Áperi

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Áperi El corazón gastronómico del Hotel Dos Casas en San Miguel de Allende
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EN TODOS LOS SENTIDOS, UNA COCINA ABIERTA
Àperi, del latín “abierta”, explica el ambiente, la cocina y el espacio que ofrecemos en el restaurante ubicado en el Dos Casas Hotel & Spa. El amor por la cocina, el respeto hacia los productos y el espacio de vida es nuestra filosofía.. Àperi ofrece una propuesta de menú semanal, una carta de vinos y un menú degustación con maridaje para consentir a nuestros clientes. En 2015 Ganadores de los Gourmet Awards en las categorias de "Mejor Nuevo Restaurante de México" y "Mejor Restaurante de Hotel" por Travel and Leisure México.

Texture, contrast, intention.
27/09/2026

Texture, contrast, intention.

Intention becomes experience
25/09/2026

Intention becomes experience

04/09/2026

āperi × Oscar Torres

26/08/2026

AUGUST 29 · SOLD OUT

Chef Jesús Vázquez × Oscar Torres (Animalón)

18/08/2026

Happy Birthday, Chef Jesús.

A celebration for the person behind the kitchen, the vision and so many memorable nights at Áperi.

behind the scenes
11/08/2026

behind the scenes

24/07/2026

August 29. One unforgettable evening.

Chef Jesús Vázquez × Oscar Torres (Animalón)

Chef’s Table · Tasting Menu · W**e Pairing

Reservations are now open via OpenTable

Night ThreeSame table | Different stories
24/07/2026

Night Three
Same table | Different stories

Night TwoSame table | Different stories
24/07/2026

Night Two
Same table | Different stories

Dirección

Quebrada 101
San Miguel De Allende
37700

Horario de apertura

Lunes 2am - 10pm
Martes 2pm - 10pm
Miércoles 2am - 10pm
Jueves 2am - 10pm
Viernes 2am - 10pm
Sábado 2am - 10pm
Domingo 2am - 10pm

Página web

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