Lunes 2pm - 10pm Miércoles 2pm - 10pm Jueves 2pm - 10pm Viernes 2pm - 10pm Sábado 1pm - 10pm Domingo 1pm - 7pm

Cervecera Cyprez

Casa
Mexico
Mexico City
Cervecera Cyprez

Cerveza artesanal proveniente de la mítica Ciudad de México En Cyprez hacemos cerveza con alma y propósito. Nos dedicamos a hacer lo que nos gusta beber.

Encuéntranos en:
https://drive.google.com/open?id=1BsKEkc5hpAHJW7YnXbdLnt39Stg&usp=sharing

18/04/2026

Así se vivió la apertura de la galería mundialista en Tap Room Roma Sur
Nos cuentan los artistas un poquito sobre su obra y
Queremos agradecer a todos los artistas y al equipo de andante por gestionar este espacio tan único.

Queremos invitarlos a conocer a estos artistas en nuestro tap room en Roma sur y de paso jugar en nuestro futbolito reconstruido por

El primer fichaje
“ el fútbol visto de muchas maneras “
Te vemos por allá

17/04/2026

DÍA DE LA SAISON
En Cyprez
🦌🦌🦌🦌🦌🦌🦌🦌🦌

Queremos festejar mañana 18 de abril, el día de la saison contigo.

A esta cerveza le tenemos mucho cariño y es por eso que decidimos lanzar la playera oficial de la saison, tenemos solo 20 piezas disponibles en M & L.

Corre a tu tap de confianza a partir de mañana 18 de abril para adquirirla y de paso probar un vaso de nuestra saison.

Evita el exceso🔞
Te esperamos
Roma sur: Tonalá #342 Roma Sur.
Narvarte: Pedro Romero de Terreros #1353
Narvarte. Ciudad de México.

15/04/2026

¡DESTAPE ESPECIAL!
lote experimental 🍫

15 ABRIL 2026
Stout madurada con vainilla, maple y whiskey.
En nariz, muy presente el maple, la vainilla, caramelo tostado y un toque cálido a whiskey. En boca es sedosa, con un dulzor equilibrado entre los adjuntos y las notas características de la stout, además de un final largo, ligeramente ahumado y envolvente.

Solo tenemos 1 barril disponible en cada tap. ¡No te tardes en venir!

YA DISPONIBLE a apartir de hoy.
En Tap Room Roma y Narvarte
Evita el exceso

13/04/2026

PROMOCIONES
Vigentes

🚨🚨🚨🚨🚨🚨🚨🚨🚨
De la fábrica a los taps puedes probar nuestras cervezas de línea y para eso tenemos una promoción para ti.

LUNECITOS & MARTECITOS EN CYPREZ
Lunes tap room roma
Martes tap room Narvarte
Tarros (473 ml) a $99 MXN
¡Todo el día!

Promoción válida únicamente en la sucursal Cyprez Roma Sur & Narvarte. Precio de $99 MXN por tarro de 473 ml. Aplicable solo en cervezas de línea. Sujeto a disponibilidad. No acumulable con otras promociones. Vigencia y disponibilidad pueden cambiar sin previo aviso.
EVITAELEXCESO
🔞

09/04/2026

MENÚ DE TEMPORADA en
Roma sur 🌸

Queríamos compartirte este menú pensado en una opción fresca y elaborada con ingredientes de muy buena calidad!
El chef se inspiró en “el inicio de la primavera”

Tacos de pulpo
Pulpo en vino tinto con adobo de achiote, cebolla, jugo de limón y jitomate. Acompañados de cebolla, salsa y limones.

Aguachile de camarón
Camarón con cebolla, pepino, aguacate y zanahoria, bañado en una mezcla de jugo de limón, salsas, ajo, cebolla, salsas y cilantro.

Pizza pesto
Masa artesanal con pesto, mozzarella, queso de cabra, jitomate deshidratado, albahaca, aceite de oliva y sal.

Aros de calamar
Calamar en tempura, crujiente y dorado, acompañado de aderezo sriracha.

¡Disponible hasta finales de mayo! P.D no olvides maridarlo con una gran cerveza artesanal.
🚨🚨🚨🚨🚨🚨🚨🚨🚨
Pruébalo antes de que se acabe.

09/04/2026

MENÚ DE TEMPORADA en
Roma sur 🌸

Queríamos compartirte este menú pensado en una opción fresca y elaborada con ingredientes de muy buena calidad.
El chef se inspiró en “el inicio de la primavera”

Tacos de pulpo
Pulpo en vino tinto con adobo de achiote, cebolla, jugo de limón y jitomate. Acompañados de cebolla, salsa y limones.

Aguachile de camarón
Camarón con cebolla, pepino, aguacate y zanahoria, bañado en una mezcla de jugo de limón, salsas, ajo, cebolla, salsas y cilantro.

Pizza pesto
Masa artesanal con pesto, mozzarella, queso de cabra, jitomate deshidratado, albahaca, aceite de oliva y sal.

Aros de calamar
Calamar en tempura, crujiente y dorado, acompañado de aderezo sriracha.

¡Disponible hasta finales de mayo! Y *NO OLVIDES MARIDARLO CON UNA GRAN CERVEZA*
🚨🚨🚨🚨🚨🚨🚨🚨🚨
Pruébalo antes de que se acabe.

05/04/2026

JOCHO CYPREZ

Todo nuestros alimentos y bebidas llevan un proceso artesanal para brindarte una experiencia única.

😮‍💨
Salchicha bratwurst cocinada en cerveza, pan de masa madre hecho en casa, chucrut, aderezo Cyprez y pepinillos encurtidos.

Todo acompañado con nuestra propia agua mineral, que viene desde la fábrica.

Pronto te contaremos un poco más sobre nuestra agua mineral, mientras te invitamos a probar el jocho en tap Narvarte.

🦌🦌🦌🦌🦌🦌🦌🦌🦌

30/03/2026

RECOMENDACION SEMANAL

New Zealand Pilsner 🌳
Fresca y crujiente, con notas cítricas y un toque herbal.

Hoppy Amber Ale ❤️‍🔥
Balanceada, con caramelo ligero y un amargor lupulado elegante.

Session IPA con lemongrass 🍋
Ligera y refrescante, con notas cítricas intensas y un final herbal vibrante.

Te esperamos cualquier día de la semana para probar estas delicias
Evita el exceso

27/03/2026

¡TODO EMPEZÓ CON UNA MESA OLVIDADA!

Nos encontramos una mesita de futbolito y la llevamos a Roma Sur.
La restauramos, pero más importante: imaginamos todo lo que podía pasar alrededor.

Porque el fútbol es comunidad, identidad y conversación.

Así nació la Galería Mundialista en Cyprez Roma Sur:
un espacio para artistas locales donde el arte y el fútbol mexicano se cruzan.

Te invitamos a la inauguración este 15 de
Abril 2026

Pronto revelaremos a la fichajes (artistas), así que estate al pendiente
🦌🦌🦌🦌🦌🦌🦌🦌

23/03/2026

El miércoles pasado tuvimos la oportunidad de conocer a Beto que viene de Kveik Yeastery, nos contó un poco sobre estas levaduras multicepa de Noruega que sirven para hacer cervezas muy especiales y con ellas armamos una IPA que viene pronto 👀 EVITA EL EXCESO

20/03/2026

CERVEZAS DE LÍNEA
🦌🦌🦌🦌🦌🦌🦌

🍊 IPA
IPA sin filtrar con lúpulos Citra y Simcoe que aportan un perfil cítrico con notas a mango y durazno.
Amargor medio y final persistente.
IBU 70 | ABV 6.5%

☕ Foreign EXTRA Stout
Cerveza oscura de perfil tostado con notas a café.
Estilo históricamente desarrollado para exportación, con mayor graduación para su conservación.
Inspirada en nuestra Imperial Stout.
IBU 50 | ABV 7.4%

Disponible en nuestra tienda en línea y en taps
www.cyprez.com
Evita el exceso

18/03/2026

Les conectamos una llamada con Chuy desde el laboratorio para contarnos sobre la colaboración que tuvimos el viernes 20 de marzo en la fábrica de Cyprez

Es una colab. Muy especial con nuestros amigos de donde hicimos una Belgian triple de 8.5% Alc. Vol. Muy high pistability 🦌
Los resultados los podrás probar el 25 & 26 de abril en Jardin Juárez en la fiesta de la cerveza. MXPDX

Te esperamos en la fiesta de la cerveza
Y en cualquiera de nuestros taps 🦌🍺

——

We set up a call with Chuy from the lab to tell us about the collaboration we had on Friday, March 20th at the Cyprez brewery.

It’s a very special collab with our friends from monkless Belgian ale, where we’ll be brewing an 8.5% ABV Belgian Tripel.

You’ll be able to try the results on April 25th & 26th at Jardín Juárez during the Fiesta de la Cerveza MXPDX.

We’ll see you at the beer fest
and at any of our taps 🦌🍺

Dirección

Tonalá 342
Mexico City
06760

Horario de Apertura

Lunes	2pm - 10pm
Miércoles	2pm - 10pm
Jueves	2pm - 10pm
Viernes	2pm - 10pm
Sábado	1pm - 10pm
Domingo	1pm - 7pm

Página web

http://www.cyprez.com/

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