met een hecht & leuk team? Mail dan je cv en motivatie naar [E-mailadres verborgen]. A presto!
02/02/2020
In verband met een verbouwing zijn wij maandag 3 en dinsdag 4 februari gesloten. Vanaf woensdag staan wij weer voor u klaar. A presto!
25/10/2018
ledereen heeft een stamkroeg. Maar heb je al een stamrestaurant? Een plek waar je nooit twijfelt of het gezellig wordt.
Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Spaghetteria Amsterdam Jan Hanzenstraat nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.
In Italië is het begrip spaghetteria een op zichzelf staand fenomeen. Een plek waar lokale chefs niets anders doen dan het bereiden van verse pasta. Bij Spaghetteria is dit niet anders. Ook wij wijden ons aan de kunst van het pasta maken. Dat doen we in ons eigen laboratorio artigianale, een ambachtelijke werkplaats waar we geheel volgens de traditie van het Italiaanse pastagilde verschillende soorten pasta’s maken. Elk met zijn eigen vorm, oorsprong en bereidingswijze.
’s Avonds bereiden onze Italiaanse chefs de dagverse pasta is zes verschillende gerechten op het dagelijks wisselende menu. Zoals ze dat hun leven lang al gewend zijn. Uit de pannen komen gerechten die recht voor hun raap zijn en hun oorsprong vinden in traditionele receptuur op basis van verse producten. Gerechten zoals ze in de spaghetterie van Italië zelf ook worden opgediend. Vol smaak en zonder poespas.
Deze onbevangen manier van koken weerspiegelt zich ook in de bediening en sfeer van Spaghetteria. Met enthousiasme, gastvrijheid en een tikkeltje Italiaanse branie serveren jonge mensen de gerechten uit in een levendige omgeving. Of je nu urenlang wilt tafelen of zin hebt in een snelle, smaakvolle maaltijd, iedereen schuift bij elkaar aan. Aan een van de grote tafels of aan een hoge bar. En na het eten is er altijd nog tijd voor een tiramisù met een espresso of een huisgemaakte sgroppino of limoncello.
Benvenuto a Spaghetteria!
Aanschuiven kan altijd, reserveren is niet mogelijk (ook niet voor grote groepen)
