Amsterdam Roest

Startpagina
Nederland
Amsterdam
Amsterdam Roest

Bellen Routebeschrijving Website

Amsterdam Roest is een stadsoase. Een creatieve vrijplaats, een experiment dat openstaat voor originele ideeën. Roest is minimalistisch, maar wel warm.
(1449)

Roest nodigt je uit om zelf bij te dragen. Pretenties worden overboord gegooid, maar Roest verliest kwaliteit nooit uit het oog. Roest is elke dag anders, maar maakt verwachtingen waar. Je kunt er ontspannen, dansen, scheppen, genieten en je laten inspireren door kunst, film en theater. Roest is er voor iedereen. Roest is een nieuwe liefde. LET OP FIETSERS/VOETGANGERS
Het bruggetje op de Oostenburgervoorstraat sluit om 20.00. Daarna kan je wel gewoon gebruik maken van de ingang via de Czaar Peterstraat. NB
The small bridge on the Oostenburgervoorstraat closes at 20.00. After that you can still use the entrance from the Czaar Peterstraat.

28/10/2026

Le Beaujolais Nouveau est arrivé!

Op de derde donderdag van november schenken we de nieuwe oogst uit de Beaujolais. Van druif tot glas in twee maanden tijd. Fris, fruitig en vol rode vruchten.

Net als bij de lokale boeren daar, vieren we dat bij Roest met een feestelijke maaltijd: Een Frans 3-gangen menu voor 45,-

Vier met ons mee en proef de nieuwe Beaujolais!
19 november
Vanaf 17.00

Reserveren kan via de website.
A bientôt!

21/10/2026

Herfst bij Roest, ons favoriete seizoen.
Kaarsen aan, stoofvlees met zuurkool, en een vol glas wijn. Zie je aan de kade.

14/10/2026

Een klassieker die nooit teleur stelt: Filet americain.  Bij Roest serveren we 'm met Lardo, ingelegde rettich, gekookt ei en een crostini van zuurdesem. Bon appétit!

07/10/2026

Roestige dingen waar we van houden

22/09/2026

Nieuw op de kaart en nu al een klassieker in spé: de coquille. Met prei, serranoham en noilly prat saus. Bon appétit!

16/09/2026

Na vs voor het tafelen

analoog door Yeray Sabandar

07/09/2026

Bord vol. Runderwang met huisgemaakte bordelaise, haricot vert, spek en gekonfijte aardappel.
Bon appétit!

17/08/2026

Roest nieuws 🗞️
Vanaf vandaag zijn wij elke(!) dag open vanaf 12 uur

Zie je aan de kade voor een laat ontbijt, lunch, borrel of diner!

11/08/2026

zomeren bij roest

03/08/2026

Nieuw op de kaart: Maitake en oesterzwam van de BBQ met gele courgette, kosho hollandaise, kruisbessen en hazelnoot om 't af te maken

Adres

Jacob Bontiusplaats 1
Amsterdam
1018LL

Telefoon

+31611286924

Website

http://www.roest-amsterdam.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Amsterdam Roest nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.