21/09/2017
Mis je het eten van Bar Brå??! Dan hebben we leuk nieuws voor je! Voormalig Bar Brå chef Gusta en Kiara koken dit weekend namelijk in bar Sue onder de pop-up naam Nom Nom Nyonya! Ze koken daar Aziatisch streetfood met een Maleisische twist. See you all there!
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Nom Nom Nyonya brengt de veelzijdige keuken van Maleisië naar Amsterdam Oost. Door de sterke invloeden van de vele verschillende culturen die Maleisië kent - Chinees, Maleis, Indiaas, Thais & Javaans om een paar te noemen - is de foodcultuur écht uniek en verrassend!
Op vrijdag 22 en zaterdag 23 september brengen we jullie comfort food met bold, spicy flavours. Denk aan groene Pandan Crêpes met hartige vulling, traditionele Laksa bowls, spicy Ikan Bilis Peanuts & gevulde Merengue met Karamel.. hmmm!
De ladies van Nom Nom Nyonya zijn bekend van vele food festivals & pop-up restaurants, waaronder Bar Brå. Ze zijn gespecialiseerd in verschillende Aziatische keukens, en vernieuwen zich door elke keer in te zoemen op een ander gebied. Reserveer snel op [email protected] of 020 331 4562. Het wordt sowieso druk