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Tepache.Fermento de piña hecho en sitio.Ciudad de México, colonia Roma. 2026.1.154
19/10/2026

Tepache.
Fermento de piña hecho en sitio.
Ciudad de México, colonia Roma.
2026.1.154

Margarita TexcocoJugo de limón verde, miel de agave, licor de naranja, mezcal.Ciudad de México, colonia Roma.2026.1.153
10/10/2026

Margarita Texcoco
Jugo de limón verde, miel de agave, licor de naranja, mezcal.
Ciudad de México, colonia Roma.
2026.1.153

Rostro humano con anillos en los ojos.Este rostro de barro, probablemente procedente de la cuenca del Papaloapan, repres...
28/09/2026

Rostro humano con anillos en los ojos.

Este rostro de barro, probablemente procedente de la cuenca del Papaloapan, representa a un personaje de alta jerarquía vinculado con Tláloc, deidad asociada al juego de pelota y los rituales de sangre. Sus anillos alrededor de los ojos y su elaborado tocado reflejan la relación entre poder político y religioso en las sociedades del Veracruz del período Clásico, donde los gobernantes legitimaban su autoridad mediante un supuesto vínculo con los dioses.

Muy felices y agradecidos con Tales of the Cocktail por reconocer a Tlecan con el premio a Best Spirits Selection. Graci...
22/09/2026

Muy felices y agradecidos con Tales of the Cocktail por reconocer a Tlecan con el premio a Best Spirits Selection. Gracias de corazón a todos los que han sido parte del camino, a quienes nos visitan y sobre todo, al equipo que lo hace posible todos los días.

Tascalate Sour.Tascalate de Chiapas, cacao fermentado, jugo de limón amarillo, jarabe de agave, clara de huevo, mezcal.C...
18/09/2026

Tascalate Sour.
Tascalate de Chiapas, cacao fermentado, jugo de limón amarillo, jarabe de agave, clara de huevo, mezcal.
Ciudad de México, colonia Roma.
2026.1.157

Negroni CacaoCampari infusionado con cascaras de cacao, vermouth rosso, chocolate relleno de naranja, mezcal.Ciudad de M...
11/09/2026

Negroni Cacao
Campari infusionado con cascaras de cacao, vermouth rosso, chocolate relleno de naranja, mezcal.
Ciudad de México, colonia Roma.
2026.1.156

Mojito QuetzalJugo de limón verde, hoja santa macerada, licor de damiana, mezcal.Ciudad de México, colonia Roma.2026.1.1...
04/09/2026

Mojito Quetzal
Jugo de limón verde, hoja santa macerada, licor de damiana, mezcal.
Ciudad de México, colonia Roma.
2026.1.155

Figurilla antropomorfa sedente de tradición olmeca.El análisis microscópico permitió identificar los materiales y técnic...
29/08/2026

Figurilla antropomorfa sedente de tradición olmeca.

El análisis microscópico permitió identificar los materiales y técnicas de manufactura de una figurilla antropomorfa de piedra café, representada en posición sedente y posiblemente sosteniendo una mazorca de maíz. La pieza fue trabajada mediante desgaste con arenisca, pulido y bruñido, mientras que sus rasgos e incisiones se realizaron con herramientas de filo vivo. Los estudios con luz ultravioleta y microscopía electrónica confirmaron la homogeneidad de la roca y revelaron las huellas microscópicas características de su proceso de elaboración.

Ocelóyotl.Mezcal espadín infusionado con anís, canela y clavo, licor de elote, café cold brew de Veracruz honey process,...
21/08/2026

Ocelóyotl.
Mezcal espadín infusionado con anís, canela y clavo, licor de elote, café cold brew de Veracruz honey process, jarabe de piloncillo y bitters de chocolate.
Ciudad de México, colonia Roma.
2026.1.154

Figura antropomorfa de piedra verde Pertenece probablemente a la tradición lapidaria del Altiplano Central, una tradició...
29/07/2026

Figura antropomorfa de piedra verde
Pertenece probablemente a la tradición lapidaria del Altiplano Central, una tradición de manufactura que se desarrolló desde el Preclásico medio y perduró hasta el Posclásico en sitios como Las Bocas, Teopantecuanitlán, Teotihuacan, Tula y Tenochtitlan. Su elaboración comparte las técnicas características de esta tradición, utilizando andesita para desgastar, obsidiana para cortar y pedernal para perforar y dar acabados. La pieza presenta una máscara de rostro irregular con perforaciones superiores para suspensión, rasgos faciales incisos e incrustaciones de co**ha en los ojos. Aunque su expresión y tecnología son propias del Centro de México, algunos detalles de la nariz, los ojos y la boca muestran influencias de la tradición Mezcala de Guerrero, reflejando el intercambio cultural entre ambas regiones.

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