Ancestros Inmortales

Ancestros Inmortales Ancestros Inmortales es coctelería de autor con destilados mexicanos.
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Tequila, mezcal, sotol y pox transformados en rituales líquidos donde el origen, la elegancia y el carácter ancestral se sirven sin concesiones.

05/03/2026

Hoy celebramos el comienzo de una nueva amistad y con ella grandes aventuras están por venir.
Tlail
"Una tradición que apapacha el alma"

14/02/2026

🌵 El sotol es parte de la historia del norte de México.

Un destilado que nace en el desierto, moldeado por el clima, la tierra y el tiempo. Su carácter seco y herbal lo ha convertido en una de las expresiones más interesantes de la destilación mexicana actual.

Durante años fue poco conocido fuera de su región de origen, pero hoy comienza a ocupar el lugar que merece dentro de la cultura de los destilados artesanales.

Vale la pena conocerlo, probarlo y entender de dónde viene.

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🔥 Sabores que vienen de la tierra y del tiempo 🔥Pox, mezcal y sotol servidos como lo hacían los ancestros: sin prisa, co...
10/02/2026

🔥 Sabores que vienen de la tierra y del tiempo 🔥
Pox, mezcal y sotol servidos como lo hacían los ancestros: sin prisa, con respeto y con carácter.
Cada sorbo es historia líquida, cada aroma es un llamado a la raíz.

🍶 Coctelería tradicional y artesanal
🌿 Destilados mexicanos
🔥 Ritual, fuego y herencia

Solo en ancestros inmortales

06/02/2026

La mezcla de sabores que no te imaginaste en una recete que balancea perfectamente los sabores y crea cosas exoticas

Ya lo probaste?



05/02/2026

La esencia permanece:
lo prehispánico, el ritual, la memoria.

Hoy evoluciona en una nueva etapa de coctelería de autor,
con destilados que nacen de esta tierra:
pox, mezcal, tequila y sotol.

Estos y más cócteles
son los que te esperan
en la nueva etapa de Ancestros Inmortales.

No es coctel.Es origen.Mezcal, pox y sotol servidos como debe ser:en shot, sin máscaras, sin prisas.Cada trago es tierra...
04/02/2026

No es coctel.
Es origen.

Mezcal, pox y sotol servidos como debe ser:
en shot, sin máscaras, sin prisas.

Cada trago es tierra, fuego y memoria.
Así se honra a los ancestros.

Ancestros Inmortales
Destilados con sabor a México.

Prueba algo diferente

TLÁLOC 🌧️Coctelería de autorcon pox como base.No es un clásico.No es un trago seguro.Es para quien viene a probar algo d...
01/02/2026

TLÁLOC 🌧️
Coctelería de autor
con pox como base.

No es un clásico.
No es un trago seguro.

Es para quien viene a probar algo diferente
y entiende que lo nuevo también tiene raíz.

Disponible en Ancestros Inmortales.

¿Mezcal con cerveza?No debería funcionar…pero cuando lo pruebas, lo entiendes.CHINGOROLOSolo en Ancestros Inmortales. 🍶🔥
31/01/2026

¿Mezcal con cerveza?
No debería funcionar…
pero cuando lo pruebas, lo entiendes.

CHINGOROLO
Solo en Ancestros Inmortales. 🍶🔥

30/01/2026

Destilados que nacen de esta tierra.

Pox, Sotol, Mezcal y Tequila.
Procesos artesanales, manos mexicanas y tradición que sigue viva.

Esto es Ancestros Inmortales.
Coctelería artesanal con destilados 100% mexicanos.

🇲🇽🍸

Ancestros Inmortales está de regreso.Nueva etapa, nuevo menú y nuevos destilados mexicanos.Se integran a la casa Pox y S...
30/01/2026

Ancestros Inmortales está de regreso.

Nueva etapa, nuevo menú y nuevos destilados mexicanos.
Se integran a la casa Pox y Sotol, sumándose a nuestros clásicos Mezcal y Tequila.

Coctelería artesanal enfocada en destilados de origen, técnica y carácter.
Ideal para quienes buscan experiencias auténticas y sabores con identidad.

📍 Disponible desde hoy
🍸 Pregunta por el nuevo menú

Dirección

Avenida MiguelHidalgo S/N Esq. Con Mariano Matamoros, San Mateo Xalpa Xochimilco
Mexico City
16800

Horario de Apertura

Viernes 11am - 2am
Sábado 11am - 2am
Domingo 11am - 10pm

Teléfono

+525539750459

Página web

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