Brasserie BOB & Co

Brasserie BOB & Co Lunch, borrel, en diner een All day concept is bij Brasserie BOB & Co sfeervol en ongedwongen genieten. En heb je te maken met allergieën of dieet wensen?

Lekker uit eten in een omgeving waar je je comfortabel voelt en je echt kunt genieten van goed eten en drinken in een heerlijke sfeer? Het is niet vanzelfsprekend, maar bij Brasserie Bob & Co vinden we dit wel HET uitgangspunt voor jouw lunch, diner of avondje uit. Dus ben je van harte uitgenodigd; kom eens sfeer proeven en laat je verrassen door de smakelijke gerechten en uitgebreide opties. Ook daar helpen we je graag bij! Lunch, borrel of diner is bij Brasserie Bob & Co sfeervol en ongedwongen genieten. U kunt bij ons terecht voor koffie met Bossche Bol, simpele of uitgebreide lunch, borrel en diner. Kun je niet kiezen geen probleem probeer eens ons Tasting menu in 3-gangen, 4-gangen of 5-gangen je heerlijk laten verwennen met de lekkerste gerechtjes van onze chef. Kortom bijna alles is mogelijk bij ons.

Vacature: Souschef,zelfstandig werkend Kok of (aankomend) chef-kok gezocht voor onze bruisende keuken!Wij zijn op zoek n...
02/09/2026

Vacature: Souschef,zelfstandig werkend Kok of (aankomend) chef-kok gezocht voor onze bruisende keuken!

Wij zijn op zoek naar een getalenteerde en gepassioneerde Kok om ons culinaire team te versterken. Ben jij een creatieve geest met een passie voor koken en oog voor detail? Dan is deze rol iets voor jou!

Wie zijn wij?
Ons restaurant staat bekend om zijn heerlijke gerechten en gastvrije sfeer. We geloven in het gebruik van verse, lokale ingrediënten om onze gasten een onvergetelijke eetervaring te bieden. Als Kok bij ons speel je een cruciale rol in het creëren van smaakvolle en prachtig gepresenteerde gerechten.

Functieomschrijving:
Als Kok ben je verantwoordelijk voor het bereiden van hoogwaardige gerechten volgens onze standaarden. Je werkt nauw samen met ons keukenteam om een vlotte service te garanderen en onze gasten te verwennen met culinaire meesterwerken. Creativiteit en teamwork zijn essentieel in deze rol.

Jouw taken:

• Voorbereiden en koken van diverse gerechten volgens recept en specificaties
• Zorgen voor een schone en georganiseerde keukenomgeving
• Samenwerken met het team om nieuwe menu-items te ontwikkelen
• Proactief bijdragen aan het behouden van hoge kwaliteitsnormen

Profiel:

• Ervaring als Kok in een restaurant of vergelijkbare omgeving
• Passie voor koken en een talent voor smaakcombinaties
• Teamspeler met goede communicatieve vaardigheden
• Stressbestendigheid en flexibiliteit tijdens piekmomenten
• Kennis van voedselveiligheid en hygiënenormen

Aanbod:
Wij bieden jou een dynamische en gezellige werkomgeving waar je jouw culinaire vaardigheden kunt laten zien. Je komt terecht in een hecht team dat altijd streeft naar het beste resultaat. Naast een competitief salaris en fooiendeling, bieden we mogelijkheden voor training en persoonlijke ontwikkeling.

Klaar om onze gasten te verrassen met jouw kookkunsten? Stuur je cv en motivatiebrief naar [email protected]
en wie weet verwelkomen we jou binnenkort in ons gepassioneerde keukenteam!

🦪 De mosselkaart is terug bij Brasserie BOB & Co!Zin in een heerlijke avond tafelen? Dan is dit hét moment. Onze Zeeuwse...
17/07/2026

🦪 De mosselkaart is terug bij Brasserie BOB & Co!

Zin in een heerlijke avond tafelen? Dan is dit hét moment. Onze Zeeuwse mosselen zijn er weer en je hebt de keuze uit drie smaakvolle bereidingen:

🇫🇷 Moules Marinières – klassiek Frans
🇪🇸 Mejillones a la Marinara – Spaans, met een vleugje pit
🇮🇩 Kerang Bumbu Bali – Indonesisch, kruidig en verrassend

Geserveerd met friet, salade en sausjes. 🍟🥗

Schuif aan op ons terras of geniet binnen van een gezellige avond met een goed glas wijn en natuurlijk… een pannetje heerlijke mosselen. 🍷☀️

Reserveer je tafel en kom proeven!

📍 Brasserie BOB & Co – ’s-Hertogenbosch

uiteten terras bourgondisch foodlover wijnenspijs visliefhebber genieten

27/06/2026

Wè is ut hêêt!

Hitte protocol code rood!
25/06/2026

Hitte protocol code rood!

24/05/2026
23/05/2026
22/05/2026

☀️ WIJ ZOEKEN VERSTERKING! ☀️

Door het terrasweer, gezellige drukte en een mooi seizoen voor de deur zijn wij op zoek naar nieuwe collega’s ❤️

Wij zoeken versterking voor:
🍽 Bediening
🍸 Bar
👨‍🍳 Keuken

Ook weekend- en seizoenskrachten zijn welkom!
Ben jij eindexamenleerling en wil je na je examens lekker bijverdienen deze zomer? Dan zoeken wij jou misschien wel 😄☀️

✔️ Gezellig team
✔️ Flexibele uren
✔️ Werken in hartje Den Bosch
✔️ Terras, sfeer & gezelligheid gegarandeerd 😉

Interesse?
Stuur ons een DM of loop gewoon even binnen bij Brasserie BOB & Co ❤️

☀️ De mooiste dagen van het jaar…Zon op het terras, een goed glas wijn & heerlijke asperges 🌿🍷Kom genieten van onze aspe...
21/05/2026

☀️ De mooiste dagen van het jaar…

Zon op het terras, een goed glas wijn & heerlijke asperges 🌿🍷

Kom genieten van onze aspergegerechten bij BOB & Co 🤍

lunch diner terras asperges

✨ Dit weekend doen wij mee aan  ✨Speciaal daarvoor serveren wij onze:🔥 RIVER ROLL 🔥Brioche met:🦞 rivierkreeftjes  ✨ masa...
13/05/2026

✨ Dit weekend doen wij mee aan ✨

Speciaal daarvoor serveren wij onze:

🔥 RIVER ROLL 🔥

Brioche met:
🦞 rivierkreeftjes
✨ masago eitjes
🤍 kreeftenmayo
🥬 little gem
🍋 zoetzuur

Kom gezellig langs en proef ‘m dit weekend bij Brasserie Bob & Co 🍷

foodiedenbosch horecadenbosch uitindenbosch foodie instafood foodstagram brioche sharedining bourgondisch avondjeuit culinairdenbosch

Adres

Sint Jansstraat 14
'S-Hertogenbosch
5211DL

Openingstijden

Dinsdag 11:30 - 22:00
Woensdag 11:00 - 23:30
Donderdag 11:00 - 23:30
Vrijdag 11:00 - 23:30
Zaterdag 11:00 - 23:30
Zondag 11:00 - 23:30

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Brasserie BOB & Co nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Snelkoppelingen

Delen