Blanco Castelar

Blanco Castelar La gastronomía de Blanco Castelar se define como una cocina con esencia mediterránea y francesa, con alma mexicana.
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Un espacio donde experimentarás propuestas contemporáneas en las que la tradición y la modernidad conviven.

Golden Hour Party en Blanco CastelarNo te pierdas nuestra segunda edición de nuestra Golden Hour Party en Bar Castelar.E...
04/03/2026

Golden Hour Party en Blanco Castelar

No te pierdas nuestra segunda edición de nuestra Golden Hour Party en Bar Castelar.

El sábado 21 de marzo, acompáñanos a disfrutar de una tarde diferente. Disfruta nuestro DJ Booth al son del sol. El plan perfecto para brindar, bailar y pasarla increíble entre amigos.

Una experiencia pensada para celebrar el atardecer como se debe.

Cupo limitado. Reserva tu lugar directo en nuestro WhatsApp: 55 64 72 52 81

¡Nos vemos pronto!

Cada rincón y cada detalle de Casa Domit suma a la experiencia inigualable de Blanco Castelar.📍 Emilio Castelar 163, Pol...
27/02/2026

Cada rincón y cada detalle de Casa Domit suma a la experiencia inigualable de Blanco Castelar.

📍 Emilio Castelar 163, Polanco
📞 55 5280 6197
🔗 Reserva en la bio
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Every corner, every detail at Casa Domit shapes the Blanco Castelar experience.

📍 Emilio Castelar 163, Polanco
📞 55 5280 6197
🔗 Book in our bio

Ostiones a las brasas, gratinados al punto exacto.Fuego, mar y textura en cada bocado.📍 Emilio Castelar 163, Polanco📞 55...
21/02/2026

Ostiones a las brasas, gratinados al punto exacto.
Fuego, mar y textura en cada bocado.

📍 Emilio Castelar 163, Polanco
📞 55 5280 6197
🔗 Reserva en la bio

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Grilled oysters, gratinéed to the perfect point.
Fire, sea, and texture in every bite.

📍 Emilio Castelar 163, Polanco
📞 55 5280 6197
🔗 Book in our bio

Pequeños detalles. Gran carácter.Así se disfruta el caviar en su mejor versión._______Small details. Great character.Cav...
19/02/2026

Pequeños detalles. Gran carácter.
Así se disfruta el caviar en su mejor versión.
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Small details. Great character.
Caviar, enjoyed at its finest.

10/02/2026

Nuevo menú, nuevas experiencias.

En Blanco Castelar creemos que cada visita debe sentirse distinta. Por eso, presentamos nuestro nuevo menú, una propuesta que celebra la cocina contemporánea de autor, donde los ingredientes, las técnicas y la creatividad se encuentran en cada plato.

Cada creación ha sido cuidadosamente pensada para despertar los sentidos, invitándote a descubrir sabores, texturas y combinaciones que se disfrutan sin prisa, en un ambiente que fusiona lo clásico con lo actual.

Ven a conocer nuestras nuevas propuestas y déjate sorprender por una experiencia gastronómica única, como solo se vive en Blanco Castelar.

Reserva tu mesa.

Este 14 de febrero, te esperamos en Blanco Castelar para vivir una comida o cena única con nuestro menú degustación de 5...
03/02/2026

Este 14 de febrero, te esperamos en Blanco Castelar para vivir una comida o cena única con nuestro menú degustación de 5 tiempos, acompañado por un maridaje curado por Monte Xanic ().

Una experiencia donde el vino y la gastronomía se encuentran para crear una noche inolvidable.

Una velada para compartir, brindar y disfrutar sin prisas.

Te esperamos. 🍷✨

Reserva tu lugar en Open Table.

Una pausa refrescante dentro del menú.📍 Emilio Castelar 163, Polanco📞 55 5280 6197🔗 Reserva tu mesa: https://bit.ly/4kQq...
27/01/2026

Una pausa refrescante dentro del menú.

📍 Emilio Castelar 163, Polanco
📞 55 5280 6197
🔗 Reserva tu mesa: https://bit.ly/4kQq4Kq
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A refreshing pause within the menu.

📍 Emilio Castelar 163, Polanco
📞 55 5280 6197
🔗 Book your table: https://bit.ly/4kQq4Kq

Equilibrio entre intensidad y sutileza.Steak Tartar Prime, un imprescindible de nuestra cocina.📍 Emilio Castelar 163, Po...
25/01/2026

Equilibrio entre intensidad y sutileza.

Steak Tartar Prime, un imprescindible de nuestra cocina.

📍 Emilio Castelar 163, Polanco
📞 55 5280 6197
🔗 Reserva tu mesa: https://bit.ly/4kQq4Kq
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Balance between intensity and subtlety.
Steak Tartar Prime, an essential of our kitchen.

📍 Emilio Castelar 163, Polanco
📞 55 5280 6197
🔗 Book your table: https://bit.ly/4kQq4Kq

Dirección

Emilio Castelar 163, Polanco III Secc, 11550 Mexico City
Mexico City
11560

Horario de Apertura

Lunes 1:30pm - 12am
Martes 1:30pm - 12am
Miércoles 1:30pm - 1am
Jueves 1:30pm - 1:45am
Viernes 1:30pm - 1:45am
Sábado 1:30pm - 1:45am
Domingo 1:30pm - 10pm

Teléfono

+525550270322

Página web

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