Casa de la Troje

Casa de la Troje Cocina mexicana contemporánea 🍽️
Vino de la casa & jazz en vivo
Menú maridaje de 7 tiempos | Cenas románticas
📍 Metepec, Edo. Méx. Reserva por DM
(252)

28/02/2026

El vino cambia: Laboratorio sensorial.
Una experiencia íntima, guiada por Constanza González, Sommelier y creadora de La Botiga Vins, Barcelona.

3,4,5,6 ó 7 de marzo a las 19h
Edición especial
Cupo limitado
!Quedan pocos lugares!

1500p/p ó 2700 pesos por pareja.
Reservaciones 7223192847

27/02/2026

El vino cambia: Laboratorio Sensorial

Una experiencia íntima, guiada por Constanza González, sommelier y creadora de La Botiga Vins, Barcelona.

3, 4, 5, 6 ó 7 de marzo a las 19:00 horas.
Edición especial.
Cupo limitado.
¡Quedan pocos lugares!

$1,500 p/p o $2700 pesos por pareja.
Reservas por DM o al 7223192847

LABORATORIO SENSORIALVino · comida · percepciónNo es una cata tradicional.Es un espacio para observar cómo la comida tra...
19/02/2026

LABORATORIO SENSORIAL
Vino · comida · percepción

No es una cata tradicional.
Es un espacio para observar cómo la comida transforma el vino:
acompañamiento, contraste y percepción.

Una experiencia guiada por la sommelier
Constanza González Reyes,
formada y radicada en Barcelona,
de visita en La Troje.

Jugaremos con distintos estilos de vino,
proteínas y salsas de nuestra cocina,
probando combinaciones que funcionan
y otras que sorprenden.

📍 Casa de la Troje
🕰️ 4–7 de marzo · 19:00 h
💰 $1,500 MXN
🎟️ Cupo limitado · RV indispensable
📞 722 319 2847

11/02/2026
07/02/2026

Hay lugares que no se visitan.
Se habitan.

La Troje es una mesa donde la cocina mexicana contemporánea dialoga con el tiempo, el fuego y la memoria.
Un espacio para comer sin prisa, brindar, conversar y dejar que la noche haga lo suyo.

Ven cualquier día.
Celebra sin pretexto.

🎷 Los viernes, jazz en vivo a las 21:30 h.

📍 La Troje · Metepec
📞 Reservaciones: WhatsApp 722 319 2847

05/01/2026

Los viernes, la casona centenaria abre sus vigas como pentagrama: jazz en vivo, luces tibias y cocina mexiquense que conversa despacio. Ven a escuchar cómo suena Metepec en una copa y en un bocado. Si quieres tu mesa sin ruido, deja un mensaje breve: “Jazz + hora” y nosotros afinamos el lugar para ti. Reservas discretas por DM, o aquí.
☎️ 722 3192847

Celebra esta temporada en La TrojePorque cada reunión merece ser especial, en La Troje te ayudamos a crear momentos que ...
02/12/2025

Celebra esta temporada en La Troje

Porque cada reunión merece ser especial, en La Troje te ayudamos a crear momentos que se quedan para siempre.
Ya sea una comida de equipo, una posada íntima o la cena familiar más esperada, nuestro espacio —cálido, auténtico y lleno de historia— está listo para recibirte.

Ofrecemos menús especiales de temporada, propuestas personalizadas y un servicio atento que cuida cada detalle, para que tú solo disfrutes y brindes.

Haz de tus reuniones un éxito en La Troje.
Reservaciones e informes: 722 319 2847

🎶 Noche de Ópera en La Casa de la Troje📅 27 de noviembre⏰ 20:30 h💳 Cuota de recuperación: $200 por personaReservaciones ...
20/11/2025

🎶 Noche de Ópera en La Casa de la Troje
📅 27 de noviembre
⏰ 20:30 h
💳 Cuota de recuperación: $200 por persona
Reservaciones 722 3192847
El Cuarteto Ars Musik, acompañado por el tenor Marco Antonio Bárcena, presenta un recorrido por las arias y oberturas más cautivadoras del repertorio operístico: desde la magia de Mozart hasta la pasión ardiente de Bizet, el drama de Verdi y la belleza de Puccini.
Déjate envolver por obras como Nessun dorma, La donna è mobile, Celeste Aida y la Habanera de Carmen en un ambiente íntimo, cálido y lleno de magia.
Un deleite para los sentidos. Una experiencia para el alma.
Acompaña la noche con nuestra selección de vinos y entrégate a la cocina mexicana contemporánea de La Troje, una propuesta vibrante y creativa.
✨ Reserva tu lugar y vive la ópera, los sabores y la emoción en una misma noche irrepetible.

10/11/2025

Dos platillos, dos formas de entender la cocina mexicana contemporánea.
Pork Belly en pipián de pistache, jugoso y dorado, celebra el encuentro entre lo tradicional y lo sofisticado.
La Alegría Prehispánica, nuestras tortas de huauzontle en mole negro oaxaqueño, rinde homenaje a una ofrenda sagrada de la cocina ancestral.
En Casa de la Troje honramos los sabores que nacen del fuego, de la memoria y del alma mexicana.
Ven a vivir esta experiencia donde el tiempo se detiene y cada bocado cuenta una historia.

📍 Paseo San Isidro 26, casi esquina Justo Sierra, centro de Metepec.
📞 Reservaciones al 722 319 2847

Hay en la centenaria casona de La Troje un rumor que no cesa. No es el del viento ni el roce del maíz seco contra los te...
31/10/2025

Hay en la centenaria casona de La Troje un rumor que no cesa. No es el del viento ni el roce del maíz seco contra los tejados; es un suspiro antiguo, una respiración apenas perceptible que se desliza entre los muros como si las paredes mismas conservaran memoria.
Cada otoño, cuando el aire se torna denso y las flores de cempasúchil iluminan la penumbra, Doña Loreto Andrade Santana vuelve a cruzar el umbral. No con el paso de los vivos, sino con la gracia silenciosa de quien jamás se ha ido del todo.
Es ella la guardiana de esta casa desde hace más de medio siglo: señora de firme mirada, de manos que sabían tanto de ternura como de autoridad. Amó cada rincón —las vigas, los corredores, el rumor del agua del pozo al amanecer— y su alma, reacia a abandonar lo que amó, decidió quedarse. Desde entonces, quien entra en La Troje siente, sin saber por qué, una calma inexplicable, una suerte de abrigo invisible que disuelve el peso del mundo.
En las noches quietas, cuando el piano antiguo despierta con notas graves y dolientes, hay quienes aseguran verla reflejada en los cristales, observando con benevolencia a los comensales, a los músicos, a los enamorados que brindan bajo la tenue luz de las velas. Su sombra, leve y benigna, custodia el fuego, los aromas, la vida misma que se celebra en esta morada centenaria.
Por eso, cada Día de Mu***os, la casa se viste de flores, pan y copal. La ofrenda se levanta como un puente entre tiempos: velas encendidas, un retrato amarillento y un pequeño vaso de vino para el alma que aún vela y protege. No es un altar para la muerte, sino un homenaje a la presencia protectora que sostiene la casa desde su misterio.
Y así, mientras las notas de una marcha lenta se confunden con el murmullo del viento, los visitantes sienten —aunque no lo nombren— que algo los acompaña. Es Doña Loreto, eterna anfitriona, madre espectral de la casa, quien abre la puerta invisible entre este mundo y el otro para que todos los que llegan a La Troje sean bienvenidos, amparados y recordados.

✨ Aperitivo Mezcalero ✨Una noche para descubrir el alma del mezcal mexiquense.En Casa de la Troje celebramos el diálogo ...
19/10/2025

✨ Aperitivo Mezcalero ✨
Una noche para descubrir el alma del mezcal mexiquense.

En Casa de la Troje celebramos el diálogo entre la tradición y la creación contemporánea con una experiencia sensorial única:
🎥 Proyección del documental “El presente del mezcal mexiquense” de Eleana Contreras
🥃 Degustación guiada con maestros mezcaleros:
Don Adolfo García, Don Gilberto Neil y Sergio Reynoso, productores galardonados en el Concurso Mundial de Bruselas 2024–2025.
🍃 Con la conducción de Ana Luisa Posadas, sommelier y especialista en apreciación sensorial.

Vive el mezcal como herencia, resistencia y memoria.
Descubre sus aromas, su fuego y su historia en cada sorbo.

📅 Martes 22 de octubre · 19:00 h
📍 Casa de la Troje, Paseo San Isidro #26, Metepec
💰 $650 por persona · Cupo limitado
🎟️ Reservaciones abiertas
7223192847

4.5 ⭐ · Restaurante mexicano

Dirección

Paseo San Isidro #26
Metepec
52140

Horario de Apertura

Lunes 2pm - 11pm
Martes 2pm - 11pm
Miércoles 2pm - 11pm
Jueves 2pm - 11pm
Viernes 2pm - 11:45pm
Sábado 2pm - 11:59pm
Domingo 2pm - 8pm

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