¿Cuál es el horario de apertura?

Martes 1pm - 11pm Miércoles 1pm - 11pm Jueves 1pm - 12am Viernes 1pm - 1am Sábado 1pm - 1am Domingo 9:30am - 7pm

Brassa

Llamar Cómo llegar Página web

Grill & Social Drinkery
(211)

25/09/2026

DORADITOS DE LA ABUELA. Tacos doraditos al grill de fideo seco con pork belly y carne con chile verde, aguacate, queso fresco, crema ácida, cilantro criollo y cebollita cambray. 🌮🔥

Recetas que vienen de casa y siguen contando de dónde somos.

Reserva por OpenTable o al WA 871 680 1409.

21/09/2026

Para cocinar esta tierra, primero hay que conocerla.

Salir, recorrerla, cocinar en ella y entender los ingredientes que nos da. De ahí viene mucho de lo que hacemos en Brassa.

Hoy descansamos. Nos vemos mañana.
Leña · Fuego · Brassa.

17/09/2026

CEBOLLAS TATEMADAS AL REQUESÓN. Cebollas amarillas confitadas en beef tallow y después tatemadas, tocino curado en sotol, requesón, aguachile de piquín y cilantro criollo. 🔥

Fuego, sotol y chile piquín. Sabores que nos gusta tener cerca.

Reserva por OpenTable o al WA 871 680 1409.

15/09/2026

PORK BELLY EN ASADO DE TIERRA. Pork belly ahumado en leña de nogal, puré de frijoles negros, asado encacahuatado de chile de árbol, nopalitos con verdolagas y tortillas recién hechas. 🔥

Un plato con mucho de esta tierra y de cómo nos gusta cocinarla.

Reserva por OpenTable o al WA 871 680 1409

08/09/2026

NOCHE DE GRITO. 🇲🇽

Este 15 de septiembre armamos noche de cantina en Brassa.

Menú especial de botanas cantineras, mezcalitas, jarritos y sotolitas. Música ranchera con Acuario Show y mariachi con Arrieros de Torreón.

Comida, tragos y música para celebrar como se celebra en el norte.

Martes 15 de septiembre · 8 PM
$499 por persona

RSVP al 871 680 1409 y OpenTable.

Leña · Fuego · Brassa.

04/09/2026

TORREJA DE MEZQUITE. Nuestra versión de un postre de casa, llevada al fuego y al sabor del mezquite. 🔥

Un final dulce, muy de esta tierra.

Reserva por OpenTable o al WA 871 680 1409.

03/09/2026

DORADITOS DE LA ABUELA. Tacos doraditos al grill de fideo seco con pork belly y carne con chile verde, aguacate, queso fresco, crema ácida, cilantro criollo y cebollita cambray. 🌮🔥

Una receta de casa que encontró su lugar en Brassa.

Reserva por OpenTable o al WA 871 680 1409.

01/09/2026

GORDITAS DE COCEDOR. Gorditas recién hechas, de esas que nos recuerdan a la cocina de casa y al norte. 🌵

Nos gusta mucho ser de aquí.

Reserva por OpenTable o al WA 871 680 1409.

31/08/2026

Lo que resiste al desierto, merece llegar a la mesa.🔥

28/08/2026

CEBOLLAS TATEMADAS AL REQUESÓN. Cebollas amarillas confitadas en beef tallow y después tatemadas a la brassa, tocino curado en sotol, requesón, aguachile de piquín y cilantro criollo. 🔥

Ingredientes del norte y mucho fuego.

Reserva por OpenTable o al WA 871 680 1409.

Dirección

Calle Degollado #76, Col. Centro
Torreón
27000

Horario de apertura

Martes	1pm - 11pm
Miércoles	1pm - 11pm
Jueves	1pm - 12am
Viernes	1pm - 1am
Sábado	1pm - 1am
Domingo	9:30am - 7pm

Teléfono

+528716801409

Página web

https://www.opentable.com.mx/r/brassa-reservations-torreon?restref=1166890&lang=es-MX&ot_source=Restaurant+website

Notificaciones

Sea el primero en enterarse: le enviaremos un correo electrónico cuando Brassa publique novedades y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin y puede darse de baja en cualquier momento.