Lunes 1pm - 11pm Martes 1pm - 11pm Miércoles 1pm - 11pm Jueves 1:30pm - 11pm Viernes 1pm - 11pm Sábado 10am - 11pm Domingo 1:30pm - 8pm

Arango Cocina de Raíces

Casa
Mexico
Mexico City
Arango Cocina de Raíces

Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Arango Cocina de Raíces, Taberna, Avenida de la República 157, Mexico City.
(1615)

Uno de los espacios gastronómicos más emblemáticos frente al Monumento a la Revolución una propuesta más relajada y accesible, pero con la misma pasión por la cocina mexicana que ha caracterizado al chef Alejandro Cuatepotzo desde sus inicios.

28/04/2026

En Arango, la experiencia va más allá del plato.
Sabores bien ejecutados, bebidas que acompañan el momento y una vista que completa cada visita.
Reservaciones: 55 1844 4031
📍Av. de la República 157, Piso 7

27/04/2026

Reimaginamos antojitos desde el producto y la técnica.
Las gringas de hongos, trabajadas a la barbacoa y acompañadas de piña, ofrecen una mezcla de sabores intensos con un contraste fresco que las define.

24/04/2026

La diversidad de sabores también vive en los detalles.
Nuestro carpaccio de res combina elementos tradicionales como el parmesano, las alcaparras y el pan tomate, en una propuesta reimaginada que se integra perfectamente.
📍Av. de la República 157, Piso 7

23/04/2026

En Arango buscamos el equilibrio en cada plato.
Nuestra ensalada de salmón confitado integra la suavidad del pescado con la frescura de la pera, la quinoa y los quelites, acompañados de tomates orgánicos y una vinagreta de mandarina que unifica cada elemento.
Reservaciones: 55 1844 4031
📍Av. de la República 157, Piso 7

21/04/2026

El contraste lo hace todo.
Guacamole con chicharrón de rib eye, una combinación que destaca por su textura y sabor.

20/04/2026

En Arango también reimaginamos la mixología sin alcohol.
“Ay Vampirín” es un móctel elaborado con sangrita hecha en casa, limón y toronja, logrando una combinación fresca, equilibrada y llena de carácter.
Reservaciones: 55 1844 4031
📍Av. de la República 157, Piso 7

17/04/2026

Una mesa que reúne el sabor de platillos tradicionales, y bebidas que marcan el ritmo de la experiencia.

Reservaciones: 55 1844 4031
📍Av. de la República 157, Piso 7

16/04/2026

El final perfecto siempre está en el postre.
Texturas suaves, sabores equilibrados y ese toque dulce que cierra la experiencia como debe ser.

14/04/2026

Nuestros platillos destacan por su equilibrio.
Texturas, temperatura y sabor trabajados para lograr una experiencia completa en cada bocado.
Reservaciones: 55 1844 4031
📍Av. de la República 157, Piso 7

13/04/2026

Un plato que destaca por su equilibrio.
La intensidad del mole de Tlaxcala se integra con la costilla de res y se completa con cebolla, cilantro y frijoles de la olla.

Haz tu reservación al: 55 1844 4031
📍Av. de la República 157, Piso 7

10/04/2026

Rendimos homenaje a la herencia culinaria de México; Reimaginando los sabores tradicionales con técnicas modernas. ¡Ven y redescubre los sabores de México!
Reservaciones: 55 1844 4031
📍Av. de la República 157, Piso 7

09/04/2026

En Arango, cada platillo está pensado para despertar los sentidos. Sabores intensos, texturas precisas y combinaciones que se sienten equilibradas desde el primer bocado.
Reservaciones: 55 1844 4031
📍Av. de la República 157, Piso 7

Dirección

Avenida De La República 157
Mexico City

Horario de Apertura

Lunes	1pm - 11pm
Martes	1pm - 11pm
Miércoles	1pm - 11pm
Jueves	1:30pm - 11pm
Viernes	1pm - 11pm
Sábado	10am - 11pm
Domingo	1:30pm - 8pm

Teléfono

+525557055034

Página web

http://www.arangorestaurante.com/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Arango Cocina de Raíces publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.