Todo empezó en 1964 con Gus Agioritis, un inmigrante Griego que abrió el primer “Boston Pizza and Spaghetti House” en Edmonton, Alberta, Canadá. En 1968 Jim Treveling, que era un joven oficial de la Policía Montada Canadiense, abrió su primer franquicia siendo así los primeros pasos de expansión de la marca. Ya en el año de 1973, Jim se asoció con George Melville logrando así que en los siguientes 10 años abrieran un total de 16 restaurantes. Y para el año de 1983, Jim y George compraron los derechos de la cadena, que para ese entonces ya tenía 44 restaurantes. Hoy en día hay más de 370 establecimientos en Canadá, y es la franquicia #1 de comida casual (casual dinning en Inglés) en todo Canadá. En los últimos 15 años, Boston Pizza se expandió a Estados Unidos y México con el nombre de “Boston´s The Gourmet Pizza”; actualmente cuenta ya con 40 restaurantes en Estados Unidos, y otros 10 en México con grandes planes de crecimiento en los próximos años. Boston´s es el lugar ideal para las familias y amantes de los deportes, cuando estás en Boston´s nuestro objetivo es que te la pases bien en cualquiera de nuestras tres atmosferas. En la parte del salón principal lugar donde chicos y grandes tendran un excelente lugar para divertirse. Nuestra área de niños es perfecta para que los papás en verdad disfruten de seguridad, atención y diversión para los niños. Ofrecemos un bar de deportes independiente, ideal para convivir con los amigos que está decorado con recuerdos de los equipos locales e internacionales teniendo memoralia única que no te puedes perder. Nuestra terraza enfocada a disfrutar del aire libre cuenta con todo lo necesario para que la pases bien, estamos seguros. Aunque Boston's se especializa en la pizza y pasta gourmet, su menú cuenta con casi 100 platillos, como ensaladas, sándwiches y diversas especialidades; como hamburguesas, alitas y costillas, sin dejar de mencionar el famoso "platón de equipo". Si ya eres nuestro fan o es la primera vez que nos visitas, sabemos que tendrás la mejor experiencia.
