"LA ESPUMA"

"LA ESPUMA" Boutique de cervezas artesanales, mexicanas e importadas de diferentes países. Contamos con más de 100 etiquetas diferentes.
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🏈✨ ¡SUPER BOWL EN LA ESPUMA: ¡EL COME TODO MÁS ÉPICO CON VOLVA! ✨🍺¡Prepárense para el evento del año! 🎉 Este domingo, en...
06/02/2026

🏈✨ ¡SUPER BOWL EN LA ESPUMA: ¡EL COME TODO MÁS ÉPICO CON VOLVA! ✨🍺
¡Prepárense para el evento del año! 🎉 Este domingo, en La Espuma, el ambiente se enciende con una colaboración que te volará la cabeza: La Espuma x Volva Dark Ale. 🤯
Hemos creado la cerveza perfecta para un día perfecto: nuestra Dark Ale Exclusiva, profunda, con carácter y servida en un vaso de 330 ml. ¡Solo aquí, solo por el Super Bowl! 🏆
🍔🌭🌮 ¡EL "COME TODO" LEGENDARIO DE LA ESPUMA! 🌮🌭🍔
Por solo $350 MXN, disfruta de nuestro festín ¡DURANTE TODO EL PARTIDO! 🥳
🤤 Nuestras Famosas Salchichas y Hot Dogs: ¡Irresistibles como siempre!
🧺 Tacos de Canasta: El snack perfecto para cada jugada.
🍩 Sándwich Homero: ¡Porque la gula también es parte de la diversión!
🍺 1 Vaso de la Exclusiva Cerveza Volva Dark Ale (330 ml).
🚀 ¡Extra Cerveza, Extra Celebración! ¿Quieres más de nuestra Dark Ale? Cada vaso adicional por solo $100 MXN. ¡Que no pare la fiesta!
📍 ¡NOS VEMOS EN LA ESPUMA!
¡Tu destino para el Super Bowl ya está decidido! ¡No te quedes fuera de esta experiencia inolvidable! 🥳
⚠️ Recuerda: Los alimentos son sujetos a disponibilidad. ¡Llega temprano y asegura tu lugar en la zona de anotación del sabor!

🏈 ¡EL SUPER BOWL EN FAMILIA Y CON AMIGOS! 🍻​¡Llegó el momento de la verdad! 🏟️ Este domingo de Super Bowl el plan perfec...
05/02/2026

🏈 ¡EL SUPER BOWL EN FAMILIA Y CON AMIGOS! 🍻
​¡Llegó el momento de la verdad! 🏟️ Este domingo de Super Bowl el plan perfecto es en Espuma 🍺. No hay nada mejor que disfrutar del gran juego rodeado de tus mejores amigos y toda la familia en el mejor ambiente de la Colonia Industrial 👨‍👩‍👧‍👦👬.
​🔥 ¡LA GRAN SORPRESA! 🔥
Presentamos nuestra CERVEZA EXCLUSIVA 🍺✨ creada en colaboración con nuestros amigos de Volva 🍻. ¡Es una edición limitada hecha especialmente para este día y está de impacto! 💥🚀
​🎁 ¿Qué más tenemos para ti?
✅ ¡Muchísimas sorpresas durante todo el partido! 🎁🎉
✅ El mejor sabor en cada vaso 🍺😋
✅ Pantallas listas para la acción 📺🏈
✅ Un ambiente 100% familiar y de amigos 🤜🤛❤️
​📍 ¿Dónde? Buen Tono 268, Colonia Industrial 📍🗺️
¡No te quedes fuera! Ven a vivir la pasión del fútbol americano con nosotros. 🏈🙌

La Espuma perfecta que acompaña a los grandes sabores. 🤤🔥​Sabes que nos obsesiona la calidad, y eso se nota desde la cre...
04/12/2025

La Espuma perfecta que acompaña a los grandes sabores. 🤤🔥
​Sabes que nos obsesiona la calidad, y eso se nota desde la cremosidad de la espuma hasta el último sorbo. Hoy, te invitamos a explorar nuestra selección lupulada: ¡Pale Ales e IPAs! 💚

Desde el cuerpo de nuestra India Pale Ale (como la Perro del Mar) hasta la ligereza de una Session IPA (como la Suavesipa de 4.5% Alc. Vol.), la variedad está lista para ser descubierta.

¿Cuál eliges hoy: el amargor atrevido de una IPA o el perfil balanceado de una Pale Ale? ¡Te esperamos!

Hildegarda de Bingen, La Abadesa Lúpulo¿Quién era? Una abadesa benedictina, escritora y compositora alemana del siglo XI...
04/12/2025

Hildegarda de Bingen, La Abadesa Lúpulo

¿Quién era? Una abadesa benedictina, escritora y compositora alemana del siglo XII.

Contribución: Es una de las primeras en documentar el uso del lúpulo en la cerveza, no solo por su sabor, sino también por sus propiedades conservantes y medicinales.

¡El mejor festín de la NFL este Thanksgiving se sirve en La Espuma! 🏈🍻🍗​¿Listo para la emocionante doble cartelera del D...
27/11/2025

¡El mejor festín de la NFL este Thanksgiving se sirve en La Espuma! 🏈🍻🍗
​¿Listo para la emocionante doble cartelera del Día de Acción de Gracias? 🤩 En lugar de pelear por el último trozo de pavo, ven a disfrutar de la adrenalina de los juegos con la mejor compañía, tus cervezas favoritas y un ambiente inigualable. ¡Prepara tus porras!
​Tenemos preparados para ti:
​🤠 ¡El Clásico de la Tarde! Los Cowboys en acción. ¿Quién se llevará la victoria en el juego más icónico de este día tan especial? ¡No te lo pierdas!
🌙 ¡El Gran Cierre Nocturno! Un partido épico para ponerle el broche de oro a tu jueves de fútbol americano. ¡La emoción está garantizada!
​¡Reúne a tu tribu, reserva tu mesa y únete a la pasión del NFL Thanksgiving en La Espuma! 🥳

​¡Salud...os!!! 🍻

Guillermo IV de Baviera, El Guardián de la Pureza¿Quién era? Duque de Baviera en el siglo XVI.Contribución: Promulgó la ...
27/11/2025

Guillermo IV de Baviera, El Guardián de la Pureza

¿Quién era? Duque de Baviera en el siglo XVI.

Contribución: Promulgó la Reinheitsgebot (Ley de Pureza de la Cerveza) en 1516, estipulando que la cerveza solo podía hacerse con agua, cebada y lúpulo (la levadura no se conocía científicamente aún). ¡Una ley que sigue vigente!

¡La espera terminó! 🤩 Miren lo que acaba de llegar a nuestra cuidada selección: ¡Nuevas y fascinantes etiquetas de cerve...
25/11/2025

¡La espera terminó! 🤩 Miren lo que acaba de llegar a nuestra cuidada selección: ¡Nuevas y fascinantes etiquetas de cerveza artesanal! 🍻🎉 Como siempre, buscamos traerles solo lo mejor y más interesante del apasionante mundo cervecero independiente. ✨
En esta ocasión, nos enorgullece presentar parte del excepcional trabajo de , una marca que se destaca por su creatividad 🎨 y la inigualable calidad de sus propuestas, siempre buscando ofrecer experiencias únicas con cada sorbo. 🍺 Te presentamos a las estrellas de hoy:
🍻 "Berrenchuda" (Fruit Beer): ¡Una cerveza atrevida y llena de sabor a frutas! 🍓🥭 Perfecta para quienes buscan una experiencia refrescante, con un toque vibrante de acidez. Su etiqueta, tan colorida y expresiva, ya nos anticipa su carácter único. ¡Ideal para paladares aventureros!
☕ "La Dosis Perfecta" (Carajillo Stout): Si eres amante del café ☕ y los sabores intensos y complejos, esta es, sin duda, para ti. Una Stout robusta con ese toque especial del carajillo, ideal para disfrutarla con calma y dejarte envolver por sus notas profundas y aromáticas. La etiqueta, con su estética que evoca la preparación, es una invitación a un momento de placer.
💖 "Suegra" (Berliner Weisse con Frambuesa): ¡No te dejes engañar por el nombre! 😉 Esta Berliner Weisse es una delicia refrescante y ligeramente ácida, con el dulce y vibrante toque de la frambuesa. 🍒 Su diseño, fresco y divertido, promete una experiencia ligera, afrutada y muy agradable, ¡perfecta para cualquier momento!
¡Estas cervezas son la prueba de la pasión, la innovación y el arte que se vive en el mundo artesanal y la pasión y cuidado en nuestra selección para traerles solo lo mejor! 🚀 ¿Cuál de estas bellezas probarías primero? ¡Cuéntanos en los comentarios! 👇
Salud...os!!! 🥂✨

1. Ninkasi, La Diosa Sumera de la Cerveza¿Quién era? La deidad sumeria de la cerveza y el vino, cuya "Himno a Ninkasi" e...
20/11/2025

1. Ninkasi, La Diosa Sumera de la Cerveza

¿Quién era? La deidad sumeria de la cerveza y el vino, cuya "Himno a Ninkasi" es la receta de cerveza más antigua conocida (¡data de hace 3,800 años!).

Contribución: Es el testimonio más antiguo de la elaboración de cerveza y su importancia cultural.

¡Prepárate para El Brunch de la Espuma! 🥂🇲🇽​Este es el delicioso menú que tendremos listo para ti:​Suadero en salsa mach...
14/11/2025

¡Prepárate para El Brunch de la Espuma! 🥂🇲🇽
​Este es el delicioso menú que tendremos listo para ti:
​Suadero en salsa macha 🌶️
​Alambre 🥩
​Tinga de pollo 🐔
​Chicharrón a la Mexicana
​Costillas de cerdo en mole 🍖
​Huevo con tocino y ejotes 🍳🥓
​Chiles rellenos 🫑
​¡Te esperamos para disfrutar de estos sabores auténticos! ¡No te lo pierdas! 😋





​ (Si es domingo)
​Generales y populares:

​ (Para fotos muy apetitosas)


Un Viaje Burbujeante por la Historia de la Cerveza 🍻¿Alguna vez te has preguntado cómo llegó la cerveza a ser la bebida ...
13/11/2025

Un Viaje Burbujeante por la Historia de la Cerveza 🍻
¿Alguna vez te has preguntado cómo llegó la cerveza a ser la bebida global que es hoy? Su historia es tan rica y compleja como sus sabores, ¡y se remonta a miles de años!

Los Inicios: ¡Un Descubrimiento Fortuito!
Se cree que la cerveza nació por accidente hace unos 10,000 años, en la Antigua Mesopotamia, cuando granos de cereal húmedos fermentaron espontáneamente. Los sumerios y babilonios no tardaron en perfeccionar esta bebida, ¡e incluso tenían diosas de la cerveza!

Expansión y Evolución:
Desde allí, la cerveza viajó a Egipto, donde era considerada una fuente de nutrición y moneda de cambio. Los romanos y griegos prefirieron el vino, pero los pueblos germánicos y celtas la abrazaron como su bebida principal.

La Edad Media: Monjes y Lúpulo 🌿
Los monasterios fueron los verdaderos guardianes de la cerveza, perfeccionando las técnicas de elaboración y, lo más importante, ¡introduciendo el lúpulo! Esta planta no solo le dio amargor y aroma, sino que también actuó como conservante, revolucionando la bebida.

La Revolución Industrial y Más Allá:
La industrialización trajo avances tecnológicos que permitieron la producción a gran escala, la pasteurización y una mejor comprensión de la fermentación, sentando las bases para la diversidad cervecera que conocemos.

¡Pero esta historia no sería la misma sin algunos personajes clave! Conoce a quienes dejaron su huella:

¡Buenos días, amantes del buen comer! ☀️​Así se ve nuestra mesa de Brunch cuando la llenamos con el corazón de la cocina...
08/11/2025

¡Buenos días, amantes del buen comer! ☀️
​Así se ve nuestra mesa de Brunch cuando la llenamos con el corazón de la cocina mexicana. No es solo un desayuno tardío, ¡es una celebración de sabor!
​Dile adiós al dilema de qué comer y dale la bienvenida a un festín donde puedes probarlo TODO. Este es nuestro menú de campeones para hoy:
​Sabores Fuertes: Suadero en salsa macha, Chicharrón en salsa roja, Albondigas en chipotle, Longaniza en salsa verde con papas.
​Clásicos Confortables: Rajas con crema, Mole verde de pollo, Chiles rellenos y Milanesa de pollo.
​¡IMPORTANTE! Nuestro Brunch especial está disponible:
🗓️ SÁBADO Y DOMINGO
⏰ De 9:00 AM a 2:00 PM
​Después de las 2 PM, nuestra "espuma" (la experiencia habitual) trabaja de forma normal para seguir deleitándote.
​¿Cuál de estos manjares es el primero que irá a tu plato? ¡Te esperamos!
​✨​

Dirección

Buen Tono #268, Col. Industrial
Mexico City
07800

Horario de Apertura

Lunes 2pm - 10pm
Martes 2pm - 10pm
Miércoles 2pm - 10pm
Jueves 2pm - 10pm
Viernes 2pm - 10pm
Sábado 2pm - 10pm
Domingo 2pm - 10pm

Teléfono

+525557812604

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