Vinícola 3 Mujeres

02/05/2026

Ven este domingo 3 de mayo a probar el destape de La Mezclarita 2025, un precioso Grenache 100%, con las delicias del chef y su fabuloso .ens.

25/04/2026

Este es un post de apreciación de Anselmo, nuestro perrito obsesionado con la pelota. Este fin de semana Anselmo se está recuperando de una infección así que, aunque les pida qué le arrojen la pelota, no lo hagan por favor qué tiene que descansar. Va insistir, ya sabemos como es, así que no sucumban a la tentación para que pronto esté como nuevo.

24/04/2026

¡Este 3 de mayo abrimos la cava y presentamos nuestra nueva mezclarita 2025! ¡Seguimos celebrando la primavera, y esta añada la disfrutamos con el menú de Curricán! ¡A partir de la 1 pm, entrada libre!

¡Te esperamos en Vinícola 3 Mujeres! 📍

On May 3rd, we open the cellar and unveil our new 2025 blend! Spring is still in the air, and this vintage we’re celebrating it alongside Curricán’s menu! Starting at 1 pm, free entry! We look forward to welcoming you at Vinícola 3 Mujeres! 📍

27/02/2026

Ivette Vaillard: la mujer, artista, agricultora y productora de vino. Madre y cariñosa abuela. Tía, prima, hermana, hija. Maestra, guía y amiga. Aquí una muestra de su bellísimo trabajo en su faceta ceramista.

07/02/2026

Mientras en el viñedo aún es invierno, las flores del rancho, nativas e introducidas, ya reclaman la primavera. Hay flores por todos lados y muchos botones a punto de abrirse.

25/01/2026

Las lluvias y el sol de estos días nos regalan la belleza de las flores. Y las que faltan!

23/01/2026

14/12/2025

Con las pasadas precipitaciones de finales de noviembre el suelo del rancho y el chaparral de los cerros se han coloreado de un hermoso verde.
En el viñedo las hojas se secan, caen y comienza la dormacia. La viña tomará un descanso durante el invierno mientras el frío y la esperada lluvia llegan para completar el ciclo anual.

07/12/2025

Amigos visitantes, sí llegan al rancho a bordo de su bicicleta, asegúrense de protegerse con su casco bien puesto. Y ya qué andan en eso, no desperdicien la oportunidad de hacerlo con estilo como nuestras visitas favoritas.

¡Los esperamos en la Cavita de degustación!

07/12/2025

Estamos muy cerca de agotar la añada 2017 de nuestra etiqueta emblema, La Mezcla del Rancho. Esta mezcla tiene el papel muy preciado para nosotros ya que consistió en la primera ocasión en que pudimos elaborar un vino exclusivamente hecho con la uva de nuestro viñedo. Un State wine, como le llaman nuestros vecinos del norte. Eso se debió a la copiosa temporada de lluvia, al trabajo agroecológico en el viñedo y el suelo y al clima generoso de ese año.

Y como la viña tiene memoria y manifiesta en un año el clima del año anterior, pudimos repetir en el 2018 la Mezcla del Rancho elaborada únicamente con la uva que crecemos, sin mezclarla con la fruta que compramos a los productores del valle.Sin embargo desde entonces hemos tenido lluvias muy escasas y no hemos logrado cosechar tanta fruta como para repetir la hazaña.

Ya probamos la añada 2018 y está deliciosa. Muy pronto la tendremos en venta en nuestra Cavita. Mientras tanto, no dejes pasar la oportunidad de llevarte alguna de las últimas botellas de La Mezcla del Rancho 2017.

+grenache