Cervecería 1991

20/02/2025

Miércoles de Santo Lúpulo - Gastro-Taproom !!!!

Pregunta!

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21/09/2024

Una posible respuesta podría ser:

¡Qué gran colaboración! 🍻
Nos encantó trabajar de la mano con ustedes para crear esta nueva cerveza que resalta el sabor único del infrwsientw sorpresa; el coriandro.
Perfecta para acompañar esas deliciosas papitas de la casa. ¡No se la pierdan! 🎉 Salud a todos los que apoyan lo local y lo artesanal. Nos vemos en San Jorgito para disfrutarla juntos. 🍺

¡Habemus cerveza nueva en draft!

Elaboramos de la mano de esta nueva línea donde podemos apreciar notas a una especia tan única como el coriandro. Te invitamos a probarla y acompañarla con las papitas de la casa. 😉

01/02/2024

Durante la Edad Media en Europa, las mujeres eran las principales fabricantes de cerveza. Este oficio estaba asociado con la vida doméstica, y las mujeres elaboraban cerveza en sus hogares para el consumo familiar. Con el tiempo, la fabricación de cerveza pasó a ser una actividad comercial más grande y masculinizada, pero la contribución de las mujeres en la historia cervecera es significativa.

01/02/2024

¿Conoces nuestra Milky y nuestra Peanut Butter Stout?

Las podrás encontrar en:
San Jorgito
E
El Ídolo de México / Cantina de época

26/01/2024

¡Comenzando nueva receta/experimento se una Fruit Beer.!

Black Cherry Beer.

(Se hará el destape de esta cerveza en San Jorgito)

25/01/2024

En la ciudad de Bamberg, Alemania, existe una cerveza ahumada única llamada "Rauchbier". Se elabora secando la malta sobre fuego de madera de haya, lo que le confiere un distintivo sabor ahumado. Este estilo de cerveza es apreciado por su carácter inusual y ha ganado popularidad entre los amantes de la cerveza artesanal.

¿Sabías que nosotros producimos Rauchbier?

17/01/2024

¡PRÓXIMAMENTE CERVEZA DE BARRIL!

01/01/2024

¡Salud y prosperidad en este nuevo año! En 2024, brindamos por momentos de alegría, éxito y cerveza de calidad. Agradecemos su apoyo continuo y esperamos seguir compartiendo buenos momentos juntos.

¡Feliz Año Nuevo!

🍻🍻🍺🍻

31/12/2023

¡Ya disponible, Peanut Butter Stout!

30/12/2023

Durante la Ley Seca en los Estados Unidos (1920-1933), la producción y venta de alcohol estaban prohibidas, pero la gente encontró formas creativas de eludir la ley. Algunos fabricantes de cerveza empezaron a producir "extracto de malta", con instrucciones que sugerían "no agregar agua" y dejar que la mezcla fermentara por cuenta propia, esencialmente proporcionando una manera encubierta de hacer cerveza en casa.

28/12/2023

¿Sabías que la cerveza es una de las bebidas alcohólicas más antiguas y ampliamente consumidas en el mundo? Se tiene evidencia de su producción desde hace miles de años, con recetas que datan de civilizaciones antiguas como la sumeria y la egipcia. ¡Salud!

27/12/2023

¡¡Hoy se embotellar nuestra Stout especial, la Peanut Butter !!

Y estará disponible inmediatamente en Legado Boutique Artesanal